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糖油粑粑图片 做糖油粑粑视频教程

糖油粑粑正宗做法 ?

方法
1、油锅烧热,糯米粉搓成饼状下锅。 油要多放些。因为又要搓面团又要煎给粑粑翻身,手忙脚乱,火可以稍小,否则不好掌控。

2、翻煎粑粑。注意,不要煎到太老,否则容易爆破。
3、待粑粑两面都呈浅金黄色,将调好的糖汁倒入。糖水和油迅速融合,冒泡。 这一过程要反复翻拌,让每个粑粑都均匀沾到糖汁。 粑粑渐渐变软,着色,油光发亮,看看差不多了,起锅盛盘。

求解,为什么我做的糖油粑粑会爆开,而且颜色不怎么黄?????急急 15分?

食材用料: 糯米粉 糖相克食物 菜谱做: 一.糯米粉放进干净盆 二.用温水光滑面团 三.锅洗干净放入油烧热 四.糯米军块压圆片 5.放入锅煎 陆.火慢慢煎轻轻用铲压 漆.粑粑煎图两面金黄 吧.余油倒 9.糖撒粑粑面 一0.再淋碗水 一一.盖盖火焖干水 一二.图水份焖干软软即 一三.刚炉热乎乎啊 一四.香喷喷甜丝丝 一5.超级美味哦O(∩_∩)O哈哈~ 用手机看道菜做 菜谱贴士: 一.糯米揉做糖油粑粑才糯 二.始煎粑粑候倒点油煎黄倒余

糖油粑粑如何上色快 ?

糖油粑粑的做法:
一、材料
糯米粉 350g、红糖适量、白糖适量、植物油。
二、做法
1、把糯米粉中间挖一个洞,分次倒入清水,边加边揉捏,和成一个面团就好啦。再把面团揪成鹌鹑蛋大小搓成圆球状,然后压瘪。
2、炒锅加热,倒入植物油,至六分熟后下入面粑粑。小火即可!
3、用一个小碗倒入红糖白糖,用热水化开。多少看自己喜好了,正宗的糖油粑粑糖是很多的,如果你怕腻就可以放少了点。
4、当面粑粑炸至两面略微金黄时,小心的倒入化好的糖浆。
5、用锅铲一次次的抄起糖油淋在粑粑上,一定要有耐心哟。等到每个粑粑上都均匀的蘸上了糖油后就可以盛出了。

哪里有好吃的糖油粑粑 ?

百货大楼车站 油炸店那旁边 一条巷子里面有个推车买 糖油粑粑的还不错。

糖油粑粑怎么做是脆的 ?

糖油粑粑
食材
主料
糯米粉
250g

辅料
椰糖
适量

适量
步骤

1.预备好糯米粉,适量的饮用水。

2.水少许,少许滴一边加入糯米粉中一边揉,揉成像【汤圆】般的团即可。

3.搓成条状,再切粒。

4.团子搓圆压扁成饼状放干净湿布上。

5.锅中放适量油遮过底部,开火中温热度。

6.排下糯米团转用小火煎。抖动锅子用汤匙或筷子翻面,不要煎过久以免膨胀爆裂,煎至2面微焦即可。(倒掉多余的油)

7.适量的椰糖加少许水加热弄溶解。

8.把糖水倒入锅中,用汤匙帮粑粑翻面,让每个粑粑都沾有糖汁。

9.煮至糖水略收干即可。

10.简单又美味的【糖油粑粑】
小贴士
粑粑做好放湿布上不会粘底,容易拿起放入锅中煎。

糖油粑粑的糖油怎么熬 ?

油锅烧热,糯米粉搓成饼状下锅。 油要多放些。火最好稍小点,不然容易焦。
翻煎粑粑,等到它两面都是金黄色就可以起锅放在旁边备用。
将红糖,白糖加少许水调和,用剩下的油炒糖汁。炒糖汁的时候最好小火,要一直搅动哦~~
等糖都融化了,就可以把之前煎好的粑粑放进去,两面都均匀的裹上糖汁,然后就起锅摆盘开吃。。。

邵阳糖油粑粑的做法 ?

材料
主料:玉米糍粑
调料:红糖白糖 蜂蜜
做法
1、锅内倒油后放入糍粑
2、将糍粑两面煎黄
3、红糖、白糖和少许蜂蜜用清水调好
4、浇入煎好的糍粑上,将糖汁小火收浓,均匀的挂满糍粑上
5、收好糖汁出锅即可

炸糖油粑粑的油要加什么吗 ?

油先放,热锅,不要太热,就把糖放里,一边熬一边适量加水,不然火大,糖就糊了

糖糍粑粑怎么做比较脆硬壳糖油粑粑正宗做法 ?

糖油粑粑
食材
主料
糯米粉
250g
辅料
椰糖
适量

适量
步骤
1.预备好糯米粉,适量的饮用水。
2.水少许,少许滴一边加入糯米粉中一边揉,揉成像【汤圆】般的团即可。
3.搓成条状,再切粒。
4.团子搓圆压扁成饼状放干净湿布上。
5.锅中放适量油遮过底部,开火中温热度。
6.排下糯米团转用小火煎。抖动锅子用汤匙或筷子翻面,不要煎过久以免膨胀爆裂,煎至2面微焦即可。(倒掉多余的油)
7.适量的椰糖加少许水加热弄溶解。
8.把糖水倒入锅中,用汤匙帮粑粑翻面,让每个粑粑都沾有糖汁。
9.煮至糖水略收干即可。
10.简单又美味的【糖油粑粑】

糖油粑粑怎么做 ?

我把我妈妈在家做的简单的跟你说吧
用3分之2的糯米,3分之1的普通米和一块用水磨(我家都是用手工磨,都是那种小石磨)
是和面的时候放少许,油炸再去加糖汁 糖汁是根据个人口味来调的
用色拉油炸就是黄的,但是有茶油炸的更好吃(一般的地方是不用那油的)
要想糍粑更糯只需要做的时候多加点糯米

我家在浏阳要不下次我妈做的时候过来吃 呵呵~~~~~~~~~~~~~

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