鸡爪汤的做法大全 怎么做好吃 ?
把鸡爪子收拾干净 锅里放冷水 跟鸡爪子一起放入冷水里 加入 少许葱段 蒜片 姜片 小火一直到 煮熟 就可以了 鸡爪子 含有大量的胶原蛋白
鸡脚汤的做法,鸡脚汤怎么做好吃,鸡脚汤的家常做法 ?
主料
鸡脚300克
辅料
红枣
20克
圆肉
10克
瑶柱
20克
淡菜
20克
淮山
15克
茨实
20克
眉豆
20克
陈皮
5克
姜
15克
油
5克
盐
8克
鸡脚汤的做法
1.
准备好材料
2.
汤锅内加入适量清水,水烧开后,加入陈皮
3.
加入姜块和其他材料
4.
加入去核的红枣
5.
鸡脚预先烧开水焯5分钟
6.
起油锅,爆香鸡脚
7.
加入鸡脚,煲30分钟,加入盐调味
8.
盛出鲜美的鸡脚汤
9.
鸡脚捞起,淋上熟油和生抽
鸡爪豆腐汤的做法,鸡爪豆腐汤怎么做好吃,鸡爪 ?
1.爪热水烫过两分钟开水洗净,入锅猪肉腌好,把香菇红枣洗净入锅。开火。
2.入锅
3.配料一起,炖了40分左右水很开了加入猪肉煮几分钟出锅
骨头鸡爪汤的怎么做法 ?
骨头鸡爪汤制作步骤:
用料
猪骨 一大块
鸡脚 12只左右
红萝卜 1~2根
玉米 两条
马蹄 适量
百合 适量
银耳 半朵
莲子 适量
沙参 适量
红枣 少放些
枸杞 少放些
玉竹 适量
猪骨鸡脚汤的做法
1、材料洗净切好。
2、大火煲滚,转小火煲2个小时。
3、最后放盐,完成。
生鸡爪怎么做好吃 鸡爪的做法大全 ?
材料
鸡爪500克,葱姜、油、盐、酱油、五香粉、鸡精、糖适量。
做法
1、鸡爪焯水洗净。
2、起锅热油煸炒鸡爪,放葱姜、五香粉翻炒2分钟。
3、放酱油、料酒、糖和1碗水小火焖煮1小时。
4、鸡爪烂时放盐收汤,再放鸡精即可。
鸡爪和什么煲汤好 ?
黑豆鸡爪汤
材料
主料:黑豆100克,鸡爪250克,盐适量。
做法
1、将黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟,备用;鸡爪洗净,放入沸水锅中烫透。 2、锅上火入水,将鸡爪、黑豆放入,先用武火煮沸,撇去浮沫,再改用文火煮至肉、豆烂熟,加盐调味即可食用。
小诀窍
清淡,咸香,可每日服1剂,连食10日。黑豆即黑大豆。含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等。并含有大豆黄酮甙、胆碱、大豆甾醇、叶酸、泛酸等。其味甘,性平,有补肾滋阴、补血明日之功效。
山药鸡爪汤
材料
鸡爪,蘑菇,生姜片,山药,适量精盐
做法
1、鸡爪洗净去脚趾后,用刀斩成小块。 2、蘑菇洗净后焯水,捞出备用。 3、鸡爪用开水焯过,捞出。 4、砂锅里添水,放入鸡爪、生姜片大火煮开后改小火炖制30分钟。 5、山药去皮,切滚刀块。 6、把山药块、焯过水的蘑菇倒入砂锅后,继续小火炖制20分钟后,加适量精盐即可。
鸡脚虾皮煲汤的做法大全 ?
食材:主料:紫菜,20g;虾皮,20g;青菜,520g;鸡蛋,1个
辅料:油,适量;盐,适量
步骤
1.所有食材备好,虾皮和紫菜用清水冲一下,去浮灰
2.烧开水,按家里几个人喝汤的份量来烧
3.水烧开后,先下紫菜
4.再下虾皮
5.然后打鸡蛋花
6.最后,撒上嫩嫩的小青菜
7.稍稍在锅里用筷子划拔几下,加一点猪油和盐调叶
8.美味的虾皮营养汤做成了
小孩可以饮的鸡脚汤的做法大全 ?
食材
主料
鸡脚
400g
木瓜
400g
花生
150g
辅料
盐
适量
姜
适量
步骤
1.花生洗净后浸泡1小时。
2.鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。
3.将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。
4.将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
鸡爪汤要怎么熬 ?
花生鸡爪汤
材料
鸡爪10只,花生米50克。
调料
绍酒20克,葱花10克,姜片5克,精盐3克,味精1克,鸡油适量。
做法
鸡爪斩去尖,洗净,加绍酒、姜片及清水,中火15分钟后加入花生米,下盐调味并中火40分钟,撒上葱花、味精,淋上鸡油,高火2分钟即可。
baike.baidu.com/view/188539.htm
菜 名: 荔枝鸡爪汤
主 料: 荔枝干肉10枚,鸡爪6只。
做 法: 将上2味放入锅内,加水适量,煮至鸡爪烂熟,入少许调味品,即可食用。每日1料。
药用价值: 泽肤荣颜。常用于面容肌肤之健美,可常食用。
黑豆鸡爪汤配 料: 黑豆100克,鸡爪250克,盐适量。 ·特 色:清淡,咸香,可每日服1剂,连食10日。黑豆即黑大豆。含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等。并含有大豆黄酮甙、胆碱、大豆甾醇、叶酸、泛酸等。其味甘,性平,有补肾滋阴、补血明日之功效。有活血、利水、祛风解毒的作用,以及活血泽肤等功效。鸡肉营养丰富,其性温、味甘,有温中益气,填精补髓,活血调经作用。此汤有祛斑增白功效,适用于颜面起黑斑者。 ·操 作: 1、将黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟,备用;鸡爪洗净,放入沸水锅中烫透。2、锅上火入水,将鸡爪、黑豆放入,先用武火煮沸,撇去浮沫,再改用文火煮至肉、豆烂熟,加盐调味即可食用。