土豆饭的做法? ?
我们一般是把土豆切成1厘米见方的丁,用平底锅把土豆炸至金黄色,香葱切碎备用,大米投干净放到电饭煲,取适量水,把炸好的土豆丁和香葱碎倒入,半小时左右就好了!超香,真没的说!
土豆焖饭怎样做好吃 ?
准备时间:5分钟烹饪时间:25分钟特色:喷香喷香的。饭颗粒分明,光泽有弹性,吃起来不油不腻的。在如此快的时间,把如此平常的材料做得如此好吃,简值是化腐朽为神奇啊!原料:大米300g、土豆200g、腊肉或者腊肠150g、葱花1茶匙(5g)、鸡精1茶匙(5g)、酱油1汤匙(15ml)。做法:1、将土豆洗净切块,米淘好,腊肉或者腊肠切片。 2、在电饭锅里先放进米和水,然后再倒一点酱油、鸡精和切好的土豆块。 3、等米饭的水快要收干时,再放进切好的腊肉或腊肠片。 4、焖好饭后,在吃前撒上些葱花,可香呢。提示:1、春天的时候,最好用小土豆,有种清香的气息。 2、东北大米油性大,有弹性,所以大米一定要选东北大米。
土豆饭怎么煮 ?
土豆去皮,擦丝或切丝浸泡几遍洗去淀粉后取出切碎将土豆碎反复漂洗,直到浑浊的淀粉水变得清澈将土豆碎连同少许没有完全沥干的水份一起倒入电饭锅,按下煮饭键等煮饭键跳起,稍焖几分钟即可盛出食用,拿它代替米饭吧,我在表面撒了些黑胡椒1、这种做法比直接蒸煮整颗土豆减少的淀粉要多,热量更低,尤其是将土豆切碎,土豆析出面粉的面积变大,比切丝法洗去的淀粉也要多,但随着淀粉的流失,还有很多其他的营养也会流失,所以减肥结束后不可长期使用此法。2、其实还可以烧开水,将土豆碎过一下水,用漏勺捞出,效果大同小异,只是用电饭锅省略了烧开水的步骤,更省事。3、土豆的口感自然不如大米有嚼劲,只有面或者脆两种选择,想要瘦自然要牺牲一下口感。4、最后,用这种方式,你一顿大可以吃4两主食(土豆),热量和2两米饭相差不多,但是饱腹感要高的多,超过四两就不建议了。1、含丰富的淀粉质但又有大量膳食纤维和丰富营养的土豆,到底是减肥食品还是增肥食品似乎早有定论了,如果油炸了或者用其他增加热量的方式烹调了,作为配菜的一部分,它就是增肥食品,如果仅用低热量烹调的土豆来代替主食,它就是减肥食品。2、理由很简单,100g米饭116卡(生米则348卡),100g馒头卡233卡,100g面粉344卡,100g生切面280卡,而100g土豆仅有74卡,如果再用特殊的方式漂去一部分淀粉质,那么热量还要更低。八过,千万要注意,100g薯片热量可是超过600卡的,这就是说为什么要用最健康最低热量的方式来烹调土豆。3、另外,比起大部分每百克20卡上下浮动的普通蔬菜来说,74卡的土豆的确不算低热量的蔬菜,所以一顿饭既吃米饭或者面,又吃土豆做配菜,也不是那么减肥的事情,所以,土豆代替主食,而非每餐增加土豆,才是土豆减肥的关键。 土豆的营养非常丰富,世界上许多国家都有土豆做主食的传统,但毕竟国别不同,大家体质有差异,土豆为主食的国家每日肉蛋奶的摄入量也远高于我们,所以土豆代替主食我个人认为只能作为短期内减肥的方式,或者作为非减肥人群最求丰富膳食的偶尔调剂,不宜长期实践。
土豆饭怎么做 ?
