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五花肉焖萝卜 五花肉焖萝卜图片

五花肉焖萝卜的做法,五花肉焖萝卜怎么做好吃 ?

食材明细
五花肉1斤
白萝卜1个
桂皮1个
香叶3片
八角2个
料酒适量
生抽适量
老抽适量
冰糖5颗
其它口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度
五花肉炖白萝卜的做法步骤

1
五花肉切块,萝卜切片,桂皮香叶,八角,姜片全部备用。

2
锅内放水,倒入料酒,五花肉,桂皮香叶,八角,姜片,大火烧开。

3
烧开后捞出五花肉沥干备用。

4
热锅内倒入五花肉煸炒。

5
煸炒成金黄色,将多余的油倒出。

6
放入冰糖炒出泡泡后倒入生抽和老抽翻炒,这个步骤因为有点忙没有拍照。然后倒入煮肉的汤。

7
大火烧开以后倒入白萝卜。

8
大火烧开后中火慢炖。

9汤汁收干就可以了。

10
肉很软了已经,老人小孩都可以吃,萝卜甜甜的,非常好吃。

怎么做好吃,五花肉炖白萝卜的家常做法 ?

步骤

1.把猪肉切成小块,焯水备用。

2.准备好葱姜 八角 辣椒。

3.白萝卜洗净切成滚刀块。
4.炒锅放油,下入焯水的猪肉,中火炒至猪肉微黄。

5.下入葱姜 八角 辣椒继续煸炒至肥肉出油。

6.加入糖 酱油 料酒煸炒均匀。

7.加入开水,大火烧开转小火炖焖30分钟。

8.下入萝卜块,加入盐继续炖焖至猪肉软烂。

9.大火收干汤汁即可。

小贴士
白萝卜性寒凉,不适合脾胃虚弱者食用,同时服用参类滋补药时,应忌食白萝卜。

萝卜焖猪肉怎么煮才好吃 ?

萝卜先用水抄一下,这样就可以去掉萝卜的臭味,最好用白萝卜。猪常或猪排或羊排都行切成小块,先用水抄一下,要注意用凉水上锅,打去血沫,血沫打干净之后放上姜,开始清炖,一小时后放适量盐,再把萝卜放进去,半小时后放上味精或鸡精就可以了。这样又能吃肉又能喝汤。

萝卜干焖五花肉怎么做 ?

食材明细
五花肉适量
青萝卜适量
豆豉适量
红辣椒适量
油适量
盐适量
姜适量
蒜苗适量
鸡精适量
料酒适量
味级鲜适量
酱香口味
焖工艺
廿分钟耗时
普通难度
青萝卜干焖五花肉的做法步骤

1材料:五花肉 青萝卜 豆豉 姜 料酒 味级鲜 鸡精 蒜苗 红辣椒

2把五花肉去皮,切薄片

3姜切丝,蒜苗洗净切段,红辣椒切片

4青萝卜洗净切片

5热锅凉油,下五花肉

6煸出油

7加姜丝料酒豆豉翻炒

8加青萝卜片翻炒

9加盐味级鲜和少许水

10加盖焖一会入味

11加蒜苗红辣椒片翻炒均匀

12加鸡精

13翻炒出锅

五花肉烧萝卜的做法,五花肉烧萝卜怎么做好吃 ?

大小要适中.
将洗好的青萝卜切成小块,开始慢炖,大火收汁,大葱等辅料腌制片刻,不能太小,加入一颗黑糖,捞出后加入生抽,加入青萝卜块,然后加入生抽或味极鲜,片刻后即可盛盘出锅,入味,食盐,这个可依照个人口味.
将肉继续翻炒几下。

4,因为要炖青萝卜红烧肉的做法
1。

3,开水.
将五花肉切成小段放入开水中煮熟.
将腌制好的五花肉放入热油锅中翻炒几下。

5.
慢火炖45分钟左右。

2,香菜,生姜片,香菜

白萝卜的做法,五花肉烧白萝卜怎么做好吃 ?

主料
白萝卜
750g
五花肉
150g
辅料

适量

适量
生抽
适量

步骤

1.白萝卜,五花肉
调料:酒,生粉,生抽。盐

2.白萝卜削皮切厚块

3.五花肉厚切,放生粉,生抽,一勺子酒拌匀

4.热锅少量的油炒下调了味的五花肉 炒变色炒出香味

5.加过面水盖上锅盖焖煮

6.焖煮至肉够绵

7.加入白萝卜 放适量盐,继续焖煮

8.焖煮到萝卜刚刚熟,可以用筷子戳下试试,用点力度能戳进去就可以了,就是说刚刚熟过心

9.翻均匀出锅
小贴士
先焖熟肉类,再下白萝卜焖煮到刚刚好熟过心 萝卜就很爽口了

五花肉炖萝卜怎么做好吃 ?

1.准备食材
2.锅内下少许食用油烧热后加入五花肉翻炒一会
3.加入八角和大蒜、加入料酒翻炒均
4.加入酱油炒均
5.加入白萝卜同煮
6.加适量清水煮沸后转中小火炖
7.快收干水份时加入食盐炒均
8.美味出锅

五花肉焖罗卜干的做法,五花肉焖罗卜干怎么做 ?

食材
主料
五花肉
150g
萝卜干
250g
辅料

适量
酱油
适量

适量
淀粉
适量
步骤

1.五花肉洗净切块,用盐油腌制10分钟

2.萝卜干洗净切块用水浸泡20分钟

3.将五花肉倒入油锅煸炒出油

4.倒入浸泡后的萝卜干煸炒

5.加入用酱油、淀粉勾兑好的调料煸炒均匀即可

萝卜炖五花肉块怎样做好吃,萝卜炖五花肉块做法 ?

材料
萝卜600公克,三角油豆腐5块,五花肉300公克,沙拉油15㏄,白煮蛋3颗,干辣椒2支,蒜头5颗,鲜美露适量,菠菜适量,鲜美露100㏄,绍兴酒60㏄,水800㏄,砂糖20公克
做法
1.五花肉切成3公分大小块状,放入滚水中汆烫至变色后,捞起沥干水分,再泡入鲜美露中腌渍上色备用。
2.萝卜洗净去除外皮后,切成5公分厚圆块状,再对切成4等份后修边;三角油豆腐放入滚水中汆烫1分钟去除油渍,捞起沥干水分备用。
3.热锅,倒入适量沙拉油烧热,加入作法1的五花肉略煮后,再加入作法2的萝卜、三角油豆腐和去壳白煮蛋、干辣椒、去皮蒜头、调味料,红烧至萝卜变软入味即可。

萝卜五花肉怎么做好吃,干锅白萝卜五花肉的家常做法 ?

干锅白萝卜五花肉的家常做法
主料
白萝卜
400g
五花肉
350g
辅料

3g
料酒
20ml
红烧酱油20ml
麻辣粉
适量
白糖
适量
生姜
适量
八角
适量
小葱
适量
步骤

1.准备白萝卜和五花肉

2.准备调料

3.五花肉洗净后冷水下锅焯水后捞起

4.另起锅注入清水把五花肉下入,加入料酒,生姜,八角,小葱盖上大火烧开后转中火20分钟

5.把白萝卜去皮后切厚片,煮好的五花肉待凉后捞起切薄片

6.再把萝卜片倒入煮五花肉的肉汤里烧制熟软后捞起,沥干水分

7.锅烧热把肉片加入

8.用中火煎出油后加入料酒

9.再把萝卜倒入煸炒出香味后加盐

10.加入红烧酱油炒出香味

11.加入麻辣粉

12.加入白糖翻炒均匀

13.加入葱花熄火出锅

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