柠香可乐鸡翅的做法,柠香可乐鸡翅怎么做好吃 ?
1. 腌制
鸡翅两面用刀切斜口,这样在腌制的时候会更入味,柠檬去皮切片,与鸡翅一起腌制。柠檬一定要去皮!一定要去皮!一定要去皮!我就是因为没去皮做出来有些苦味。虽说也可以直接挤柠檬汁,但是我坚持柠檬切片,因为我的宗旨就是就是不浪费每一片柠檬(๑•̀ㅂ•́)و✧。 腌制10-20分钟就可以,我喜欢腌的时间长一点,柠檬味道更明显
2. 煎制
中火,将鸡翅放入锅中煎,不用放油!因为鸡翅自己会出油,很健康吧,勤翻动一些,不然会粘锅,煎到两面有煎出来的那种金黄就可以啦(其实在不糊锅的基础下,可以多煎一会)
3. 调味
煎的差不多后就可以加可乐了,加到浸没所有鸡翅就可以了,再根据自己的口味加入老抽和生抽,老抽少一些,放完后可以自己尝尝汁水的味道,然后再考虑增加生抽,喜欢甜口的可以再加些蜂蜜或者白糖,转小火,盖锅盖,焖煮15-20分钟。
4. 收汁
转大火,收汁,不要收到汁水太少,因为可乐加热会有泡沫,看起来汁水还有很多,其实都差不多没有了,图片的程度就差不多了,收的太干会有糊味,收好汁就完成啦~
柠香可乐鸡翅怎么做 ?
鸡翅中
10支
辅料
可乐
1罐
胡罗卜
1根
柠檬
半只
红辣椒干
3粒
姜
1块
葱
1节
八角
2粒
生抽
适量
黄酒
适量
盐
适量
步骤
1.鸡翅洗净,用刀尖两面多扎些眼,加姜片,用生抽、黄酒腌半小时左右。
2.锅内入油,烧热后倒入鸡翅、姜片、葱段、辣椒、一同煸炒两分钟,至鸡翅表皮收紧。
3.倒入整听可乐,至盖过鸡翅,开中火炖。
4.约20分钟后,加入胡罗卜片、一小撮盐,继续开盖炖至汤收干。关火,挤入半只柠檬汁拌匀,装盘后表面擦些柠檬皮装饰即可。
小贴士
1、可以加一点老抽上色。
2、柠檬汁要在关火以后加入,否则香气容易挥发。柠檬皮不要撒得得太多,以免发涩。
柠香可乐鸡翅的做法作文300字 ?
柠香可乐鸡翅的家常做法
2016-01-29042收藏
在生活质量日益提高的今天,人们更注重的是吃好,不少人在认识上有偏差,以致于过量摄入高油脂和高糖类的食物,结果使得肥胖症“富贵病”的发病率显著上升。那么何为吃好?下面图老师美食频道推荐柠香可乐鸡翅合理营养搭配饮食。
鸡翅中
10支
可乐
1听
top1:柠香可乐鸡翅
1.鸡翅洗净,用刀尖两面多扎些眼,加姜片,用生抽、黄酒腌半小时左右。
2.锅内入油,烧热后倒入鸡翅、姜片、葱段、辣椒、一同煸炒两分钟,至鸡翅表皮收紧。
3.倒入整听可乐,至盖过鸡翅,开中火炖。
4.约20分钟后,加入胡罗卜片、一小撮盐,继续开盖炖至汤收干。
5.关火,挤入半只柠檬汁拌匀,装盘后表面擦些柠檬皮装饰即可。
小诀窍
1、可以加一点老抽上色。 2、柠檬汁要在关火以后加入,否则香气容易挥发。柠檬皮不要撒得得太多,以免发涩。
来月经能吃柠香可乐鸡翅吗 ?
经期可以吃,鸡翅对月经没有影响。也建议多吃些动物肝脏、瘦肉等可以起到补血的作用。
柠檬香煎鸡翅怎么做 ?
