蚝油青菜香菇怎么烧 ?
青菜先炒制,炒熟盛出装盘,锅里在放油,放蚝油调制成汁,放香菇翻炒均匀,出锅盛出放在青菜上面就可以了。做之前,香菇要煮熟
蚝油炒青菜怎么做 ?
青菜洗净。
锅里放油,下蒜瓣爆香。
接着放入青菜炒软。
加入适量的盐炒均。
加入蚝油炒一会儿即可出锅了,简单美味。
蚝油青菜的做法,蚝油青菜怎么做好吃,蚝油青菜的家常 ?
健康营养家常菜!
食材
主料
青菜
300g
辅料
油
适量
蚝油
适量
酱油
适量
大蒜
适量
步骤
1.青菜洗净,蒜米切块
2.起油锅,下蒜块煸香
3.入青菜翻炒
4.加适量酱油和耗油
5.翻炒
6.出锅
炒菜时什么时候放蚝油比较合适 ?
炒菜时出锅前放蚝油比较合适,做法如下:
一、材料
菜花半棵、柿子椒2个、红椒1个、花生油适量、食盐1/4茶匙、生抽1/2茶匙、蚝油2茶匙、花椒粉1/4茶匙、姜粉1/4茶匙、水适量
二、做法
1.柿子椒、红椒切片儿,将菜花掰成小朵,倒入盐水中浸泡10分钟,浸泡后的菜花摒去水,再冲洗一遍,锅内加水,待水烧开后加入菜花,焯至8分熟。
2.另起锅,锅里倒入油,烧至6成热,加入花椒粉、姜粉,炝出香味,柿子椒、红椒倒入,爆炒至微软,倒入菜花,加生抽、蚝油,翻炒两分钟即可出锅。
耗油白菜的做法,耗油白菜怎么做好吃,耗油白菜 ?
蚝油烧白菜的做法
把白菜洗净切丝,注意一定要切顺丝!
炒锅洗净烧热,倒入适量植物油,烧热放入葱姜蒜爆锅,把白菜倒进去翻炒一会儿,
加入海鲜酱油,蚝油,糖,盐,烧2~3分钟放一点水淀粉,味精,炒拌均匀,出锅。
我做青菜凉拌 觉得蚝油有点咸 没有香味 什么东西配凉拌青菜好 ?
焖拌青菜的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
口味:酸甜味 工艺:拌 焖拌青菜的制作材料:主料:油菜心300克
调料:盐3克,酱油3克,醋8克,香油5克,植物油10克,花椒粉2克,白砂糖6克 教您焖拌青菜怎么做,如何做焖拌青菜才好吃1. 将菜心洗净晾干,切成碎末,放入热油锅中炒软,盛入盆中;
2. 将盐、酱油、醋、香油、花椒粉、白糖与菜末拌匀,按实,加盖密封三四小时,取出装盘即成。 青菜拌粉丝的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 高脂血症食谱
口味:清香味 工艺:拌 青菜拌粉丝的制作材料:主料:粉丝200克
辅料:油菜100克
调料:盐10克,大葱5克,姜5克,醋10克,香油5克 青菜拌粉丝的特色:色香味美。 教您青菜拌粉丝怎么做,如何做青菜拌粉丝才好吃 1.粉丝用水泡发后在温水中泡一下捞出;油菜取其叶洗净切成丝,撒上盐,控去些水装盘;大葱去根洗净切成丝;姜洗净去皮切成丝备用。 2.将葱、姜丝拌入粉丝和油菜叶,最后浇上醋,滴入香油即可。 青菜干丝的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 癫痫食谱 延缓衰老食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱
口味:清香味 工艺:拌 青菜干丝的制作材料:主料:豆腐干100克,油菜100克
辅料:柿子椒30克
调料:盐3克,白砂糖3克,香油10克,味精1克 青菜干丝的特色:色泽艳丽,味道清香。 教您青菜干丝怎么做,如何做青菜干丝才好吃 1.油菜叶洗净,投入沸水锅中焯至变绿,捞出沥干水分,切成3厘米长的细丝;豆腐干切丝洗净后放入沸水锅中煮片刻,捞出切成3厘米长的段;红柿子椒去蒂和籽,洗净后放入沸水锅中焯一下,捞出切成3厘米长的细丝。
2.青菜叶、豆腐干丝和柿子椒一起放入盆内,撒入精盐拌匀腌片刻,加入白糖、香油和味精,再拌匀装盘即可。
耗油青菜的做法,耗油青菜怎么做好吃,耗油青菜的家常 ?
蚝油小青菜的做法
1.蒜切末
2.小青菜洗净控水
3.热锅冷油爆香蒜末
4.放入小青菜,炒变色
5.放入蚝油,盐和鸡粉
耗油小青菜怎么做 ?
蚝油小青菜材料
上海青
大蒜
耗油
盐
做法
1. 上海青一根根洗净。把肥大的叶子对半切。
2. 大蒜剥皮,切成蒜蓉。
3. 锅里热油,放入蒜蓉爆香。再倒入上海青翻炒。
4. 即将出锅的时候,倒入耗油和盐。拌匀即可。
白菜的做法,耗油白菜怎么做好吃,耗油白菜的家常做法 ?
主料
大白菜 :300
辅料
油 :适量
盐 :适量
蚝油 :2勺
鸡精 :适量
葱姜末 :适量
具体步骤
第一步
葱姜改刀备用
第二步
白菜改刀 帮切小点 叶略微大些
第三步
炒锅放油烧热 放入 葱姜 大火爆香
第四步
放入白菜帮翻炒至五成熟
第五步
加入白菜叶继续翻炒
第六步
加入蚝油 鸡精 精盐 翻炒均匀 出锅
小白菜怎么做好吃 ?
小白菜300克,熟芝麻50克,姜片5片,盐14小匙。
1.取一耐热微波炉袋,放入油1大匙及姜片,以强微波3分钟爆香后挑出姜片。
2.小白菜洗净后对切,放入装油2大匙的耐热袋中,加盐拌匀,松绑袋口,以强微波3分钟煮熟。
3.小白菜放入大盘中,淋上芝麻即可。
小白菜文蛤汤
主料:文蛤
辅料:小白菜
调料:精盐、料酒、清水、鸡精、姜片、葱花、淀粉、食用油
烹制方法:
1、将文蛤洗净用盐水泡30分钟后,冲洗净泥沙,煮至爆皮后打去浮皮用凉水冲泡冷后待用;小白菜洗好。
2、坐锅点火放入油,油温4成热时,放入姜片爆炒香味时倒入文蛤炒至开壳后加入清水,开锅后加入盐、鸡精和小白菜,加入胡椒粉后再煮一会儿,出锅前撒入香葱末即可食用。
特点:清鲜爽口。
葱油小白菜
材料:
小白菜(杭州叫毛毛菜)、蚝油、干辣椒(可加可不加)
做法:
小白菜洗净切去根部,在滚水里加一点盐、几滴油,把小白菜放进去焯至水再开
捞出过凉水,待用
姜切长细丝,葱切长细丝,干辣椒也剪成丝,放到码好的小白菜上面
小碗里加生抽、一点糖、一点醋、少许蚝油搅拌均匀,倒到小白菜上面
锅内热油,把花椒扔几粒进去,炸成花椒油,均匀的浇到小白菜上面即可。