怎么把胡萝卜切成菱形状 ?
胡萝卜(carrot),别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金,又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等,是伞形二年生草本植物,以呈肉质的根作为蔬菜来食用。
胡萝卜每100克鲜重含1.67~12.1毫克胡萝卜素,含量高于番茄的5~7倍,食用后经肠胃消化分解成维生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等,耐贮藏。分布于世界各地,中国南北方都有栽培,产量占根菜类的第二位。可抗癌,有地下“小人参搐之称。
胡萝卜是这样切成菱形状:
把胡萝卜从中间切开,然后把其中一半平放在案板上,菜刀成45度斜角,把胡萝卜切成大小均匀的瓦块装,然后顺刀切成菱形片即可.
如何把胡萝卜片切成菱形 ?
先斜着把胡萝卜切成椭圆形,去掉四边
胡萝卜怎么切菱形 ?
按红线切
胡萝卜怎么切菱形片 ?
胡萝卜放平直,斜刀切成小段然后断面朝上直刀切片Ok
木须肉里的黄瓜和胡萝卜怎样切出菱形 ?
原料要是粗,就一劈两半,斜刀45度改成菱形块---在切片
怎样切菱形胡萝卜怎么做 ?
将胡萝卜皮去掉,切成四方形块状,再将块状胡萝卜斜切片即可
胡萝卜切片怎么切菱形视频教程 ?
整根胡萝卜斜刀切成段,将胡萝卜段切面平放,切片即可