怎样炸面包片 ?
这个我知道
先烧油(油要多)
烧到筷子放上去冒细泡时
就可以放面包片了
要记得翻面哦
西西
炸到金黄色时就说明你炸好了
西西
福就可以吃拉
哈哈
油炸面包片怎么做? ?
油炸面包片做法:
材料:
材料A:高粉200g,干酵母粉9g,盐2g,牛奶130cc
材料B:高粉53g,奶粉8g,蛋21g,盐2g,砂糖31g,牛奶4cc,奶油30g
做法:
1、材料A混合均匀揉成团,并揉至面团光亮不粘手;
2、面团第一次发酵90分钟;
3、将除奶油外的材料B搅拌均匀,并加入做法2发酵好的面团中;
4、做法3的面团中再加入材料B中的奶油继续揉捏(搅拌);
5、揉捏至面团拉起来有筋性且光亮的扩展阶段后停止;
6、将面团取出,用擀面棍擀成约1—1.5cm厚度的面皮,再以保鲜膜包起来静置松弛10—15分钟;
7、用甜甜圈模型(我这里没有,我就用合适大小的碗口和碗底)压出甜甜圈形,面皮上刷少许面粉,用铲刀铲至烤盘上作最后发酵7分钟;
8、放入约180度左右的热油中炸至外表呈金黄色,起锅沥干油。
做甜甜圈注意事项:
1)面皮压出甜甜圈形后,忌用手拿,用铲刀或刮刀,以防止甜甜圈变形;
2)油锅温度掌控很重要,油温太热容易使甜甜圈急速焦黑,油温过冷容易使甜甜圈吃油过多
油炸面包片怎么做 ?
主料
鸡蛋2个 切片面包几片
辅料
青、红椒(细的)两三根 黄油适量
牛奶少许 盐少许
炸面包片的做法步骤
1. 准备几片切片面包片,将其切成小方块,待用
2. 将青红椒切成小碎渣,待用
3. 把鸡蛋打在碗里,将牛奶、青红椒末、盐倒入搅拌均匀(有玉米粉的也可以加入一点)
4. 锅里放黄油,小火,将切好的面包片入放入蛋液里挂糊,下锅煎炸
5. 两面呈金黄色,起锅
怎样炸面包片又简单又好吃 ?
制法
1.将面包切成厚约0.5厘米的薄片,然后抹上香油放入烤箱中烤约15分钟(无烤箱者可放在油锅中炸),取出。
2.将烤干的面包片取出后,一面抹上黄油,一面抹上果酱即可食用。
特点
脆松香甜,营养价绩高。
听说可以放点水 炸的更好吃 但没试过 你可以试试 嘻嘻
油炸肉糜面包片的做法 ?
做法在网上有
内容通过百度网盘分享,
如果有帮助希望能采纳。
不懂得地方请私信
有一种饼干像炸过的小面包片一样。比面包片小。是什么 ?
越南原装进口Tipo面包干友谊牌
英式早餐炸面包片怎么做 ?
标准的完全英式早餐主要包括以下几种食品:熏肉、煎蛋、炸蘑菇、炸番茄、煎肉肠、黑布丁有时还有炸薯条,当然还会有咖啡或茶佐餐。主食一般是炸面包片。一般来说,客人在吃完上述的一大盘食物以后,实在是没胃口再“消灭”主食了。但炸面包片也非常诱人,是选用烤制两天后的面包,切片后用中火在锅里加黄油煎烤,出锅时焦黄酥脆,让人不能善罢甘休。 需要说明的是,标准英式早餐中这么多花样的食品不是供客人选用其中几样,而是全都放在一个大餐盘里让客人大快朵颐,没有点饭量还真应付不了。但英国人很重视早餐,认为早餐是一天中最重要的一顿饭。专家认为,不吃早餐不但不会使人减肥,相反会引发肥胖,不吃早餐的人得肥胖症的几率比吃早餐的人要高1/3。早餐是身体获得维生素的重要来源,还会减少血糖紊乱等问题。 英式早餐茶的发源地是苏格兰。英式早餐茶在英国被用做“早餐的茶”已经有一个多世纪了。它由来自不同地方的几种红茶以一定比例拼配而成,往往包括印度茶(取其浓度)、锡兰茶(取其滋味)和肯尼亚茶(取其色泽)。一些英式早餐茶也会配有中国的红茶。 英式早餐茶是一种醇厚的饮料,带有淡淡的花香,适合配牛奶或柠檬,但牛奶和柠檬不能同时使用,因为柠檬会使牛奶产生凝固。早餐茶加入牛奶后,舒心的香味有点象热热的土司加蜂蜜。适量的咖啡因含量可以使人以清醒的头脑开始一天。完美的一天始于理想的早餐茶! 喝着早餐茶,体会着不同的饮料在配相同食物时的不同感受,我们也可以再次体会一下早餐的多彩多姿。 在众多的茶品中,红茶的饮法最多,融合了中西方的精髓。可以是传统的清红茶,可以是英式的奶茶,也可以是冰红茶。红茶还可以用来制作各种点心。一顿丰盛的英式早餐包括 主食 烤番茄(half a tomato)(番茄底划十字口,入烤箱) 炒蛋(scrambled egg) 香肠(sausage) 咸肉(bacon) 茄汁黄豆(baked beans) 蘑菇(mushroom) 炸薯块(hash browns) 面包 吐司(toast)(搭配牛油与果酱) 可颂(Croissant) 丹麦卷
家里的面包太多了,可以切片用油炸吗 ?
面包先沾上打散的鸡蛋液再炸或煎,直接炸面包片会吸取太多的油,不利于健康。
炸面包片怎样省油 ?
打一个鸡蛋搅匀,将面包放进去过一下,两面都沾上鸡蛋液,或者可以直接在两面涂抹上也行,之后放进锅中炸,你可以试试看可行,我也是听别人说的
油炸面包的做法 ?
用起酥油, 170C, 炸5分钟, 怕跑气就用泡打粉