柠檬香煎鸡翅的做法
鸡翅放入大碗中,放入一小勺盐,两小勺糖,两勺生抽,搅拌均匀。柠檬切成两半,大半个切片直接放入碗中。另外半个,直接在碗上用手挤汁,挤到用力挤不出就好。最后搅拌均匀加了柠檬片和柠檬汁的鸡翅,盖上保鲜膜或者盘子腌制两个小时。
锅中加底油烧热,沿着锅边将鸡翅滑入锅中。腌制鸡翅的碗中的柠檬片取出后剩余的汁中加入一小勺蜂蜜。鸡翅两边煎至金黄时,将调好的汁倒入锅中,汁水快收干时关火出国。
香柠蜜汁鸡翅怎么做 ?
香柠蜜汁鸡翅的做法
将鸡翅洗干净,加入料酒,盐,腌制片刻。柠檬半个切片。
片刻之后,锅烧热,放油。两面煎至金黄,煎的时候刨些柠檬皮下去。
加入少量水,适量酱油,大火滚开后转小火慢炖。
这个时候将切好的柠檬铺在鸡翼上,不要动,就让它和鸡翅一起焖一下。
三到五分钟后,把柠檬夹起,放糖调味,然后关火,乘着余温放蜜糖搅拌。
最后把柠檬放回鸡翅,上碟。
红酒烩鸭腿的做法,柠香红酒烩鸭腿怎么做好 ?
主料
鸭腿
3个
胡萝卜
100g
洋葱
50g
辅料
生抽
2汤勺
盐
1小勺
白糖
1勺
蜂蜜
1勺
红酒
250ml
柠檬汁
1勺
白胡椒粉
1小勺
黑胡椒
1小勺
大料
1颗
香叶
2片
步骤
1.前一天晚上准备好3个鸭腿,100ml红酒,一汤勺柠檬汁。如果有新鲜的柠檬,更好。
2.倒入柠檬汁、红酒,放入白胡椒粉、黑胡椒、盐、生抽、香叶、大料、蜂蜜,腌一天。
3.洋葱胡萝卜切块
4.取出腌好的鸭腿,放入煎锅。煎锅上不用放油了,因为鸭油已经很多了。
5.将鸭腿的两边都煎得焦黄后,将鸭腿夹出,将锅里剩余的鸭油倒掉。(我不爱吃太油的东西,所以我还把锅稍微涮了一下。如果就喜欢油多的,可以省去这步)
6.将切好的胡萝卜和洋葱盖在鸭腿上,倒入腌鸭腿的酱汁
7.再倒150ml的红酒
8.把红酒倒入锅里,加入白糖,综合柠檬汁的酸味。
9.盖上锅盖,小火焖煮1.5小时
10.待汤差不多收干后,就可以将鸭腿夹出,摆上胡萝卜和焯过水的西兰花
鸡翅有激素多久才能吃一次啊 ?
鸡翅有激素可以一星期吃一次
柠香可乐鸡翅
材料
鸡中翅,可口可乐,大葱,姜,酱油,白糖,新鲜柠檬
做法
1、鸡翅洗净后,中间划开一道口子。这样可以让味道更加地浓厚而且可以保持外观的完整性。
2、大葱切段用刀面拍破,一勺白糖、一勺酱油、柠檬取适量汁和3/4罐可乐兑成汁水。鸡翅放进去,腌渍两小时左右。
3、炒锅内放适量油,烧熟后放入腌好的鸡翅。炸到表面有些些焦黄,把刚才的汁水去掉葱酱不要,汁水倒进锅里同鸡翅同煮。
4、差不多10几分钟的样子。煮到汁水基本收干,鸡翅呈非常诱人的红亮颜色就好了。
可乐鸡翅来例假 ?
经期可以吃,鸡翅对月经没有影响。也建议多吃些动物肝脏、瘦肉等可以起到补血的作用。