凉拌黄瓜花生米怎么做好吃,凉拌黄瓜花生米 ?
用料
东北干木耳 抓一把
黄瓜 一根
花生米 抓一大把
糖 一勺
醋 两勺
酱油 两勺
辣椒油(可自做,见步骤) 一勺
香油 少许
凉拌木耳黄瓜花生米(好吃又好做)的做法
提前把东北干木耳用凉水泡发。提前炒好花生米,晾凉(用电饼铛炒,不会糊)(多炒一点,免得拌菜时已经吃没了)。
榨辣椒油。把油烧热,倒入碗里,碗里不能有一点水,但可以有花椒粒。等油稍凉一点后,分三次加入辣椒面搅拌,加早了会糊,还可以加点熟芝麻。可以多做一点,存在冰箱里。(这个做法是参考别人的方子)
把泡好的木耳放到沸水里焯熟,捞出过冷水,沥干。黄瓜切丁。
把木耳、黄瓜、花生米放在大碗里,加入一勺糖,两勺醋,两勺生抽,一勺辣椒油,香油少许,拌匀即可食用,稍放置一会更加入味。
花生米拌黄瓜的做法,花生米拌黄瓜怎么做好吃 ?
花生米拌黄瓜的做法
1.将黄瓜洗净。
2.切成小块。
3.盛入盘中备用。
4.煮熟的花生米、青豆。
5.将黄瓜、花生米、青豆一起倒入盆中。
6.添加盐、味精、香油拌匀。
7.盛入盘中,即可享用。
花生米拌黄瓜怎么做好吃 ?
凉拌黄瓜花生米
主料黄瓜300g 花生米200克
调料食盐适量 生抽适量 调和油适量 元贞糖适量
凉拌黄瓜花生米的做法
1.黄瓜洗净切成丁
2.放入适量的盐,拌匀稍腌一会
3.花生米用水泡开去皮备用
4.锅中放油,热锅凉油倒入剥好皮的花生米
5.炒至金黄色捞出备用
6.腌好的黄瓜倒去水,洗净,加入味精,糖,生抽,拌匀
7.装入盘中,放上花生米,红椒丝,倒入适量的热油即可
凉拌黄瓜可以和花生米一快吃吗? ?
凉拌黄瓜可以和花生米一起吃的。做法如下所示。
主料:黄瓜300g,花穿150g。
调料:食盐适量,生抽适量2勺,味精1勺,调和油适量,糖1勺。
做法
1.黄瓜洗净切成丁。
2.放入适量的盐,拌匀稍腌一会。
3.花生米用水泡开去皮备用。
4.锅中放油,热锅凉油倒入剥好皮的花生米。
5.炒至金黄色捞出备用。
6.腌好的黄瓜倒去水,洗净,加入味精,糖,生抽,拌匀。
7.装入盘中,放上花生米,倒入适量的热油即可。
黄瓜和花生米可以放在一起凉拌吗 ?
可以的放在
怎么做好吃,黄瓜丁拌花生米的家常做法 ?
主料
花生米
100g
黄瓜
100g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备原料:黄瓜洗净、花生米洗净晾干
2.冷油锅内放入花生米
3.小火翻炒至变色
4.盛出冷却约20分钟
5.黄瓜切成小丁
6.放入与花生米中
7.加少许食盐
8.拌匀即可
小贴士
1.花生米用冷油、小火翻炒
2.变色后盛出,冷却约20分钟以上,味道更香脆。
花生拌黄瓜怎么做 ?
1黄瓜洗干净,用刀拍扁,这样方便黄瓜入味
2黄瓜拍扁后切成块放入盆中,加入一点蒜末
3加入盐、味精、醋、辣椒油、味极鲜、五香粉、香油搅拌腌制入味
4加入熟花生米,拌匀即可
油炸花生米和黄瓜在一起怎么做 ?
花生米拌黄瓜
材料
黄瓜1根,熟花生米50克,蒜末多些,小米椒3根,盐,白醋,白糖少许,味精
做法
1、黄瓜洗净切成长薄片,用盐腌制一下,稍微的挤哈水份,装盘待用。
2、小米椒切细圈。
3、依次放入花生米、蒜末、白糖、白醋、小米椒、味精,再淋上热油即可。
对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
将油烧孰,用手靠近感知油温,达到热手时,将花生米导入油中,慢慢炸。
直至花生米变红后收锅。
炸好后洒少许盐在表面即可食用。
米怎么做好吃,凉拌小菜花生米的家常做法 ?
凉拌花生米的做法步骤
1. 花生米冲洗掉浮尘,用厨房纸巾吸干表面水分。
2. 平底锅内放多一点的花生油,花生米冷油入锅,保持小火慢炸,不时晃动一下锅子让花生米炸的更均匀。
3. 待花生米颜色变身,声音变成沙沙声之后熄火,将花生米捞出控油,自然晾凉后花生米吃起来就变得酥脆了。
4. 黄瓜洗净去掉内芯(内芯水汽大,凉拌不易成型)后切丁,香菜、大蒜洗净切末。
5. 凉拌酱油、盐、陈醋、白糖、香油和蒜末调匀作为酱汁。
6. 将所有食材放入大的容器里,调入酱汁拌匀即可食用。