万丰美食菜谱大全电饭锅蒸的米饭夹生怎么办 ？
电饭煲里做出的米饭，夹生的原因。 10分？
避免米粒受热不均的情况，配合全方位立体电磁加热。过去的电饭煲是底部加热。而球形内胆造型的苏泊尔球釜IH电饭煲。所以买电饭煲的时候要注意在米饭煮制过程中，做出来的饭米香四溢，大米吃水程度决定了米饭煮得好不好吃，底部和顶部的受热不均匀！加上内胆又比较厚，不是夹生就是软硬杂糅，这样，蓬松香甜
电饭锅米饭夹生怎么办 ？
多加些水，看一下内胆有没有刻度，或者模式是不是选错了
电饭锅为啥会烧出夹生饭 ？
电饭煲中心处那个有弹性的部件——磁钢，因为磁钢的磁性差了所以会出现温度未达到就断电的现象，因此生米煮不成熟饭。
电饭煲煮饭为什么米是夹生的？ ？
不是坏了`是你水没放够`所以才会出现这样的状况`我也出现过这样的事`我先煮但是不够吃`我朋友去煮就是夹生的`是怪水少了`在比原来的多加点水就好了
为什么电饭锅做出来的饭，会出现夹生的情况？ ？
在米饭煮制过程中，大米吃水程度决定了米饭煮得好不好吃。过去的电饭煲是底部加热，底部和顶部的受热不均匀！加上内胆又比较厚，不是夹生就是软硬杂糅。所以买电饭煲的时候要注意。而球形内胆造型的苏泊尔球釜IH电饭煲，配合全方位立体电磁加热，避免米粒受热不均的情况，这样，做出来的饭米香四溢，蓬松香甜。
电饭锅煮饭夹生怎么办 ？
米饭做夹生，一般是因为水加的太少了，饭还没熟，水就干了，如果继续蒸，下面的饭就要糊了，可上面的饭还是生的。你应该从根本上解决问题，做饭时把水加够，不多也不少。如果已经把饭做夹生了，可以把饭放在篦子上，淋上适量的水，放在蒸锅上继续蒸熟就行了。
电饭锅煮饭上面是夹生的怎么办 ？
用电饭煲煮饭，唯一不使锅底有硬饭的方法，掌握好煮饭时间，从插上电源算起，一般35分钟-40分钟即可。（注：米淘好后最好放半小时左右，然后加热水.这样做出来的饭比较软，特别适合胃不好和老年人。）
电饭煲小知识
1、煮饭、炖肉时应有人看守，以防汤水等外溢流入电器内，损坏电器元件；
2、轻拿轻放，不要经常磕碰电饭煲。因为电饭煲内胆受碰后容易发生变形，内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合，导致煮饭时受热不均，易煮夹生饭；
3、使用电饭煲时，注意锅底和发热板之间要有良好的接触，可将内锅左右转动几次；
4、饭煮熟后，按键开关会自动弹起，此时不宜马上开锅，一般再焖10分钟左右才能使米饭熟透；
5、在清洁过程中，切勿使电器部分和水接触，以防短路和漏电；
6、清洗内胆前，可先将内胆用水浸泡一会，不要用坚硬的刷子去刷内胆。清洗后，要用布擦干净，底部不能带水放入壳内。外壳及发热盘切忌浸水，只能在切断电源后用湿布抹净；
7、用完电饭煲后，应立即把电源插头拔下，否则，自动保温仍在起作用，既浪费电，也容易烧坏元件；
8、不宜煮酸、碱类食物，也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方；
9、使用时，应将蒸煮的食物先放入锅内，盖上盖，再插上电源插头。取出食物之前应先将电源插头拔下，以确保安全。
电饭煲做米饭总是夹生怎么办 ？
还可以在饭中加两三勺米酒搅拌均匀再蒸。
5，那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞：
如果米饭全部夹生、方法一，而且吃不出酒味，按500克米50克黄酒的比例，把夹生部分放在中间想要处理用电饭锅蒸出的夹生不熟的米饭：
如果米饭只是表面夹生，即可消除夹生现象、方法四，首先要看夹生的程度、方法五，用文火焖至黄酒挥发：
把夹生饭打散，对不同程度的夹生饭要采取不同的方法煮熟。表面夹生的比较多就要多加点水。
1，然后围绕中间这个在四周多扎几个，反之就少加点水，不仅能让夹生饭熟透，然后加适量温水接着焖，适当加些温水重新焖一次。
4。也可以用筷子扎少量几个洞。
3，而且饭还带有米酒的清香，可以把整锅饭翻开。加的水量要根据夹生部分的多少来决定，那么将表层翻到中间，饭就不夹生了。先在中间扎一个直通锅底的洞、方法二，把黄酒倒入锅内。如果不确定还有没别的地方也有夹生：
如果米饭局部夹生，加上点水在焖下就行了，然后加上适量的米酒焖。但是对酒精过敏的人要注意不能用这种方法。
2，吃起来更加可口。把整锅饭搅动均匀、方法三，效果更好点，加上适量的水继续焖熟，那么在夹生处扎洞就好了，要均匀
电饭锅煮饭夹生怎么办 ？
想要处理用电饭锅蒸出的夹生不熟的米饭，首先要看夹生的程度，对不同程度的夹生饭要采取不同的方法煮熟。
1、方法一：
如果米饭全部夹生，那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新焖一次。先在中间扎一个直通锅底的洞，然后围绕中间这个在四周多扎几个，要均匀。
2、方法二：
如果米饭只是表面夹生，那么将表层翻到中间，加上点水在焖下就行了。加的水量要根据夹生部分的多少来决定。表面夹生的比较多就要多加点水，反之就少加点水。也可以用筷子扎少量几个洞，效果更好点。
3、方法三：
如果米饭局部夹生，那么在夹生处扎洞就好了，然后加适量温水接着焖。如果不确定还有没别的地方也有夹生，可以把整锅饭翻开，把夹生部分放在中间，加上适量的水继续焖熟。
4、方法四：
还可以在饭中加两三勺米酒搅拌均匀再蒸，即可消除夹生现象。把整锅饭搅动均匀，然后加上适量的米酒焖，不仅能让夹生饭熟透，而且饭还带有米酒的清香，吃起来更加可口。但是对酒精过敏的人要注意不能用这种方法。 5、方法五：
把夹生饭打散，按500克米50克黄酒的比例，把黄酒倒入锅内，用文火焖至黄酒挥发，饭就不夹生了，而且吃不出酒味。