炒粉丝怎么做好吃,白菜炒粉丝的家常做法 ?
白菜炒粉丝我一道普通的家常菜。
首先,我们需要准备如下食材:白菜,粉丝,郫县豆瓣,盐,糖,醋,老抽。
具体步骤:
1.白菜洗净,切成小条状
2.粉丝用热水泡一下待用
3.锅放油,加郫县豆瓣炒香
4.放入白菜炒一下
5.放粉丝炒匀
6.加盐、糖、醋、老抽调下味
7.装盘即可
白菜炒粉丝的做法 ?
粉丝,白菜,腊肠准备好粉丝放入锅中煮熟蒜切碎,腊肠切片白菜洗净切成方块热锅放入油,放入蒜末爆香放入白菜放入粉丝炒2分钟放入腊肠,加入盐,炒好出锅
白菜炒粉丝的注意事项 ?
炒菜时要用大火,炒5分钟即可
白菜炒粉条怎么炒 ?
白菜炒粉条
原料:
白菜一棵、粉丝一把。
做法:
1、粉丝用温水泡起来待用。处理白菜,不要看白菜外面蛮干净,其实里面蛮脏的,所以我把白菜叶一片一片掰下来洗干净;
2、锅中放水,水开倒入切好的白菜,加盐过一下水,30秒后就可以捞出了;
3、锅中放底油,油热,放姜丝,葱花,剁碎辣椒,爆香一下。倒入焯好水的白菜,加盐煸炒,使白菜瘪下去;
4、瘪下去后,加点酱油,为了有醋味当然要加醋了,然后盖盖子烧个1分钟,白菜容易出水,所以不要加水了;
5、然后加泡好的粉丝,不用刀切段了,倒入锅中,自己用锅铲把粉丝粉两段就可以了。再加点盐,味精,翻炒一分钟就可以出锅了。
圆白菜炒粉丝的制作方法 ?
圆白菜炒粉丝,主要调料生抽10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克,糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉 将大白菜洗净,均匀切成4厘米长的丝; 2. 将粉丝用温水泡透,切成段;3. 葱、姜、蒜洗净,均切成细末待用;4. 锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅;5. 放入大白菜丝,加糖、生抽煸炒几下;6. 放入粉丝、精盐、醋炒匀,加味精、花椒油炒匀,出锅装盘即成。
白菜炒粉丝为什么苦 ?
不会
包白菜炒粉丝的程序 ?
圆白菜炒粉丝做法:
1 将圆白菜洗净,均匀切成4厘米长的丝;
2.将粉丝用温水泡透,切成段;
3.葱、姜、蒜洗净,均切成细末待用;
4.锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅;
5.放入圆白菜丝,加料酒、白糖、酱油煸炒几下;
6.放入粉丝、精盐、醋炒匀至熟,加味精、花椒油炒匀,出锅装盘即成。
白菜与粉丝怎么做好吃 ?
用料
白菜 半棵
龙口粉丝 一把
蒜泥 适量
红尖椒 1个
酱油 适量
姜末 适量
白菜炒粉丝的做法
白菜洗净切丝
粉丝用温水泡15分钟,对半剪开
锅中热油,将姜末,蒜泥炒香,倒入白菜丝翻炒,炒至出水,加入粉丝翻炒,加入酱油调味即可.
包菜炒粉丝的做法 ?
1. 包菜洗净切丝、粉丝泡软待用。 2. 五花肉切薄片,葱切片、姜切丝、蒜切片,红辣椒切丁。 3. 炒锅放油(油量要比平时炒菜略多),下肉片炒上几分钟,然后放干红椒、葱姜蒜爆香。 4. 老抽、料酒略炒后再放入包菜。 5.包菜炒到变软稍出水时,下粉丝翻炒,加盐调味,让粉条充分吸收包菜出的水分。 6.不停的翻炒,直到粉丝入味变软,加入红椒丁炒至断生即可出锅。