雪梨炖蜂蜜有什么功效 ?
雪梨性微凉,味甘、微酸,入肺、胃经,具有生津润燥,润肌白肤,清热化痰之功效。蜂蜜性平,味甘,入脾、肺、大肠经,具有补中、润燥、解毒之功效。
主要功效:用于气候干燥引起的咽候干燥、发痒,皮肤干燥皱裂,口唇干裂等,常用本汤有健美容颜、益寿延年之功效
注意事项:先炖雪梨,炖好等汤汁温度降下来以后再加入蜂蜜。蜂蜜不能用超过60度的水冲泡,不然很多营养被破坏了。
雪梨去皮后容易发黑,将去皮后的雪梨浸泡在盐水中,则可避免雪梨发黑。在这初寒咋暖的时节,来一碗润肺止咳的蜂蜜雪梨汤滋润皮肤。
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梨和蜂蜜可以一起煮吗 ?
你好!
蜂蜜,雪梨不管是单用还是合用疗效都很好.
蜂蜜为中医常用之药,性味甘,平,能补中润燥,滋阴美容,降压通便.但大便稀薄,容易腹泻者忌服蜂蜜,也不宜喂养一岁以下的婴儿.
雪梨性味甘,微酸凉.既有营养,又解热证,可以止咳生津,清心润喉,降火解暑,可谓夏秋热病指清凉果品.又可以润肺,止咳,化痰.对患感冒,咳嗽,急慢性气管炎患者有效.但要注意的是,脾胃虚寒,大便稀薄,容易腹泻者和寒咳痰白稀者忌服雪梨.
蜂蜜雪梨汤可以治疗咳嗽,也可以用于气候干燥引起的咽喉干燥,发痒,皮肤干燥皱裂,口唇干裂等等,常用本汤还可以有健美容颜,益寿延年之功效.
做法很简单,雪梨去核和心,洗净切块,与蜂蜜一起放入炖盅内,加少许凉开水,置于锅中用文火隔开水炖半个小时左右,即可服食.
炖雪梨可以加蜂蜜吗? ?
蜂蜜雪梨盅,传统做法,适宜秋冬季食用。也可以做成蜂蜜炖雪梨。
做法一:1.将雪梨洗净,带把的一边切下一小块做盖子,挖去果核,注意不要挖透;2.将雪梨中放入适量蜂蜜,盖上盖子,注意蒸制中雪梨会出水,要留出余量;3.放入盘子或碗中,然后放入蒸锅,4.大火至水开后,小火蒸熟.做法二:1.将雪梨去皮、去核、切块,2.将雪梨、清水适量下入锅中,小火煮熟,3.倒入容器内,待温热后加入冰糖(或蜂蜜),因为超过60度会降低冰糖(或蜂蜜)的营养价值,调匀后即可食用.功能:润肺、止咳、生津去燥.也可以加点泡好的银耳或者百合一起煮~~ 1、梨是带皮吃的,所以要反复清洗干净;蜂蜜一次不要放太多。2、隔水蒸的,所以水位不要太高,蒸架不要太底,以免水开时,蒸锅水溢入炖盅内。 每次吃50-100克即可,不要吃太多了。3、做法一是传统雪梨蜂蜜盅做法,用其它品种梨子也可以,与白萝卜蜂蜜盅一样去燥生津,均适合冬季食用。4、做法二与做法一功效相似,操作更简单,蜂蜜后放符合现代营养学的观点。
蜂蜜冰糖雪梨水有什么功效 ?
蜂蜜的好处
一、护肤美容:新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
二、抗菌消炎、促进组织再生:优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
三、促进消化:研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间
冰糖的好处
生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。
润肺:富含维生素A,保护呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,预防呼吸道感染。滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
化痰止咳:冰糖适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。
清热除火:冰糖能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。
雪梨的好处:味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。但是梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃,多吃易伤脾胃。
所以这三样搭配在一起有滋阴润肺,美容养颜,排毒通便等多种功效,特别适合秋天食用
煮好的梨水可以加蜂蜜吗 ?