土豆饭做法:
材料:
大米,水,油,五花肉,盐,辣椒,土豆(最好能用铁锅做这个),小葱
做法:
1、将土豆去皮洗干净,切成小丁,备用。
2、将五花肉洗干净,也切成小丁。
3、小葱切成小结 4、将米洗干净,放在锅中煮(千万别是高压锅),等米只有米心没有熟时(可以用少许米放在手指上捏),用东西捞出。
5、将锅里面加油,放入五花肉,加入盐(多加一点,让土豆,米饭还有肉都能感觉到咸味,但是不能太多,根据自己的口味加),辣椒,当肉开始出油的时候,加入土豆,翻炒。
6、土豆加入翻炒约一分钟时,将土豆还有肉堆在锅底,再将捞出的米饭均匀铺在土豆上,加入少许水,盖上锅盖,用小火,当锅中没有水响时,将土豆和米饭混均匀。然后加入葱,盖上锅盖,等2分钟,混匀,就可以华丽丽地吃。
土豆饭,怎么做 ?
用料
主料
马铃薯丁(脱水)2个
大米
糙米
小麦
土豆饭的做法
1.土豆去皮洗净后切小粒。
2.将土豆粒、杂粮放入电饭煲中,加入适量清水。3.煮到电饭煲跳至掣即可。
土豆焖饭的注意事项 ?
①配料与大米要炒过焖饭才会好吃,菠菜放的不宜过早②往饭里加水时要加热水,水位高度约食指第一个关节的位置③添加材料无论是肉类或蔬菜可根据个人喜好来添加
土豆焖饭怎么做 ?
1。饭先煮熟。或半熟。 先放底油再放饭,饭中间挖一个小坑。 把土豆加酱油、调味。 看个人喜好加什么调味的。我就推荐一个家里能常用的。很简单,放咸+鼓油+清油+海天酱油{海天酱油的分量一定要比鼓油的量大} 把调了味的土豆放进锅里。饭中间的坑一定要填满土豆。最好能放点冲进去。 好了,开火焖吧!简单又方便吧?不 焖东西我最拿手了,清赐教。
土豆饭怎么做 ?
主料
米饭、土豆
辅料
盐、油
做法
1.把土豆洗净 切片 用油和盐把土豆片稍微炒下
2.把洗干净的米按一碗米两碗水放进电饭锅中焖到半熟时加入炒好的土豆片搅拌均匀盖锅焖熟就好了
焖饭的做法,土豆焖饭怎么做好吃,土豆焖饭的家常做法 ?
土豆焖饭食材明细
米1杯
土豆2个
大葱适量
姜适量
蒜适量
小葱适量
香菜适量
辣酱适量
生抽适量
胡椒粉适量
料酒适量
鸡精适量
香油适量
土豆焖饭的做法步骤
1
首先把米稍微淘洗,然后加水放进电饭煲里浸泡,加水量和平时煮饭量一样即可。
2
一般米需要浸泡15-30分钟,利用这段时间,我们来进行其它的步骤。土豆削皮泡在清水里防止氧化。
3
大葱、姜、蒜洗净备好。
4
将大葱、姜、蒜剁碎成末。
5
土豆切成小块。
6
炒锅里放适量的油,油烧热后先放入葱姜蒜末,稍炒一下再放入辣酱翻炒。
7
炒香后,放入土豆,再放一些料酒、生抽和胡椒粉翻炒均匀即可,这个时候土豆还是生的。
8
把电饭煲打开,把炒过的土豆倒在米里,稍微搅动一下使其均匀,盖上盖子,象平时一样煮饭就可以,饭好后焖15分钟,饭就好了。
简单好吃的土豆焖饭怎么做 ?
土豆焖饭,简单,快捷,好吃!是懒人们的必备餐!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
主料
土豆,小葱,姜,蒜适量 辣椒酱或你喜欢的酱料根据个人口味
简单好吃的土豆焖饭的做法步骤
1. 和平常焖米一样即可
2. 土豆去皮备好
3. 作料备好
4. 剁碎
5. 如图切块
6. 作料如图翻炒一下
7. 放入土豆炒香
8. 倒入土豆开始焖饭
9. 美味可口的