西红柿鸡蛋汤里面还放面吗 ?
西红柿鸡蛋汤的做法时1:先用葱花炝锅,放进西红柿煸炒,2: 倒入适量开水,调味。3:开锅后,慢慢倒入水生淀粉,勾薄芡。4:慢慢倒入打散的鸡蛋液,千万不要搅动,待鸡蛋液凝固形成蛋花,放少许味精,点几滴香油,搅动均匀,即可。
西红柿蛋汤面怎么做 ?
1.西红柿切小块,鸡蛋打入碗里备用
2.油烧热,倒入西红柿块,煸出红油
3.倒入适量的水,烧开
4.放入面条,煮熟
5.淋入蛋液
6.出锅啦
西红柿鸡蛋汤面条怎么做 ?
用料
主料
挂面200克
鸡蛋1个
西红柿1个
辅料
香菜
5克
食用油
2汤匙
食盐
10克
酱油
半汤匙
鸡精
5克
陈醋
适量
水
适量
西红柿鸡蛋汤面的做法
1.
西红柿洗净用开水烫一下去皮
2.
去皮的西红柿切碎备用
3.
鸡蛋加入少许食盐搅均匀
4.
香菜切碎备用
5.
热锅热油倒入鸡蛋炒散
6.
加入西红柿煸炒片刻
7.
倒入适量开水
8.
待水沸再放入面条,开中火把面条搅散,以防粘锅底
9.
面条煮八成熟加入少许酱油、食盐、鸡精、出锅前放入香菜即可
烹饪技巧
皮不容易消化,有个决窍与大家分享,把西红柿放在盆中,用开水直接倒在上面烫一下,烫的时候上下翻一下,受热面均匀才好剥皮的,用凉水稍冲一下再剥皮。
用料
面
番茄
鸡蛋
葱姜蒜
青菜
盐
酱油
番茄鸡蛋汤面的做法
鸡蛋加盐料酒打散,锅内加油,快速下锅炒散,盛出待用。
视锅内油量,放入切好的葱姜蒜,煸出香味。
西红柿切块,入锅,加水煮至西红柿变软,出水,变烂,放入炒好的鸡蛋,混起来。
锅内加水,煮沸,放入面条和青菜,煮。加入盐,酱油调味。
小贴士
唯一不看菜谱能够做好吃的饭
鸡蛋、西红柿、面条、怎么做好吃,主要过程怎么做? ?
主料:鸡蛋1个,花生米适量,猪肉适量,青椒适量,红椒适量,葱叶适量。
1.先把材料洗净备好。
2.青红椒切好,猪肉切细丝,放适量盐酱油腌制。
3.锅内下油至沸腾,倒肉翻炒至肉成白色倒入大蒜炒至香味,放青红椒炒熟,放盐出锅。
4.另煎一个荷包蛋。
5.拿碗,碗内放适量盐,鸡精,芝麻油到人适量水(煮面烧开的水)。
6.锅内到入适量水,大火烧开至沸腾,下面条,煮至面条浮出水面。倒入准备好的汤碗中。
7.在面条上依次放上做好的料。
8.最后撒上葱花。
9.一碗香喷喷的爱心鸡蛋面就做好了。
哪位知道番茄鸡蛋面怎么做的?是不是直接把番茄,鸡蛋,面条放在一起煮 ?
先炒鸡蛋,然后盛出来。然后炒番茄,然后把鸡蛋放进去一起炒,然后加水,等开了放调料,然后下面一起煮开 就搞定了
番茄鸡蛋面怎么做味道会更好? ?
拳头大的番茄一只,鸡蛋2只,番茄洗净切片,鸡蛋搅拌好加盐适量加一两滴醋,再准备1小根小葱切粒待用,锅内放油适量,浮到6成熟倒入鸡蛋炒好后加入番茄片炒变色,加500ml水烧开后再烧一分钟,把锅放一边,再烧一锅水开后放入面条,点三次冷水中火开后,把面条盛入碗中,再加刚才做好的番茄蛋汤浇到面条上,最后放入葱花,淋点香油,这个量是2人份的,根据人口加减材料即可。
西红柿鸡蛋面条的做法,西红柿鸡蛋面条怎么做好吃 ?
用料
主料
挂面(精制龙须面)100克
西红柿1个
鸡蛋2个
辅料
葱花
适量
食盐
3克
香油
少许
青菜
适量
西红柿鸡蛋面的做法
1.
鸡蛋打散,西红柿洗净切小块,青菜洗净切小段,葱切成葱花
2.
热油爆香葱花,倒入西红柿块炒出汤汁
3.
倒入鸡蛋液,先不要翻炒
4.
大约1分钟后,凝固时翻炒
5.
加入适量生活用水
6.
锅开时下面,并用筷子搅拌
7.
再次开锅时,放入盐、青菜搅拌均匀,滴入香油即可
西红柿鸡蛋面怎么煮 ?
食材用料
面条一饼
大西红柿一个
鸡蛋一个相克食物
盐适量
清水两碗
花生油适量
葱花适量
蒜头一个相克食物
西红柿鸡蛋面的做法
1.首先准备好全部材料
2.把西红柿洗干净后,切成小块,蒜头用刀拍扁
3.面条用清水浸泡好,捞出来,晾干水分,待备用
4.把鸡蛋打入碗里,然后用筷子打散,待备用
5.烧热锅,倒入花生油,再放入蒜头在锅中煸炒着香味
6.将西红柿切成小块,放入锅中,翻炒几下
7.倒入两碗清水煮开
8.待西红市皮已经和西红柿脱离后,就可以放入面条了
9.面条煮到八分熟时,就可以加入少许的盐
10.将打散好的鸡蛋液淋在锅中,待蛋花凝固就可以关火了
11.盛上碗里,在表面撒上葱花即可食用
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小贴士
①如果嫌西红柿太酸的话,也可以加入适量的白糖调味的②如果不喜欢吃西红柿外皮的话,可以在西红柿表面,用刀划十字刀口,然后把西红柿放入开水锅中,烫几下就可以剥皮了③如果不喜欢吃面条,都可以改成为米粉河粉之类的