万丰美食菜谱大全新疆特色糕点有哪些 ？
巴哈力，玛仁糖，古拜底埃，古里奇，回族的油果子，油炸糕等
我个人喜欢古丽奇和昌吉小吃一条街的油炸糕，实在是香啊。二道桥附近有高端维族糕点，包装精美，非常好吃，而且他们做的东西使用材料一般不会掺假，非常实在
新疆八大件都有什么（食品）？其中一个是小点心。 ？
第一特产是阿图什无花果干，新疆阿图什是全国最有名的无花果产地，是非常稀有的果类，有着丰富的营养物质以及药用价值，对于日趋增多的癌症病例能起到惊人的预防作用，更能滋养身体、美容养颜；
第二特产是新疆葡萄干，不管是小摊小贩还是大型购物广场，最好的葡萄干产地永远都是新疆，这是因为新疆有着最得天独厚的地理环境，还有着最独特自然的晾晒方法；
第三特产就是库车杏脯，库车的杏脯品质是世界范围内公认的最好的，最早在丝绸之路的时候就已经享誉各国，库车杏脯至今仍保留着最原始的制作方法，不添加任何防腐剂以及人工合成的任何制剂，仍然是最天然健康的蜜饯制品；
第四特产是“豆中之王”——鹰嘴豆，常吃鹰嘴豆的习惯已经在维吾尔族人民中流传了两千多年，是具有丰富蛋白质、粗纤维以及矿物质的豆类食品，对于一些老年人的常见病有着非常好的预防和治疗的作用；
第五特产是罗布麻茶，罗布麻茶在中国各大名茶中并不有名，但是在保健茶史上却是大大的有名气，因为早在《本草纲目》等医书上就记载了罗布麻茶的保健作用，能够强身健体、延年益寿，新疆人都有着喝罗布麻茶的习惯，所以虽然新疆的罗布泊气候极其恶劣，但是却是百岁老人最多的地区之一；
第六特产是伊犁奶酪，新疆伊犁是世界范围内都非常有名的黄金奶场，伊犁的奶酪采用的奶源全部是来自于这个纯天然的黄金奶场，采用最古老的的草原工艺制成的，极具盛名；
第七特产是新疆哈密瓜干，新疆的昼夜温差大，日照时间长，这些恶劣气候造就的却是最著名的瓜果之乡，哈密瓜就是新疆著名水果之一，新疆独有的哈密瓜制成的哈密瓜干也是世界人民最喜爱的干果；
第八特产是喀什巴旦木，喀什巴旦木是新疆本地人都非常喜爱稀罕的干果，因为巴旦木有着很高的食用价值，各种营养成分以及维生素矿物质的含量都非常之高，长期食用对于身体各个部位都有着非常好的保健作用。
新疆的糕点类美食，详细点 最好可以有介绍 ？
切糕
是用新疆本地的葡萄挤出的汁液熬煮成糖稀，在配上当地的核桃仁混合在一起，做成价格不菲的切糕
新疆巴哈瓦拉糕点的做法 ？
用料
面粉 350 G
植物油 175 G
白糖 125 G
蜂蜜 125 G
泡打粉 5 G
小苏打 5 G
水（可用牛奶） 100 G
奶粉（水换成牛奶就不用了） 25 G
鸡蛋 4 个
葡萄干 若干
核桃 若干
新疆特色民族糕点巴哈利的做法
准备原料，所有的粉类混合
全蛋加糖，坐在40度热水中打发
打发成画个8字可以维持状态就好了
筛入粉类（分3、4次）
上下翻搅拌均匀，但不要画圈
加入蜂蜜和植物油搅拌均匀
加入水搅拌均匀
放入葡萄干和一半的核桃
倒入铺好油纸的烤盘，把另一半核桃撒在表面
放入150度预热好的烤箱，烤50分钟
烤好后拿出来放凉，切成小块使用
新疆糕点怎么做?不敢买,想做着吃. ？
新疆哪种糕制作工艺很繁琐，不适合家庭自制。
上好的新疆切糕里面有多种果仁、干果，这是卖点之一。但更重要的是要榨。
之所以密度高，是因为那东西是用来做干粮的。
做法我说下，你自己看看
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主料：玉米面、小麦粉、少许黄米面或糯米面（主要为起到粘性效果。）比例约为三比四比一
辅料：果干果仁果脯，种类不限（至少占到二）
配料：糖、红糖（至少各一袋，若怕太甜可用砂糖或冰糖粉代替）
