万丰美食菜谱大全黄豆粉的做法大全，黄豆粉怎么做好吃 ？
主料
黄豆粉
80g
糯米粉
250g
辅料
水
适量
红豆沙
适量
步骤
1.黄豆面放入锅中，小火翻炒至颜色变深，约5分钟。
2.炒好的黄豆面过筛。
3.糯米粉里慢慢加水，边加边搅拌，均匀吸收水分。
4.用手慢慢揉成面团。
5.4.将面团放置在一个平底的，面积稍微大点的容器中，轻轻压平，放到蒸锅里，用大火蒸20分钟左右。蒸好的糯米面要用保鲜膜蒙住容器防止表面变干，晾至温热
6.案板上撒一层炒熟的黄豆面，放上糯米面团，再撒一些黄豆面。将面团擀开成约3厘米厚的长方形片。
7.均匀涂抹上红豆沙。
8.从宽的一端卷起。
9.卷得一定要紧密，别留缝隙，以免中间松散。
10.切成宽约3-4厘米的段儿。
11.最后再表面筛些黄豆粉。
自制黄豆面（黄豆粉）的家常做法大全怎么做 ？
自制黄豆面（黄豆粉）的做法
1黄豆面用水冲洗干净，放入平底锅中，小火翻炒。
2炒至表面变色，有香味时，关火，盖上锅盖，焖五分钟。
3放入研磨机磨成粉末。
4粉末过筛。
5粗粉粒放入没有研磨的黄豆中继续研磨。
6反复研磨至粉面精细，放凉装袋保存。
碗豆粉汤的做法大全 ？
主料豌豆粉200g
辅料水1000g盐少许
自制豌豆粉的做法
1.
先准备超市里很容易就能买到的豌豆粉。
2.
用厨房电子称称取约200g豌豆粉备用。
3.
在称取好的豌豆粉中加入500g凉水。
4.
用勺子搅拌均匀成浆（小贴士：以细网漏勺帮忙，用一把勺子在上面研磨搅拌，可以很快将豌豆粉和水充分混合并且融掉那些细小的颗粒状物。）
5.
搅拌完成。
6.
加入少许盐，注意不要加太咸，提味就可。
7.
另备500g水烧开。
8.
将调好的豌豆粉浆倒入热水中烹煮，并不停顺时针搅拌。
9.
煮制搅拌的的过程中要注意火候，火不要太大，以避免锅底糊太多。因为锅底势必会糊上少许，这是正常情况（搅拌时能感受到，但是不要弄到能闻到焦味哦）不要太大力将底部那层薄薄的刮出来，影响口感味道和外观，
10.
大概不停小火煮制搅拌10分钟左右，要闻不到生豌豆的气味才算熟哦。然后就将煮好的豌豆糊趁热倒入容器中静置放凉。
11.
凉透了的豌豆粉很容易就能倒扣出来了。
12.
弹手Q滑，开切吧！
炒黄豆粉的做法，炒黄豆粉怎么做好吃，炒黄豆粉 ？
1.生黄豆粉备上
2.锅小火烧热倒入生黄豆粉
3.不停的翻炒
4.炒至变微黄出香味，关火还要继续炒到锅没有温度即可
5.然后分次过筛
6.放干净纸上包裹保存，作豆面糕（驴打滚）当面铺用。
自制黄豆面（黄豆粉）的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
主料
黄豆适量
自制黄豆面（黄豆粉）的做法
1.
黄豆面用水冲洗干净，放入平底锅中，小火翻炒。
2.
炒至表面变色，有香味时，关火，盖上锅盖，焖五分钟。
3.
放入研磨机磨成粉末。
4.
粉末过筛。
5.
粗粉粒放入没有研磨的黄豆中继续研磨。
6.
