万丰美食菜谱大全有什么好汤谱大全饭后喝的汤 ？
美容养颜汤，是指用各种食材以及中药材制作而成的具有抗皱消炎，美白淡斑，红润肌肤等功效的美容靓汤。很多女性都喜欢通过健康的食疗来达到美容的效果，因为好气色是需要从内到外来调理的！在这里教大家做几款不同功效的美容养颜汤，让你轻松喝出健康和美丽。
银耳红枣汤
美白淡斑
绿豆百合美白汤
健脾祛湿
猪横脷煲夏枯草
活血行气/活血化瘀
当归红枣煲鸡脚
利水消肿
赤小豆无花果汤
滋阴养颜
木瓜海带乌鸡汤
排毒养颜
黄瓜鸡蛋紫菜汤
清热去火
薏米冬瓜排骨汤
猪骨淮山海带放杞子汤谱大全 ？
猪骨淮山海带放杞子汤谱大全
鲜淮山胡萝卜猪骨汤
菜谱简介 新鲜的淮山不仅味道鲜美，同样也具有药用的价值，可以健脾补肺，强身健体，加上同样可以健脾益胃的胡萝卜，再加上一截我喜欢的带肉的猪骨头，煮一锅靓汤，美味又健身，好汤，好喝。
材料
鲜淮山1斤许，猪尾骨1块，胡萝卜1根，盐适量
做法
1.将淮山去皮切块，红萝卜切块。
2.猪骨头切块。
3.所有材料入锅加水烧开，文火慢煮2小时下适量的盐调味
猪骨海带汤
材料
干海带1卷大约200克 咸排骨5，6块， 或者鲜猪排骨配咸培根（腌制咸肉）芹菜少量
做法
1、海带放到冷水里，泡发，洗净去泥沙
2、海带切丝或者块备用
3、海带和猪骨放到（电）压力煲里，加入几块姜，调到35分钟档
4、沙褒就要煲一个小时
5、煲好可以直接吃，不需要再加盐了。
6 芹菜切丁，海带汤煲好了，把芹菜丁撒入煮开了，就可以了
买回来的干茶树菇怎么做汤？ ？
茶树菇猪瘦肉汤气味清逸香溢，功效补益健胃又消脂，是春日靓汤。
材料：茶树菇60克、猪瘦肉500克、红枣8个、生姜2~3片。
烹制：茶树菇洗净；红枣去核洗净，稍浸泡；猪瘦肉洗净，不必刀切。然后一起与生姜放进瓦煲龚，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸后，改为文火煲2个半小时，调入适量食盐和生油便可
能否告诉几个适合夏季的汤谱 ？
夏季，由于人体生理功能的变化，会引起人体内物质代谢的改变，特别突出的是出汗多，使体内丧失大量的水分和电解质，引起水和电解质的代谢紊乱。由于机体过热使蛋白质分解加速，胰脏和胃肠消化液及消化酶分泌减少，肠胃蠕动减弱，消化功能下降，使人们的食欲下降，多数人厌肥肉和油腻食物，因此，夏季的膳食也需要加以调整。祖国医学早有“天人相应”养生之说。夏天的特点是“热”，故以“凉”克之，“燥”以“清”驱之。因此，夏季养生的关键在于饮食宜清，即应该以清淡、质软、易消化为主，少食脂厚、味辛、易上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲。除多吃新鲜蔬菜瓜果外，各种汤品既可满足所需营养，又可预防中暑，同时还具有保健养生作用。
汤的营养
所谓汤，首先是含水分，其次是所含食物随水在加热过程中溶解的营养成分。食物品种不同，因此各种汤中的营养成分也就不同。一般来说，汤中含有碳水化合物、脂类、蛋白质，可为人体提供所需要的能量，补充人体必不可少的水分。另外，汤中的纤维素、维生素、矿物质及微量元素的含量也很丰富，对增强人体肠胃消化功能、补充营养等都很重要。
用各种动植物烹制的汤，可将其丰富的营养成分渗透到汤中，最容易被人体吸收。例如，烹制菠菜汤时，菠菜中的维生素A、维生素C、镁、铁、钾、钙等营养元素渗到汤中，喝菠菜汤就是补充这些营养物质的较好方式。鱼汤中富含蛋白质、脂肪，对于烧伤、外伤以及身体虚弱的病人极为有益；骨头汤中含有骨胶和钙等成分，具有促进毛发生长、延缓骨骼老化的功效，对老年人非常适宜；绿豆汤则是人们熟悉的汤类佳品，具有清热解毒、消渴防暑的功效；米汤可治疗小儿腹泻、脱水；鸡汤中配以大蒜、辣椒可以治疗伤风感冒；饮用老黄瓜和瘦肉烹制的汤，可治疗喉炎等。
汤的制作
炎热的夏季里常饮用美味可口的汤，不仅会给人们带来味觉的享受，更会保证身体健康，达到保健养生的目的。
当然，要想烧得一锅鲜美可口、营养丰富的汤，还要讲究方法。有人想熬得时间短一点，一开始就往锅里倒热水或者开水。其实，这样熬出来的汤味道不鲜。
制汤应该注意以下几个方面：
最好使用冷水因为一般的肉骨头上总带有一点肉，如果一开始就往锅里倒热水或者开水，肉的表面突然受到高温，肉的外层蛋白质就会马上凝固，使得里层蛋白质不能充分地溶解到汤里，只有一次加足冷水，并慢慢地加温，蛋白质才能够充分溶解到汤里，汤的味道就鲜美。
不要过早放盐盐能使原料里所含水分很快渗出；也会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜美。
调料不宜早加葱、姜、料酒等调料不要放得太多，也不宜过早加入，否则会影响汤汁本身的滋味。
微火慢烧要想汤清、不浑浊，必须用微火煮，使汤只开锅、不翻滚。因为大滚大开，会使汤里的蛋白质分子凝结成许多白色颗粒，汤汁自然就混浊不清了。
解暑醒酒汤
原 料：
菱角10粒，瘦肉500克，枳子15克。
制作方法：
菱角洗净，加枳子、瘦肉、清水3碗煲汤。
特别提示：
菱角鲜品较难找，但菱角粉则一年四季均有出售，可以代用。
营养保健：
清热解暑，除暑气烦热、口渴、乳房热结核、咽干喉痛，解酒止渴。
夏暑清烦汤
原 料：
苦瓜1至2个，生甘草10克。
制作方法：
苦瓜洗净切片，加甘草、清水2碗共煮至1碗，食瓜饮汤，既消暑清热又解人烦燥。
营养保健：
苦瓜为苦寒之品，含苦瓜甙、苦瓜素等。据药理试验研究发现，苦瓜有降低血糖的作用，有人认为，这是由于苦瓜中含有一种类似胰岛素物质的缘故，具降备糖效果比甲磺丁脲还强。......余下全文>>