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炒鸡毛菜的做法 鸡毛菜凉拌的做法大全

清炒鸡毛菜怎么做 ?

菜先洗好,控水,锅里放进油烧开,青菜入锅,然后放盐,鸡精,看见都炒捻了,还是碧绿的就可以出锅了!

鸡毛菜的做法大全,鸡毛菜怎么做好吃 ?

清炒鸡毛菜的做法
1.把鸡毛菜,去根洗净,沥干水
2.锅内倒入适量油,油温六七成热时,下蒜蓉爆香,随后倒入鸡毛菜煸炒,当菜的颜色变深,加入适量盐、鸡精和少许白糖提鲜、炒匀即可出锅

菜品特色

鸡毛菜口感清香,非常爽口。

烹饪技巧

挑选鸡毛菜要挑新鲜的,建议长相老、叶尖萎蔫不要买,颜色深的老,淡的嫩。用鸡毛菜制作菜肴,炒、熬时间不宜过长,以免损失营养。

清炒鸡毛菜的特点 ?

外表碧绿生青,味道十分鲜嫩。此外还推荐一下凉拌鸡毛菜的做法: 将鸡毛菜去根洗净后放入开水中焯一下,捞出过凉水控干,码放在一个盘子里,上面放盐、鸡精、少许醋、蒜蓉,再淋上点香油拌匀即可。鸡毛菜口感清香,非常爽口。

鸡毛菜炒肉怎么做 ?

1.鸡毛菜摘洗干净。

2.起油锅,烧烫,轻微冒烟。

3.放入鸡毛菜。

4.翻炒均匀。

5.加入适量盐调味。

6.再加少许水,翻炒均匀。

7.大火炒上约五分钟左右,味精调味出锅。

清炒鸡毛菜的材料 ?

菜先洗好,控水,锅里放进油烧开,青菜入锅,然后放盐,鸡精,看见都炒捻了,还是碧绿的就可以出锅了!

鸡毛菜炒面怎么做如何做好吃 ?

主料

面条一斤 鸡毛菜八两

辅料

盐适量 鸡粉适量
辣椒酱适量 胡椒粉适量
鸡毛菜炒面的做法步骤

1. 锅中水烧开放入面条,煮开!

2. 煮开后冲冷水!直到变冷,可以加冰块!

3. 面条加老抽和盐拌匀!

4. 可以尝一下,不要太咸!最后放入油拌匀!防止黏连!

5. 锅里放入鸡蛋!大家可以不放,因为当天做了冰淇淋,只用了蛋黄,所以不好浪费,再放了一个鸡蛋,一起炒!

6. 放入鸡毛菜,放入盐和鸡粉炒匀!调好味道哟!

7. 倒入面条,你现在要做的就是翻炒!放入辣椒酱!

8. 出锅之前均匀的放入胡椒粉!翻炒!盛出!

9. 味道真心好!又方便!大家也来试试吧!

酱香鸡毛菜的做法,酱香鸡毛菜怎么做好吃,酱香 ?

酱香鸡毛菜

主料:
鸡毛菜 35g

辅料:
黄豆酱 适量葱 适量
蒜 适量
盐 适量
辣椒 适量
酱油 适量
胡椒粉 适量
香油 适量

做法步骤:
1. 准备食材
2. 油热放入葱花、蒜片、辣椒爆香
3. 放入黄豆酱
4. 放入鸡毛菜,调少盐、酱油翻炒
5. 出锅前调入胡椒粉和香油即可。

鸡毛菜怎么做啊? ?

鸡毛菜炒百叶丝
材料鸡毛菜,百叶2张,盐,糖,味精,葱,胡椒粉少量

做法1、鸡毛菜先在水中浸泡15分钟;然后用流动的水将鸡毛菜和百叶冲洗干净;
2、百叶切成细丝,香葱洗净后切粒备用;
3、锅里放油,油热后放入葱粒炒出香味,倒入百叶丝和鸡毛菜同炒,放入盐、糖、味精以及少量的胡椒粉迅速翻炒均匀就可以出锅了。

蒜蓉鸡毛菜
材料鸡毛菜、葱、蒜、红椒、盐、鸡精

做法一斤鸡毛菜洗净,沥干水分;葱花和蒜末备用;起锅热油,投入几个干红椒,煸出香味后倒入葱花和鸡毛菜,大火爆炒一分钟,滗掉炒出的水分;放适量盐和鸡粉,最后把蒜末倒入锅中,炒匀即可。

鸡毛菜小萝卜
材料鸡毛菜,小萝卜,盐,香油,香醋,白糖,盐,鸡粉,黑白芝麻

做法1.鸡毛菜&小萝卜洗干净,小萝卜缨切段,萝卜切片
2.将切好的菜放到容器中,倒入适量的盐杀一下水,然后调入香油、香醋、白糖、盐、鸡粉、黑白芝麻.放入冰箱冷藏10分钟后即可食用。

鸡毛菜炒饺子怎么做 ?

鸡毛菜炒饺子材料
鸡毛菜
鸡蛋
饺子






做法
1. 将煮好的饺子晾晾,滤掉水。或之前吃的剩饺子。
2. 锅里倒入油,加热将葱蒜煸炒出香味。
3. 将鸡蛋倒入锅内小火炒,成型即可放入青菜煸炒。
4. 青菜快熟了之后倒入饺子反复炒。放入盐,根据自己的喜好放醋。

鸡毛菜蛋炒饭的做法,鸡毛菜蛋炒饭怎么做好吃 ?

鸡毛菜蛋炒饭的做法
1.准备材料:米饭,鸡蛋,香肠,鸡毛菜,豌豆,玉米粒,小葱

2.鸡蛋打散,香肠切粒,葱切花

3.锅中放入油烧热,倒入米饭

4.米饭捣碎后再加入搅好的蛋液,让其蛋液均匀的裹在米粒上

5.依次加入鸡毛菜,豌豆,玉米粒,香肠,继续翻炒

6.加入一茶匙盐,撒上葱花,翻炒几下就可以出锅啦

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