香料：肉桂、孜然、丁香少许（粉剂，不放也可以，大多添有香料的或为祖传秘制配方，主要为防腐防虫）
模具一个，配重物若干（以制作量计算，一般为制作量的3-5倍）
步骤一：和面
步骤二：加辅料
步骤三：放糖，直到面团无法再吸收糖为止。
步骤四：上锅蒸
步骤五：将蒸好的切糕放进模具，盖好后场用配重物放在上面压榨
步骤六：放在阴凉干爽的通风处，以配重物压着静置两天
取出后大功告成……
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模具并不难做，难的在于材料的选择，理论上做模具的木料要越结实越好，而且纯粹要以木料本身作为契合。不能胶粘，也不能用铁钉，否则易变味。另外，做好后记得用水浸泡去味。
建议做成长方形，立着放，这样占地空间较少，
铁器是不适用的，因为密不透风，对水分的挥发性而言不是很好。
新疆糕点两个字 ？
烤馕
原材料：
发酵面团……………………200克
芝麻…………………………少许
调味料：
油……………………………20克
盐……………………………5克
做法：
1、发酵面团揉匀，下成面剂；
2、用手搓匀：
3、搓至成光滑的圆形面团；
4、用手掌将其按扁；
5、继续按成中间薄边缘厚的面饼；
6、再用两手握住饼边缘旋转制成规则的圆形饼；
7、用刀在饼中央刻花纹；
8、再用油、盐抹匀．压花；
9、在边缘和中央各沾上一层白芝麻，再抹上一层油和盐调匀的水；
10、放入炉中烤至金黄色熟即可。
特别提示
发酵面团做法，将500克面粉，50克白糖，5克泡打粉，5克酵母加适量水和匀。
新疆有一种类似月饼的点心是什么？ ？
巴哈力:
咖啡般的颜色，留下的也是咖啡般浓香的味道。巴哈力是新疆少数民族最喜欢的一种糕点，也称“黑面包”，牛奶、鸡蛋、花生、葡萄干……做出的巴哈力，入口酥软，味道 甜美，尝过之后，你一定不会在忘记。
新疆人街头卖糕点的骗术大家都知道吗？ ？
我已经在号召本地群众团结一起了，先让群众团团把他们围住。然后打电话通知公安局和工商所。公安局就说有人持刀在非法强卖勒索，工商所就说有人非法街头摆摊（注：不要说是新疆人，说了一个都不来）记住！你让那些群众先买他糕5两，1两4元，5两也就20元。然后故意和他们争执，记住他们这个时候新疆人会相当团结把你的人围住。你要做的就是拖延时间，让群众把他们围住等工商和派出所的人来。他们都来了，肯定会劝你买了算了，不要惹这个麻烦。哈哈，新疆人在这些地方城管、公安没有一个敢管的。但是你不要忘记现在是网络的时代，有网络什么都有可能。由于我们的计划是有组织有目的，我相信你一定从开头就已经安排好了。对，我们从一开头就偷拍，等人全部都来其了就通知电视台和记者来，他们都来了，我就恭喜你。计划已经成功了一半，现在你手里有偷拍的录像，你可以选择给记者一份，自己发到互联网上一份。做好字幕和剪切（不会的话，我帮你——）然后这样一个新闻事件就炒作成功了。冒昧的问一句，既然大家都知道他们这样的所作所为，你感觉政府会没有点行动吗？他们这帮某些不良新疆人在你们的地盘还会有立足之地吗？，我们要的就是让全中国都赶跑他们！
西点糕点新疆什么地方有专业的 ？
到乌市新东方就很不错啊
新疆糕点巴哈拉瓦做法 ？
主料：
鸡蛋5 糖粉30克
蜂蜜200克 色拉油150克
可可粉12克 葡萄干核桃仁红枣碎适量
普通面粉300克 牛奶150克
小苏打4克
1. 准备好材料，先将鸡蛋全蛋打发。
2. 加入糖粉后拌匀，加入蜂蜜拌匀。
3. 分三次加入色拉油，拌匀
4. 加入三种干果碎拌匀，加入可可粉拌匀。
5. 加入牛奶拌匀，加入小苏打拌匀
6. 分次加入面粉，边加边搅拌，直到面粉呈浓稠状。
7. 倒入模具，震出气泡。烤箱150度，烤60分钟。出炉，倒扣放凉，脱模。