新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

桃胶皂角米的做法 桃胶皂角米炖牛奶

皂角米和桃胶能每天吃吗? ?

桃胶和皂角米都是补充胶原蛋白,美容的。搭配一起口感很好的。孕妇不要吃,例假的时候少吃。其他没有禁忌的。可以每天食用。

皂角米桃胶做法? ?

皂角米桃胶都是补充胶原蛋白,美容的。最好是搭配桃胶,一起口感很好的。通常都要泡发10小时左右,皂角米的话可以泡发短一点的时间,但是桃胶最好是完全泡发,因为不完全泡发的话,杂质不好清理。两样都最好是完全泡发后炖,这样口感才好。孕妇不要吃,例假的时候少吃,其他没有禁忌的,可以每天食用。好的皂角米颗粒相对饱满,植物胶原蛋白含量更高,颜色呈天然淡黄色,我用的是农市乐皂角米,是云南野生的双荚皂角米。

桃胶皂角米炖银耳的做法 ?

1、桃胶、皂角米、银耳、冰糖备用。2、将桃胶置于大碗中清水浸泡2小时以上,中途需换水,将表面杂质清除。3、同时将皂角米浸泡2小时以上。4、银耳同样浸泡至涨发后,剪去蒂部,撕成小朵。5、将所有泡发好的材料过水冲洗后倒入高压锅中,加入10-15倍的水,加入冰糖。6、盖上盖子,大火烧上汽后转小火,炖40分钟即可。

奶香桃胶皂角米的做法,奶香桃胶皂角米怎么做 ?

用料
桃胶 10g
皂角米 10g
若羌红枣 4棵
桂圆 16颗
牛奶 200g
黑糖 1-2块
皂角米桃胶炖奶的做法
准备好所有材料,红枣去核切小块,桂圆去壳(也可以直接选用桂圆肉代替)

桃胶提前12小时泡发,挑去杂质,我家的珍珠胶泡发出来的个头刚刚好一口一颗,如果是比较大块的桃胶泡发好之后要掰小块。

皂角米提前4小时泡发,我家选用的是云南的单荚皂角米,泡发好之后肉眼都能看到满满的胶质!

将所有材料放入炖盅,加少许水没过材料即可,不要太多。黑糖浸泡一会之后就会融化的,如果担心糖不化,可以先将糖敲成小块。

隔水炖30-50分钟,加入常温的牛奶即可食用。

皂角米桃胶炖燕窝怎么做 ?

用料
燕窝3克
桃胶3颗
皂角米适量
桂圆干适量
冰糖适量
冰糖桂圆皂角米桃胶炖燕窝的做法
皂角米和桃胶,清水泡发24小时,去杂质。燕窝用纯净水泡发4小时,去杂质,将泡发6倍大小的燕窝按纹路撕成碎,用漏勺过滤冲洗待用。冰糖和桂圆干取适量备用冰糖桂圆皂角米桃胶炖燕窝的做法 步骤1
取炖盅一个,依次放入皂角米、桃胶、燕窝、桂圆干及冰糖。冰糖桂圆皂角米桃胶炖燕窝的做法 步骤2
炖盅内倒入适量纯净水,八九分满即可。冰糖桂圆皂角米桃胶炖燕窝的做法 步骤3
将炖盅放入炖锅内,锅内加水至炖盅2/3处,文火慢炖3小时即可出锅。冰糖桂圆皂角米桃胶炖燕窝的做法 步骤4

皂角米桃胶银耳羹的做法二 ?

1.准备食材需要泡发2.皂角米需要提前2-3个小时,淘洗干净后用清水浸泡3.桃胶需要提前2个小时浸泡和清洗,桃胶是从蔷薇科树干上分泌出的胶质,常常含有树皮屑等杂质,需要不断地清洗,细小的杂质需要用镊子等工具帮助,所以,尽量选购比较干净的桃胶4.提前20分钟泡发即可,除去根部,清洗干净后撕成小片备用5.将所有泡发清洗后的食材按份量放入炖盅内6.加入清水和冰糖7.隔水炖3.5-4小时左右8.加入蔓越莓干9.搅拌一下,可趁热喝,也可放凉后入冰箱冷藏后再食用10.皂角米软糯有质感,桃胶和银耳基本已经炖烂,口感润滑甜蜜,蔓越莓酸甜提味,使得这道甜品更加出彩。夏天放冰箱后再饮用,冰凉滑爽,尤其舒适 关键在于食材的预处理,桃胶的清洗工作要彻底,否则含有杂质会影响口感。

雪燕桃胶皂角米羹的正宗做法,雪燕桃胶皂角米羹怎样做 ?

桃胶皂角米雪燕银耳羹的做法步骤

1. 将各种食材称重备用。

2. 桃胶用清水浸泡24小时,中途需换水,并且挑除杂质。

3. 浸泡好后的桃胶。

4. 皂角米用清水浸泡24小时,中途需换水。

5. 浸泡好后的皂角米。

6. 雪燕用清水浸泡24小时,中途需换水,并且挑除杂质。

7. 浸泡好后的雪燕。

8. 银耳和莲子用清水浸泡3小时,浸泡完去除银耳根部和杂质。

9. 浸泡好后的银耳和莲子。

10. 将浸泡好的所有食材连同枸杞、冰糖一起放入炖盅中,加纯净水至炖盅的八分满。

11. 锅中加入一个金属搁架,将炖盅盖子盖紧,放在搁架上,锅中加水至炖盅的三分之二处,细火慢炖四小时即可食用。(我泡的材料较多,另外我还使用了一个炖锅,也是文火炖四小时,效果差不多。)

12. 满满都是胶原蛋白呀~!

13. 恶搞下~最近中花千骨的毒颇深,在原来的基础上,加了些牛奶和花瓣,山寨了一碗桃花羹,很好喝~哈哈!

桃胶皂角米炖银耳多久吃一次为好 ?

呵呵。虽然说早上要吃好。你这样吃也很好了。但是不建议这样吃。要吃饱太贵了,吃一小碗的话又失去的早饭的作用。呵呵。。。。 饭钱 吃 或者晚上睡觉的时候吃都可以。平时做甜点 也好。 TB:六味阁(花茶、药材、云南特产批发零售商)桃胶、皂荚米供应商

桃胶皂角米炖银耳的营养价值 ?

强力补充胶元蛋白的美容圣品。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 桃胶皂角米的做法