万丰美食菜谱大全番茄酱排骨怎么做 ？
材料
排骨450克，切块，中个洋葱1个，去皮切片，蕃茄2个，切片，份量仅供参考，汁料：，意大利面酱汁1瓶，水240毫升，糖1/3茶匙，盐1/2茶匙，基本调料：，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量
做法
1.先将排骨，用基本调料酱油、生粉、糖、盐、水和油适量腌20分钟备用。
2.快火下油(约1汤匙)起锅，将排骨煎至两面金黄，沥油备用。
3.快火下油(约1汤匙)起锅，洋葱和1/2茶匙盐炒软，加入蕃茄和排骨炒匀，加入汁料煮开，转中慢火，盖上盖焖30-40分钟，开盖尝味，炒匀装盘即成
酸甜番茄酱排骨怎么做好吃 ？
酸甜番茄酱排骨的做法步骤
1
这就是所要用到的材料，仔排和番茄酱，仔排用水冲洗干净就可以了。
2
锅中倒入大量的色拉油，要保证油的高度可以盖过排骨，开火等油烧到五六成热。
3
倒入洗好的排骨油炸，这个步骤需要蛮长时间的，需要把排骨炸熟。需要时不时的翻一下。
4
直到排骨炸到焦黄，熟透。
5
开始熬番茄酱，锅内倒入少许的色拉油，等油热时挤入亨氏番茄酱，烧至番茄酱冒泡泡。
6
把刚才烧好的排骨下锅滚匀酱汁就可以出锅了。
7
做好的番茄酱排骨了，是不是很诱人呢，色泽也比糖醋排骨来的好看
8
味道是酸甜酥脆的，一顿就被家人吃光了，一致反应要比糖醋的赞多了
排骨的做法，茄汁排骨怎么做好吃，茄汁排骨的家常做法 ？
食材主料：猪肋排500g
辅料：油适量 盐2g 白糖1汤匙 番茄酱2汤匙 生抽30ml 料酒30ml 生粉2汤匙 葱花适量
白芝麻适量 香油适量
步骤
1.先把排骨泡清血水后洗净捞起沥干水分
2.再用盐，料酒，生抽和生粉拌匀腌制4小时
3.空气炸锅200度预热后刷上食用油再把排骨加入，平铺为最佳
4.200度炸20分钟，10 分钟后翻面继续炸至时间结束后取出
5.准备番茄酱，葱花和白芝麻
6.锅内加入番茄酱，再加入少许清水烧开
7.加入白糖调整味道，调整到自家喜欢的酸甜味
8.再把排骨倒入翻炒均匀后收干汁水滴入少许香油熄火出锅
9.盛入碗中撒上白芝麻和葱花即可上桌
番茄酱排骨怎么烧 ？
番茄酱排骨用料
肋排
大番茄1个
蒜 1头
生姜 1小块
冰糖 50g
芝麻 少许
番茄酱 适量
做法
1、番茄划十字刀，备用；蒜切片，生姜洗净后切姜丝，生姜那些凸凹不平的边边角角也不要丢，备用；
2、烧一锅开水，将番茄下沸水中打个滚，约摸1分钟后，捞起，水不要倒掉；3、将排骨和生姜的“边边角角”一起下入沸水中，5分钟后捞起，冲去浮沫，沥干；
3、番茄剥去表皮，切块；将排骨放入大碗中，加1勺料酒，1/2勺酱油，1/2勺醋，少许胡椒粉，腌制10分钟；
4、锅中倒油，下入冰糖，开火炒，炒至冰糖融化得差不多时，关火，用余温炒制糖色；
5、待糖完全融化成糖稀时，下入排骨，翻炒均匀——此时还是不开火，用余温；
6、下入番茄和生姜丝，蒜片，开火翻炒2分钟；
7、加水淹没过食材，加2大勺番茄酱，烧开后转小火，炖至汤汁较粘稠时，加盐调味，再加2勺番茄酱，少许芝麻，翻炒均匀后，转大火收汁，即可盛起。
番茄酱白糖排骨怎么做，要甜的。 ？
太简单了，炸 不或者焖后面的步骤都 是一样的。
锅里放油，烧热，倒入番茄酱加水白糖放入炸好的排骨收汁即可
糖醋排骨用番茄酱怎么做才好吃? ？
原料:
猪排骨25O克，番茄酱
少许，白糖25克，醋
2O克，料酒1O克，盐
3克，油1OOO克。
做法:
①将排骨洗净，用料
酒、盐腌一下。
②锅上火，放油烧至
六成热，下入排骨炸
至呈金黄色捞出；
③另坐锅底油，放入
白糖、番茄酱、醋、
盐，搅匀成糖醋汁,
再把炸好的排骨放入
，翻炒至均匀挂上汤
汁即可。
番茄排骨火锅的家常做法大全怎么做好吃视 ？
用料
主料
排骨600克
腐竹200克
宽粉200克
白菜150克
蘑菇120克
西红柿2个
白萝卜1根
胡萝卜1根
红薯2个
辅料
水
5碗
盐
10克
料酒
7克
番茄排骨火锅的做法
1.
大排骨加入锅
2.
加入水里然后加入料酒
3.
煮三分钟
4.
清洗干净从新加入干净水
5.
然后加入葱姜
6.
加入盐
7.
大火煮开转中火炖45分钟
8.
腐竹白菜 萝卜 蘑菇 红薯清洗干净切好放盘里
9.
宽粉准备好
10.
西红柿切块
11.
炖45分钟的排有加入西红柿
12.
在加入一碗水炖20分钟
13.
然后转到火锅上加入蘑菇
14.
放腐竹、萝卜
15.
翻匀
16.
再加入其它菜
17.
加入白菜
18.
吃的时候再次煮开即可
烹饪技巧
自己在家吃非常干净又美味。
的做法，番茄烧排骨怎么做好吃，番茄烧排骨的家常做法 ？
主料
肋排
500g
番茄
2个
辅料
葱
1小段
姜
1小块
八角
1个
桂皮
1片
香叶
3片
番茄酱
3汤勺
蚝油
1汤勺
白糖
1饭勺
盐
1茶匙
料酒
2汤勺
老抽
1茶匙
水
适量
步骤
1.肋排剁小块，洗净放清水里浸泡30分钟，中途倒掉血水，换清水。
2.番茄洗净，切大块备用。
3.冷锅放排骨、葱、姜、香叶、桂皮、料酒。
4.开火，放料酒。
5.加水，水量为没过排骨1指高。
6.大火烧开排骨转中火。
7.加番茄、蚝油、番茄酱、糖、老抽，大火烧开转小火。
8.小火慢炖，炖至汤汁到排骨一半时加盐继续炖，炖烂后中大火收汁即可。
番茄仔排骨做法红烧 ？
排骨(斩件)，番茄各400克，薯仔约250克，洋葱约150克，姜1片，油1/2汤匙。
做法
1、番茄洗净，切件去核。
2、薯仔去皮，洗净切大块。
3、洋葱去外衣，洗净，切件。
4、排骨氽水过冷河。
5、下油，放下洋葱炒香。
6、水7杯（或适量），放入煲内煲滚，放入全部用料再煲滚，慢火煲1小时，下盐调味。
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