蜂蜜蒸梨水是将梨去皮去核,加蜂蜜上上笼蒸熟的具有药效的食品。蒸梨加蜂蜜味道可口,可养阴生津、润燥止渴。滋润五脏,口舌干燥自然很快就会消失。蜂蜜味甘、性平,入肺、脾、大肠经。有补中润燥,止痛,解毒的功效;用于体虚、肺燥咳嗽、肠燥便秘、胃脘疼痛、鼻渊、口疮、汤火烫伤,解乌头毒。《本草纲目》:“入药之功有五,清热也,补中也,解毒也,润燥也,止痛也。生则性凉,故能清热;熟则性温,故能补中;甘而平和,故能解毒;柔而濡泽,故能润燥;缓可去急,故能止心腹肌肉疮疡之痛;和可致中,故能调和百药,而与甘草同功”。
蜂蜜加梨有什么好处 ?
有止咳养肺的作用, 蜂蜜、雪梨不管是单用还是合用疗效都很好。蜂蜜为中医常用之药,性味甘、平,能补中润燥、滋阴美容、降压通便。但大便稀薄、容易腹泻者忌服蜂蜜,也不宜喂养一岁以下婴儿。雪梨性味甘、微酸凉,能清热生津、润燥化痰。但要注意的是,脾胃虚寒、大便稀薄、容易腹泻者和寒咳痰白稀者忌食雪梨。
蜂蜜雪梨汤用于气候干燥引起的咽候干燥、发痒,皮肤干燥皱裂,口唇干裂等,常用本汤有健美容颜、益寿延年之功效。
蜂蜜梨水的功效 ?
美容养颜,清热降火,润肠到!!亲需要正宗蜂蜜么?
做蜂蜜雪梨水的蜂蜜要什么蜂蜜好 ?
其都可以,我觉得黄柏蜂蜜就就可以,我家养蜂的,种类不多,我就觉得黄柏纯甜味可以,做汤,我建议喝的时候放,温度高了吃着有酸味,营养也都消失了一些,建议40度以下加蜂蜜进去,做水果汤,我做过多次,想喝我告诉你
蜂蜜炖雪梨可以去咳嗽化痰吗 ?
菜谱名称 蜂蜜雪梨汤 所属菜系 其它菜系 所属类型 健康菜谱 基本特点 润肌白肤、滋阴祛痰 基本材料 雪梨2个,蜂蜜30克 [制法]:雪梨去核和心,洗净切块,与蜂蜜一齐放入炖盅内,加少许冻开水,置锅内用文火隔开水炖半小时左右,即可食用。 [功能]:蜂蜜性平,味甘,入脾、肺、大肠经,具有补中、润燥、解毒之功效。雪梨性微凉,味甘、微酸,入肺、胃经,具有生津润燥,润肌白肤,清热化痰之功效。 [适用范围]:用于气候干燥引起的咽候干燥、发痒,皮肤干燥皱裂,口唇干裂等,常用本汤有健美容颜、益寿延年之功效。 [注意]:雪梨去皮后容易发黑,将去皮后的雪梨浸泡在盐水中,则可避免雪梨发黑。 在这初寒咋暖的时节,来一碗润肺止咳的蜂蜜雪梨汤滋润皮肤。 <方法2>这道甜汤特简单,只要一个梨,一杯水,少许蜂蜜。先把梨子切两半挖去籽,再把蜂蜜加在中间挖去那里。两半合上加进水(最好是末过梨子)在炖锅里隔水炖一个半小时即可。
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雪梨和蜂蜜能一起吃吗?怎么做才能有功效!能止咳吗? ?
