万丰美食菜谱大全锅出溜的做法 ？
做锅出溜可以加豆腐渣，加点豆腐渣可以缓解面死的作用。但加多了会使锅出溜发渣易碎，不能靠它蓬发面。最好是加酵母、或是老面加碱、或是泡打粉、面稀一点效果好。
沈阳锅出溜的做法 ？
主料
普通面粉 火腿一根
黑白籽麻少许 酵母适量
盐适量 葱花少许
奶粉适量
发面锅出溜的做法步骤
1. 不好意思，第一次上传，没弄明白，步骤写在一起了，不过这个简单的！
2. 金黄色，发好的面会有小孔孔
3. 我是分开做的，这个是加火腿肠的，籽麻和火腿也可以一起的！
4. 成品
5. 成品
锅出溜怎么做 ？
把要用的面粉依个人口味和成稠状，锅加热抹上少许油，用勺将粉浆倒在锅帮上自然下滑就行了
谁知道东北锅出溜的做法 ？
具体的做法是，掰下还没成熟的青苞米，用擦子把籽粒擦成浆糊状，等锅烧热后，用猪肉皮抹锅底，然后把玉米浆糊倒一勺子到锅里，浆糊就会往下滑。这“滑”，东北话就叫“出溜”。等到稍有锅巴，立即起锅，这样烙出来的玉米饼，有新鲜玉米的清骇味儿，甜美无比
东北的锅出溜怎么做，都用什么面 ？
主料中筋面粉500g辅料油适量开水适量步骤1.面粉放入盆中。2.缓缓倒入开水，和成面团，面团要软一些。3.和好的面团，饧半个小时。4.分成剂子。5.每个剂子都擀成小薄饼，擀好一张，在上面均匀抹上一层食用油，一定要都抹到哦。然后每四张叠成一摞。最上面的一张不用抹油了。6.将摞好的饼再擀开，擀成一张大饼。7.锅中倒入油，薄薄的一层即可，不用太多，烧热后放入饼。8.小火，烙至表面焦黄，起鼓。大约一分钟，再翻面，两面都烙一分钟，就好了。
东北四合面锅出溜制作四合面配方 ？
1.所有材料混合。
四合面饼子的做法步骤22.加入300克温水，调成可以拉成线的面糊。
四合面饼子的做法步骤33.静置二十分钟。
四合面饼子的做法步骤44.平底不沾锅加热，不需要放油，直接倒入一大勺面糊。
四合面饼子的做法步骤55.盖上盖子，小火加热三分钟，翻面。
四合面饼子的做法步骤66.再加热两分钟即可。
小贴士
最好用不粘效果好的锅小火烙，如果感觉锅子的不粘效果不是很好，可以少刷一点点油。
谁知道做东北锅出溜的过程 ？
具体的做法是，掰下还没成熟的青苞米，用擦子把籽粒擦成浆糊状，等锅烧热后，用猪肉皮抹锅底，然后把玉米浆糊倒一勺子到锅里，浆糊就会往下滑。这“滑”，东北话就叫“出溜”。等到稍有锅巴，立即起锅，这样烙出来的玉米饼，有新鲜玉米的清香味儿，甜美无比
白面锅出溜的做法是什么 ？
主料
面
锅出溜的做法步骤
1. 面和水，搅拌成糊状，粘稠一点。
2. 在油锅里煎成煎饼
3. 用铲子铲碎，放水，煮熟，放葱花，盐即可。
生活一点通在家怎样做水磨的大米锅出溜 ？
主料：
大黄米面
300g
辅料：
黑芝麻馅
适量
操作步骤反馈
1.将大黄米面分别装在碗和盆中，碗里的少。先用水把碗中的和成团，我和好后也就一小把。
2.然后放到水中煮到它漂起来。拿出来放到面盆中，加上温水和面团
3.这就是最后和好的大面团，这个面团就可以包汤圆了。
4.下成小挤子，取一个捏成饼
5.放上做好的黑芝麻馅。然后就像包包子一样包起来。再用手团一团。
6.这就是团好的汤圆了。
7.大黄米汤圆做好了。一共做了这些。就等下锅煮了。
8.用煮锅放水烧，锅开了就可以放汤圆了，当见到汤圆都漂起来再煮会就可以了
市场上卖的六和面锅出溜 怎么做的啊 ？
锅出溜是一种饭的名字，也有叫地出溜的，还有叫淋个水煎饼的。 挖多半碗面（根据人口多少），倒入面盆中，磕进去三四个鸡蛋，撒适量的食盐，舀水注入，用筷子搅动，注意一定要把面活匀，把小面疙瘩搅开，活成比较稀的面糊。然后放进去切碎的葱花，倒进香油（要多一点，以免粘锅）。 用平底不粘锅放在火上，火不要太大，待锅热时，用饭勺舀活好的面糊大半勺，倒入锅里，拎起不沾锅摇晃，使面汤均匀，形成圆形的煎饼。待面糊受热起泡，用木锅铲铲起边缘，双手拎起（注意不要烫着手），猛地一翻，对着你的一面就是焦黄。也可以学习电视上的厨师，端起不粘锅玩“前滚翻”的技术。