万丰美食菜谱大全面疙瘩汤的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
1、小盆儿里放适量的面粉，要慢慢的少量的往里面洒水，一边洒水一边搅动面粉。这样弄出来的疙瘩细细小小的，入口即化，口感一级棒。面粉也不需要全部都成了疙瘩，留一点散粉，面汤会比较凝。
2、准备少许姜末，香葱，土豆丁。如果你想吃肉就切一点细细的肉丝用淀粉码一下。不介意鸡蛋的腥味就准备一个鸡蛋，加一点点水打散。
3、锅里烧开水，放进去肉丝、姜末、土豆丁。开锅以后慢慢撒入面疙瘩，注意不要太快，会粘到一起成了大疙瘩。。。
4、慢慢搅拌，放入适量盐、鸡精调味，因为疙瘩很细，开锅基本就熟了。开锅以后转着圈倒入打散的鸡蛋液，再煮个一分半钟就可以关火了。
5、然后撒一点香葱末，喜欢的话还可以加一滴香油。
就是这么简单。一点也不油腻，滑溜溜的。
疙瘩汤的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
食材用料：
面粉500克
鸡蛋100克相克食物
油菜50克相克食物
西红柿50克相克食物
葱10克相克食物
姜10克相克食物
盐10克
味精10克相克食物
生抽10克
鸡粉10克
胡椒粉5克
菜谱做法：
1.西红柿洗净切丁；油菜洗净掰成叶，顶刀切丝。
2.葱、姜切片。
3.将鸡蛋（50克）打入碗中搅拌均匀。
4.把面倒入碗中，打入鸡蛋搅拌成玉米粒大小的疙瘩，备用。
5.热锅下油，放入葱、姜爆香。
6.放入西红柿炒香加入清水，再放盐、味精、鸡粉、胡椒粉、生抽大火烧开。
7.放入疙瘩烧开，加入油菜丝煮1-2分钟。
8.一道美味的疙瘩汤就展现在大家面前了。
家常面疙瘩汤的做法，家常面疙瘩汤怎么做好吃，家常面 ？
家常面疙瘩汤的做法
1.
土豆切小丁,泡水里备用（防止氧化变黑）
2.
胡萝卜、洋葱切小丁，番茄切小块，香菜切碎（把香菜拧成一小撮会比较容易切），鸡蛋打散
3.
因为番茄比较酸 不建议使用裸铸铁锅，如果是耐酸碱的珐琅铸铁锅就没问题了。锅里放少许菜油，中火炒香洋葱丁，炒到洋葱稍变金黄，倒入胡萝卜丁，略翻炒（胡萝卜素是脂溶性的，溶在油脂里易于吸收。）
4.
加入番茄，倒入稍没过番茄的水，（疙瘩汤的浓稠度 可通过加水调节），沸腾后，中火加盖，煮15分钟左右
5.
等煮汤头的空档，可以制作面疙瘩，面粉里每次加少量水 ，搅出面疙瘩，备用
6.
汤头煮了15分钟后，加入土豆丁，用盐和黑胡椒调味，再煮3-5分钟
7.
倒入面疙瘩，用筷子拨散
8.
面疙瘩煮熟后，倒入蛋液
9.
蛋花煮熟后关火，淋几滴芝麻香油、生菜碎
10.
搅拌均匀
11.
晚餐
鸡蛋面疙瘩汤的家常做法大全怎么做好吃视 ？
主料
面粉
鸡蛋
辅料
鸡蛋
胡萝卜
菠菜
肉馅
油
步骤
1.将鸡蛋打成蛋液
2.将蛋液慢慢到入面粉里扒了成小疙瘩。
3.将葱、胡萝卜、菠菜切成没备用。
4.将锅里放油把肉馅煸炒一下放入葱、胡萝卜、菠菜继续煸炒然后放入少许酱油和盐加入水待水开后慢慢搅动下入面疙瘩煮开5分钟就熟了
小贴士
面疙瘩是给宝宝吃的面疙瘩一定要越小越好。油、盐、酱油一定要少放。
家常面疙瘩汤怎么做好吃，家常面疙瘩汤的家常做法 ？
主料
面粉
250克
生菜
辅料
葱
步骤
1.葱切葱花，生菜切成碎，
2.面粉用烫手水搅成絮，备用
3.锅里热油放入葱花炒香，加入两碗开水
4.水开放入面絮煮熟，放入盐和生菜，放入几滴花椒油和味精，香油，即可，喜欢吃醋可以放点
疙瘩汤（技巧版）的做法，疙瘩汤（技巧版）怎么做 ？
步骤
1.我做的量小，比例按照上面的配方就可以
2.准备小料
3.鸡蛋，盐，水，面粉，打成面糊
4.清亮的疙瘩汤一定要两个锅分开，即成品汤一锅，疙瘩煮制一锅，成品汤：少油葱花爆香，加入开水烧开，下入盐，味精，鸡精，香油，下入配菜，开锅关火待用
玉米面疙瘩汤的家常做法大全怎么做好吃视 ？
1.准备好所有的食材。
2.玉米面和面粉混合，加入适量的清水和成面团静置10分钟。
3.葱姜切碎，香菜切碎，猪肉切肉片加入料酒，糖腌制片刻。
4.玉米面团揉均匀擀成长方片在切宽条。
5.面条再切成菱形小片备用。
6.炒锅倒油爆香葱姜。
7.倒入肉片翻炒变色成出，
8.底油加入开水。
9.下入玉米疙瘩。
10.煮上5分钟后加入盐。
11.加入酱油。
12.再倒入炒过的肉片。
13.继续煮上2分钟，然后加入鸡精。
14.倒入香菜。
15.淋入少许香油。
16.煮开关火。
疙瘩汤怎么做好吃 疙瘩汤的家常做法 ？
疙瘩汤的做法
1.
准备原料：西红柿1个、油菜5棵、鸡蛋1个、面粉80克、葱5克
2.
把面粉放入一个大碗里，水龙头开到最小，滴水状态，用筷子快速搅拌，如图搅成小絮状即可
3.
鸡蛋打散、西红柿洗净切成碎丁、油菜洗净切成碎丁，葱切丝
4.
锅烧热放入适量花生油
5.
放入切好的葱丝，倒入西红柿丁煸炒
6.
翻炒出汤汁
7.
加入适量清水
8.
大火煮开后，把搅拌好的疙瘩用筷子一点点拔入锅中，用勺子搅散
9.
小火煮面疙瘩
10.
放入切好的青菜碎丁
11.
调入适量生抽和盐调味，然后将鸡蛋液淋入锅中
12.
淋入适量香油，关火盛出即可
做法，土豆疙瘩汤怎么做好吃，土豆疙瘩汤的家常做法 ？
土豆疙瘩汤的做法步骤
1
土豆去皮切成薄片，洗去淀粉。
2
中放少量油，爆香葱，入土豆片炒。
3
炒至土豆片透亮，加入水大火烧开。
4
面粉加一点点水搅成疙瘩。
5
煮沸的汤中一点点入入疙瘩，边放边搅开。
6
葱叶切粒，火腿肠切片。
7
放入煮好的汤中即可。
小窍门
1、土豆片要尽量要薄些。
2、疙瘩做时要一点点加水，一点水就足够。
疙瘩汤的做法 ？
用葱花爆锅后，加两碗水，等水开后，把面粉里加水，用筷子搅和着点撒到开水的锅里，出锅前再放点盐和香菜之类的青头就行，只是家常做法