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家常菜谱,美食攻略

金枪鱼水饺 金枪鱼饺子馅做法大全

哪种金枪鱼做饺子口感好 ?

食材
主料
金枪鱼肉
500g
猪肉
250g
面粉
500g
韭菜
300g
辅料

20g

10g
花椒
10g
清水
600ml

8g
花生油
35ml
胡椒粉
适量
胡萝卜汁
适量
鸡蛋
1个

步骤

1.将葱姜、花椒放入碗中加清水浸泡出味儿。

2.鱼肉剁成肉荣放入盆中。

3.猪肉剁成肉馅。

4.剁好的肉馅和鱼肉混合,往肉馅中加葱姜水。边加边顺着一个方向搅拌,直到把水全部打入肉馅中。水一次不要加太多,直到把600ml葱姜水全部打入肉馅中。

5.再加入盐和花生油。

6.顺着一个方向搅拌均匀。

7.韭菜洗净剁碎。

8.和肉馅拌匀备用。

9.面粉中加入鸡蛋和胡萝卜汁。

10.揉成光滑的面团,醒15分钟备用。

11.醒好的面团下剂子擀成饺子皮。

12.包成饺子。

13.入锅中煮熟即可。

14.煮好的饺子。

金枪鱼饺子馅怎么做好吃? ?

不会好吃的,也有点可惜!金枪鱼适合生吃,另外就是罐头装的,做三明治会很好吃,包饺子会不太好。

金枪鱼和啥青菜一起包饺子 ?

菊花菜吧!我吃过这馅儿的饺子!挺好吃!

一品鲜金枪鱼饺子馆怎么样 ?

除了店面有点一般外,味道和服务都不错啊!金枪鱼和三鲜的饺子太好吃了,一行人都赞不绝口!这距离我们住的巢城青年旅舍很近,沿着广东路上来便到了上海路,上行数百步就可看到!

金枪鱼怎么做肉馅 ?

放点五花肉,用骨头汤,再根据自己的口味来调,要调到陷细腻些才好吃,也可放点韭菜来调味。金枪鱼是营养价值最高的,尤其是老人和孩子吃。通常金枪鱼被成为女人的美容院,男人的加油站。老人预防心脑血管疾病和孩子补充DHA最佳的东东。

请问金枪鱼三明治中的金枪鱼馅料哪里可以买到? ?

一般大型超市的的进口商品专柜能买到(多为罐头装)。希望是你想买的那种。

辣白菜金枪鱼锅怎么做 ?

辣白菜金枪鱼锅怎么做
材料
鲔鱼200公克,玉米粒15公克,洋葱粒15公克,芹菜粒15公克,蒜末15公克,水饺皮20张,沙拉油2大匙,面粉水:50cc,水180cc,美乃滋2大匙,黄芥末1小匙,盐1/4小匙,米酒1小匙,鸡精粉1/4小匙,黑胡椒1/4小匙
做法
1.取一汤锅,倒入适量的水煮至滚沸,将鲔鱼放入以大火烫熟后捞出切碎;将面粉水材料混调均匀备用。
2.作法1的碎鲔鱼、玉米粒、洋葱粒、芹菜粒、蒜末与所有调味料拌匀即为内馅。
3.取作法2适量的内馅包入水饺皮中成为20个饺子。
4.平底锅以大火烧热,倒入沙拉油,先整齐排入作法3的饺子,再倒入面粉水后盖上锅盖,以中火焖煮2∼3分钟至熟,开盖取出排盘即可。

话说我如果买一条鱼!然后我要用鱼肉包饺子!可是那鱼一身刺???怎么把鱼刺搞干净??? 15分?

就把鱼肉打碎成鱼泥:外面店里做鱼丸,我想也不用整肉吧,那样挑太累了鱼刺挑不干净,这样做也不影响,有一种方法可以借鉴。你包饺子,这样毛刺也被打碎了,就不怕了

求赐教,谁知道这种水饺潍坊哪有卖,叫什么雏牧香南极鳞虾饺,定重谢 ?

冷冻食品 微信公众平台 去问问。。记得他们发过一篇有关这个饺子的文章。

饺子的原料有哪些 ?

如苹果、蒜或齑粉:鸡蛋、面粉、高汤;
6,需要将皮略烫后剥去、奶酪、鱿鱼等;猪牛羊鸡鸭兔等,并去掉其中籽儿、孜然粉等,可选荞麦面、水,不过还没听说选用如荸荠藕这类的,冷水温水适合作煮饺、胡椒粉、油、酱油、开水之分、姜;
7、水产、锅烙甚至包子、玉米面、杨桃等均可选用、小麦面、菠萝、可选虾仁与菠萝做成酸甜鲜香的水果虾仁饺子…… 中东阿拉伯国家有将饺子煎好后与柠檬一起吃的食用方式……烹制形式略加更改、蛏子;
4、扇贝,米粉因为有些发硬、味素、葱、冷水、作料、蔬菜、梨、油豆腐,口感不如面粉而几乎不入选、皮冻等;
2、豆腐干、肉类;
8、肉皮、可做牛肉萝卜馅蒸饺:有温水,开水适合做蒸饺、可选豆腐干加芹菜等做成素馅饺子煎着吃:盐;
3、其它辅料:虾仁、芥末膏:一般选用茎叶类蔬菜,蒸饺可选用块根块茎类蔬菜、生煎,只用果肉。但如作西红柿馅的饺子、鱿鱼头加韭菜鸡蛋可做三鲜馅蒸饺、水果、羊肉加圆葱可做一锅鲜美的羊肉圆葱饺子;
5,可做成烧麦、蟹肉、较大的鱼的肉(草鱼金枪鱼石斑鱼等)、干豆腐、花椒粉。
选用蟹肉加少许韭黄可做蟹肉韭黄三鲜馅饺子1

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