反复研磨至粉面精细，放凉装袋保存。
碗豆粉的制作方法。 ？
用料
豌豆粉 200g 清水 2000g
豌豆粉的做法
豌豆粉一包！(200g)
将一包豌豆粉到进250g的清水中拌成以上图片的样子！
到进装清水的锅中开中小火，用筷子不停的划圈圈，直到变成透明状态，锅里冒泡，关火！(大概需要5分钟左右)
关火时变成这个状态！
到进容器里(我用电饭煲心子)放进一个装凉水的盆子冷却30分钟。然后再放进冰箱冷藏一个小时。
放进冰箱冷藏一个小时后出来反扣在盘子里的成品，漂亮吧，好光滑！
切刀放上喜欢的调味料就可以开吃了！
黄豆粉裹汤圆的做法，黄豆粉裹汤圆怎么做好吃 ？
黄豆粉裹汤圆主料
糯米粉550g
水420g
黄豆粉120g
糖60g
辅料
水125g
糖125g
步骤
1.将主料里的糯米粉和水混合揉成光滑的面团后，盖上保鲜膜静置备用。
2.将辅料中的糖和水放入锅中搅拌均匀后烧开。
3.将主料里的红糖和黄豆粉搅拌均匀。
4.取部分面团搓成长条后摘成20克左右的小面团。
5.把小面团都滚圆成汤圆胚。
6.在锅中加水烧开后放入汤圆胚。
7.汤圆水煮熟至浮上水面。
8.将煮熟的汤圆捞出放入糖水中蘸一下。
9.把蘸好的汤圆取出放入黄豆糖粉里用筷子翻滚一下，让汤圆沾满黄豆糖粉。
上次到超市看见有卖黄豆粉就买了一斤，但是不知道怎么吃。请问大家生黄豆粉可以做什么好吃的？求详细做法 100分？
泡一泡，煮一煮，不过滤出来就是豆奶，过滤出来就是豆浆，豆浆里面点些卤水就成了豆花，豆花过滤，就是嫩豆腐，压一压就是老豆腐，老豆腐烤干了就是豆腐干，不烤干可以放碘盐过上一层辣椒面各种作料就成了豆腐乳，不放作料放一放也可以炸成臭豆腐。
所以最终黄豆粉只能做豆奶，豆浆，豆腐；当然你可以把他做成酱，但是豆粉做的酱我就不晓得怎么弄了
粉怎么做好吃，肉炒豆芽土豆粉的家常做法 ？
肉炒豆芽土豆粉的做法步骤11.豆芽、土豆粉洗净
肉炒豆芽土豆粉的做法步骤22.葱姜切末
肉炒豆芽土豆粉的做法步骤33.之前炒好的肉
肉炒豆芽土豆粉的做法步骤44.锅里放油烧热
肉炒豆芽土豆粉的做法步骤55.放炒熟的肉
肉炒豆芽土豆粉的做法步骤66.加葱花姜末，花椒炒出香味
肉炒豆芽土豆粉的做法步骤77.再倒入豆芽肉炒豆芽土豆粉的做法步骤88.加老抽，醋，盐翻炒
肉炒豆芽土豆粉的做法步骤99.加一点水，让豆芽煮1分钟左右
肉炒豆芽土豆粉的做法步骤1010.再加土豆粉
肉炒豆芽土豆粉的做法步骤1111.翻秒一会儿，土豆粉热了加味精提味就可以了
黄豆糕的做法，黄豆糕怎么做好吃，黄豆糕的家常做法 ？
主料
黄豆粉220g
麦芽糖100g
调料
白糖
适量
芝麻油
适量
黄豆糕的做法
1.黄豆粉是买了黄豆请店家炒熟后磨好的，所以本身是熟的。再包上保鲜膜蒸20分钟；如果用的是生黄豆粉，那得蒸至少30分钟了，才能去掉豆腥味
2.在蒸黄豆粉的时候，混合白糖、麦芽糖和热水，搅拌均匀
3.加入麻油，拌均匀
4.往芝麻油和糖的混合糊中筛入蒸好的黄豆粉。这一步不可少，筛出不少颗粒
5.混合均匀
6.取70克塞入模具
7.按平，压出来即可
8.就是这样了