新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

凉拌大葱的做法大全 生腌大葱的做法大全

凉拌大葱怎么做好吃,凉拌大葱的家常做法 ?

用料
主料

小葱150g

调料
酱油
适量

适量
元贞糖
适量
柿子椒
适量
拌香葱的做法
1.小香葱洗净,沥干水分,切成自己喜欢的大小段

2.在一个碗里倒上熟酱油

3.加上醋,自己喜欢醋,所以醋放的多了些

4.白糖,如果不喜欢可以不放,但我觉得放上后葱味就没有那么冲了
5.放上自己喜欢的辣椒面(辣椒油)或者老干妈都可以

6.把汁调好,弄均匀后,倒在香葱上即可(其实平时我自己都是直接往香葱上倒的)

7.把香葱拌好,盖上盖子放到冰箱里,一段时间拿出来吃,会更入味,这个放上一两天都没关系,只是放的时间久了就不好看了,但不影响口味

大葱的做法,凉拌大葱怎么做好吃,凉拌大葱的家常做法 ?

主料

大葱

辅料

糖两勺 醋一勺
酱油两勺半
凉拌大葱的做法步骤

1. 加糖,醋,酱油把大葱奄一下
2. 然后起油锅把大葱炒一下即可

凉拌大葱的做法,凉拌大葱怎么做好吃,凉拌大葱 ?

步骤
1.大葱 红辣椒洗干净准备好,
2.大葱切丝 红辣椒切段
3.放入调料,盐 五香粉 酱油 鸡精一起拌就好了。

香拌小葱的做法,怎么做凉拌小葱,葱的凉拌方法 ?

主料
绿叶小葱
4根

辅料
蚝油
适量
海鲜酱油
适量
鸡精
适量
香油
适量
步骤

1.小葱切段。

2.加入鸡精。

3.加入适量蚝油。

4.加入适量海鲜酱油。

5.加入适量香油。

6.拌均,就着米饭香香的!
小贴士
不用再加盐。

大葱的做法大全 大葱怎么做好吃 ?

葱爆肉的做法
肉切片,能切多簿就切多簿,酱肉的部份不在这里细说,我的菜谱里专门有酱肉小技巧的食谱!

兑好调味料(苹果醋,生抽,红烧酱油,黑胡椒碎,水淀粉和少许盐。提前做好这一步免得手忙脚乱,爆炒的菜越快越好!

大葱洗干净切马耳朵块

热㶽注油,稍微多一点油,放入肉片炒至变白色。

下葱块炒开(不要太久)倒入调味汁炒均匀即刻关火。

成品出锅装盘,开始享用吧

凉拌沙葱家常做法,正宗凉拌沙葱怎么做 ?

食材明细
编辑
葱500克
大蒜 适量
咸盐 适量
白糖 适量
生抽 适量
味精 适量
醋 适量
花椒油 适量

沙葱一斤,择净后用水反复冲洗干净。
水烧开后放少许咸盐,放入沙葱稍氽,出锅用冷开水镇凉。
双手攥干水份,从中间切一刀,使沙葱稍短一点。
生蒜加盐捣成蒜泥,加白糖、生抽、味精、醋充分混合,倒入拌菜盆中。炒锅上火,加油烧热,放花椒爆出香味后捞出花椒,把热花椒油倒入。
搅拌均匀,即可装盘。

凉拌洋葱怎么做好吃,凉拌洋葱的家常做法 ?

食材明细
洋葱1个
青椒2个
盐适量
味精少许
白糖少许
生抽适量
白醋少许
鲜贝露调味汁少许
香油少许
辣椒油少许
微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度
凉拌洋葱的做法步骤

1
洋葱剥皮去头去尾洗净切开

2
切掉中间蒂的部分

3
竖着切成条

4
再一点点将条掰开放入大碗内

5
青椒洗净去蒂去籽

6
切成长条,放入盛洋葱的碗内

7
加入盐、味精、白糖

8
滴些许辣椒油

9
淋入生抽

10
倒少许鲜贝露调味汁与白醋

11
滴几滴香油

12
全部调匀装盘即可
小窍门
1:将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了

2:洋葱切好后要一点点掰开,这样调的时候容易入味

拌葱芽的做法,拌葱芽怎么做好吃,拌葱芽的家常 ?

1.春天的第一发葱芽。

2.掐下嫩叶,用水泡洗干净

3.用手掐成小段

4.加入食盐

5.用手慢慢地揉匀

6.摆盘,这个时候就能吃了,很多时候我家老爷子就是这样吃的了。如果淋上酱油,更是美味

7.青红椒切碎

8.起锅烧油,油热后下青红椒炒香,这个油很少的。

9.关火,倒入生抽拌匀

10.拌匀后浇在葱叶上即可

凉拌何道乌做法大全 ?

凉拌何首乌的做法
将何首乌拆洗干净;
锅内放水烧开;

将何首乌放入锅内氽熟,捞出装盘,冷却;

蒜拍泥,葱切花;

将葱花 蒜泥 胡辣椒 酱油 醋 味精一并倒入盘内,拌匀。

凉拌葱头的做法,凉拌葱头怎么做好吃,凉拌葱头 ?

凉拌洋葱
主料:洋葱 (1个)
调料:青椒 (2个) ,盐 (适量) ,味精 (少许) ,白糖 (少许), 生抽 (适量), 白醋 (少许) ,鲜贝露调味汁 (少许) ,香油 (少许), 辣椒油 (少许)
步骤:
1、洋葱剥皮去头去尾洗净切开
2、切掉中间蒂的部分
3、竖着切成条
4、再一点点将条掰开放入大碗内
5、青椒洗净去蒂去籽
6、切成长条,放入盛洋葱的碗内
7、加入盐、味精、白糖
8、滴些许辣椒油
9、淋入生抽
10、倒少许鲜贝露调味汁与白醋
11、滴几滴香油
12、全部调匀装盘即可

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