万丰美食菜谱大全炸火腿肠怎么做好吃，炸火腿肠的家常做法 ？
步骤
1.火腿去掉外包装，用剪刀四面斜着切成花
2.丢进油锅炸，四周都金黄时捞出
3.沥干油
4.串上竹签
5.锅里倒一杯水，放入辣椒粉、盐、胡椒粉、葱花烧开
6.淋在炸好的火腿上
7.装盘食用即可
小贴士
1、切花时要注意切斜片，不要切断了
2、火腿本身是熟的，不要炸太老
3、调制汁水可根据个人的口味添加不同的调料
油炸火腿肠怎么炸才好吃 ？
1:甜的
原料:火腿肠10块,剁椒酱,老抽,糖,盐,鸡精
调料的配制:在锅里倒少许水煮开后加入老抽和剁椒酱,再加入少许糖,盐,鸡精煮开就可以了!
然后把火腿肠放入油锅中开炸
等到火腿肠浮出油面并且表面呈金黄色就可以了!
2：咸的
原料：火腿肠8片，切成32小块，专用卤水2500克，酱油50克，鲜汤150克，干红椒末50克，香油25克，精盐8克，味精3克，炸激植物油1000克。
制法：1、放入专用卤水中浸泡（春秋季浸泡3-5小时，夏季浸泡1-2小时，冬季浸泡6-10小时），经卤水浸泡后，取出用冷开水稍冲洗一遍，平放竹板上沥去水分。
2、把干红椒末放入盆内，放精盐、酱油拌匀，烧热的香油淋入，然后放入鲜汤、味精对成汁备用。
3、锅置中火上，放入炸用植物油烧至六成热时逐片下入火腿肠，炸至火腿肠呈膨空焦脆即可捞出，沥去油，装入盘内。再用筷子在火腿肠中间扎一个眼，将对汁装入小碗一同上桌即可。
特点：质地外焦内脆软嫩，味鲜香微辣，
怎样炸火腿肠才炸开花 ？
在火腿肠上斜着切几刀 然后炸啊 油别太热 外皮红脆后捞出 加调料 孜然 辣椒粉什么的 口水..
炸火腿肠的做法裹面粉 ？
炸火腿肠的做法
主料
火腿肠5根
辅料
油适量
盐适量
辣椒粉适量
葱花适量
胡椒粉适量
步骤
1.火腿肠去掉外包装，用剪刀四面斜着切成花
2.丢进油锅炸，四周都金黄时捞出
3.沥干油
4.串上竹签
5.锅里倒一杯水，放入辣椒粉、盐、胡椒粉、葱花烧开
6.淋在炸好的火腿肠上
7.装盘食用即可
炸火腿肠的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
炸火腿肠的家常做法
主料
香肠70g
调料
胡椒粉
适量
1.火腿肠两根
2.把火腿肠上划出一道道。（为了炸熟里面）
3.放入锅中，
4.不断翻动，当火腿肠微红时拿出撒上胡椒粉即可
韩式炸火腿肠的做法，地摊摆的那种。 ？
材
主料
火腿肠
2根
辅料
油
适量
步骤
1.去皮
3.锅烧热放油
5.放入火腿肠片
6.火腿肠备好
2.切片
4
一般地摊上炸的是什么牌子的火腿肠啊 特别好吃！ ？
垃圾呀！就是猪油面粉和香精！
油炸火腿那种烤香肠也能炸吗？油放多少？火候还有就是我要详细的步骤最好连图！我想卖火腿肠简单的做法注 ？
烤肠不能炸
做油炸火腿肠需要多少时间 ？
主料
火腿肠
3个
辅料
油
适量
孜然粒
适量
烧烤蘸料
适量
白芝麻
适量
步骤
1.准备好火腿肠、孜然粒、芝麻、烧烤蘸料
2.火腿肠剥掉肠衣
3.用刀在肠的两边划上花刀
4.锅中倒入适量油烧热，用筷子插入油锅中看到不断的毛小气泡，油温就差不多了
5.放入火腿肠
6.用筷子翻动一下使肠炸得均匀
7.火腿肠炸到表皮比较硬挺
8.捞出控油
9.将蘸料混合均匀
10.炸好的火腿肠趁热放到蘸料里蘸上一层蘸料就可以吃了