不但可以而且还有很好的疗效 蜂蜜雪梨:蜂蜜30克,大雪梨1个。将雪梨挖去核,把蜂蜜倒入梨中,封盖,放锅内蒸熟,食梨饮蜜。用于肺阴不足之干咳无痰、咽干口噪之病人调养治疗。 下面我在介绍一下蜂蜜的用法 一、蜂蜜不可多服。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜,会导致胰岛素分泌不足,易引发糖尿病。蜂蜜吃多少为好呢?目前没有一个标准的说法。但从临床实践来看,正常成人每天1~2匙约20克左右为宜。蜂蜜是较安全的,如果因特殊情况用量需暂时增大,一天也应少于50克。 二、蜂蜜不宜加热服用。蜂蜜中含有多种人体代谢中起重要作用的酶,如葡萄糖转化酶、蔗糖酶、淀粉酶等。这些酶类都怕热,温度升高,就失去活性,营养价值消失。另外,蜂蜜中的维生紊、氨基酸等营养成分也都怕热,高温或开水冲调,会使之受到破坏。因此,蜂蜜宜用30度左右的温开水调服,夏季也可用凉白开冲调,或加姜汁数滴调服,以防胃寒。 在你的食物或饮料中加上一匙蜂蜜,可提升你的天然抵抗力。研究显示,每天吃蜂蜜不仅可满足你爱吃甜食的习惯,而且可提高血液中抗氧化剂的量。 蜜蜂在酿制蜂蜜时,常常采集一些有毒的花粉,这些有毒的花粉酿进蜂蜜以后,人吃了生蜜就容易发生中毒。另外蜂蜜在收获、运输、保管的过程中,又很容易被细菌污染。因此,生蜂蜜不可食用。 蜂蜜的食用方法 1、蜂蜜水:蜂蜜2汤匙,加温开水半杯,搅匀,服用 2、蜂蜜雪梨:蜂蜜30克,大雪梨1个。将雪梨挖去核,把蜂蜜倒入梨中,封盖,放锅内蒸熟,食梨饮蜜。用于肺阴不足之干咳无痰、咽干口噪之病人调养治疗。 3、鸡蛋1只,牛奶1杯,蜂蜜1匙。 制法:鸡蛋充分打碎,冲入加热的牛奶内,用小火煮沸,鸡蛋熟后待温,再加蜂蜜。 吃法:早餐后吃,或当早点,同时加服面包、馒头等。本方常服预防近视。 4、枸杞子10克,陈皮3克,桂圆肉10个,蜂蜜1匙。 制法:将枸杞子与陈皮放在用两层纱布做的袋内,然后与桂圆肉一起,放在锅中,加水适量,用火煮沸半小时后,取桂圆肉及汤,并加蜂蜜。此方也是预防近视的。 5、山楂蜂蜜茶 原料:山楂片20克,蜂蜜20克。 制法:将鲜山楂切成薄片,晒干或烘干,放入沙锅,加水煎煮30分钟,过滤取汁,兑入蜂蜜,拌和均匀即成。 效用:消积菜瘀,活血降压。主治各型高血压病,对合并冠心病高脂血症者尤为适宜。 说明:〔吃法〕早晚分服 蜂蜜的食用方法不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,这种蜂蜜的吃法因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物质被破坏,因此蜂蜜的吃法,是蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用,特别是在炎热的夏季,用冷开水冲蜂蜜饮食,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料也是很不错的蜂蜜的吃法。 蜂蜜的食用时间大有讲究,蜂蜜的吃法一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。但对有胃肠道疾病的患者,则应根据病情确定食用时间,好的蜂蜜的吃法以利于发挥其医疗作用。如在饭前一个半小时食用蜂蜜,这种蜂蜜的吃法它可抑制胃酸的分泌;如在食用蜂蜜后立即进食,它又会刺激胃酸的分泌;温热的蜂蜜水溶液能使得胃液稀释而降低胃液酸变,而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸多,并能刺激肠道的运动,这种蜂蜜的吃法有轻泻使用。因此,胃酸过多或肥大性胃炎、特别是胃和十二脂肠溃汤的患者,宜在饭前1小时半食用温蜂蜜水,不仅能抑制胃酸的分泌,而且......余下全文>>