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土豆焖肉 土豆焖肉窍门

土豆焖肉的做法,土豆焖肉怎么做好吃,土豆焖肉 ?

用料
主料

猪肉400g

马铃薯丁(脱水)600g

调料
食盐
适量

适量
调和油
适量
土豆炖猪肉的做法
1.土豆切块

2.切肉成片或块

3.电饭锅水沸后,倒入切好的土豆和肉,加入适量生姜

4.盖住锅盖

5.12分钟后,打开锅盖,加入红干椒

6.盖住锅盖继续煮

7.快熟的时候调入盐

8.撒入葱花,搅拌几下,即可出锅

9.盛在碗里,食用吧

土豆焖肉怎么做 ?

土豆炖猪肉(超简单)准备:买点猪肉,纯瘦的和带点肥的都行,切块土豆,去皮,切块葱花 姜、蒜、豆瓣酱、尖辣、盐、糖、酱油、做法:锅里放油,用葱姜、蒜、豆瓣酱、尖辣爆锅,然后放入肉快,在油里炒一会,倒入一点酱油猪肉炒变色后,放入土豆,放入少量盐,糖,炒一会倒入水,炖中间可以尝一下味道,再酌量放盐,糖,酱油,味道会更好炖到土豆几乎成土豆泥,就是炖好了这道菜的特点,超级简单,土豆泥的香味和肉的香味混合,和大米饭一起吃,非常下饭。

土豆焖肉的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

土豆焖肉的做法
1.把五花肉切成适当的方块,然后加上料酒 生抽 酱油 淀粉,腌制10分钟

2.把土豆去皮 , ,洗干净备用

3.把土豆切成适当的块状,然后在水里泡一会,去除淀粉,捞出来沥干水分

4.上锅热油 ,油热了加入腌制好的五花肉 ,爆炒

5.五花肉爆炒一会,加上土豆块,继续翻炒

6.加上适量的水,大火烧开,然后小火焖一会

7.等土豆和肉完全熟了之后,大火收汁,然后加上调味料 ,既可以出锅了

土豆焖肉排怎么做 ?

土豆焖肉排的做法
1土豆去皮,切旧件,飞水,用160度油温炸半熟,表面干身,沥干。
2肉排斩件,姜片,葱条,基本味腌制。
3肉排拉油,小许焦身捞起,沥干。
4爆姜片,蒜片,青红椒,加入肉排,土豆,加水焖煮,调入蚝油,生抽,基本味,老抽,稍微淋身,打薄芡,撒葱花即可。

土豆焖猪肉怎么做 ?

食材
猪肉350g
土豆500g
油适量
盐适量
嫩肉粉适量
姜蓉适量
蒜蓉适量

步骤
1
土豆洗干净后削皮、切件
2
瘦肉部分用少许嫩肉粉腌制10分钟
3
红锅下油,下姜蓉、蒜蓉。大火爆香
4
直至肥肉出油
5
加入土豆,大火翻炒片刻
6
然后加入腌好的瘦肉
7
继续大火翻炒
8
然后放入电饭煲,加入适量酱油与食盐。再放入适量清水,焖30分钟左右

小贴士
切猪肉的时候,把肥的瘦的分开。 瘦的用嫩肉粉腌制,肥的煎油,土豆吸收了肥油,吃起来特别棒~

猪肉焖土豆的做法,猪肉焖土豆怎么做好吃,猪肉 ?

1.
准备好猪肉和土豆

2.
猪肉切片,用油盐、蚝油腌15分钟,土豆去皮,切滚刀块

3.
起油锅

4.
倒入猪肉

5.
翻炒均匀

6.
加入适量清水,盖上盖,煮约5分钟

7.
盛出

8.
起油锅

9.
爆香j姜蒜

10.
放入土豆

11.
加入盐、蚝油

12.
加入猪肉和清水

13.
盖上盖煮至土豆熟烂

14.
撒上葱花

15.
盛出,再放上杞子装饰

土豆闷肉怎么做 ?

土豆炖肉

原料:
马铃薯(俗称土豆)80克,胡萝卜40克,洋葱40克,猪后腿瘦肉160克,葱段少许。

辅料:
酱油6大匙,糖1大匙,料酒1小匙,花生油2小匙。

做法:
1. 猪后腿瘦肉切成大块,加酱油1大匙、糖、料酒、洋葱先腌30分钟。
2. 放入花生油炒香洋葱,加入酱油5大匙、腌好的肉,再炒一会,放入焖烧锅内锅,并煮至滚。
3. 加入1碗水,煮滚5分钟,关火,放入焖烧锅焖30分钟。
4. 拿出内锅,继续至炉阀开火,并加入马铃薯、胡萝卜煮滚,即熄火。
5. 将内锅放入焖烧锅焖10分钟即可食。

土豆焖五花肉的做法,土豆焖五花肉怎么做好吃 ?

:五花肉飞水步骤2:蒜拍扁切片,姜切丝,小红椒切圈 步骤3:土豆去皮洗净、五花肉飞水后捞起步骤4:五花肉切片(可以更厚),土豆切块 步骤5:坐锅烧热,把五花肉放进去煎,不用放油步骤6:煎出油,两面稍黄,油多可以倒出来 步骤7:五花肉拨到一边

土豆怎么做好吃,闷土豆的家常做法 ?

土豆焖肉的做法
1.把五花肉切成适当的方块,然后加上料酒 生抽 酱油 淀粉,腌制10分钟

2.把土豆去皮 , ,洗干净备用

3.把土豆切成适当的块状,然后在水里泡一会,去除淀粉,捞出来沥干水分

4.上锅热油 ,油热了加入腌制好的五花肉 ,爆炒

5.五花肉爆炒一会,加上土豆块,继续翻炒

6.加上适量的水,大火烧开,然后小火焖一会

7.等土豆和肉完全熟了之后,大火收汁,然后加上调味料 ,既可以出锅了

芋头焖红烧肉 土豆焖肉怎么做 ?

焖肉主要在于用文火长时间焖烧,使得肉入口即化,肥而不腻。
猪五花硬肋1000克。精盐10克,绍酒150克,葱结30克,姜块15克,酱油100克。将肋条肉洗刮干净,修切成长方条块,入清水锅(水平肉面)用旺火烧沸,撇去浮沫,锅离火,捞出肉,再用刀刮净洗清。将肉放回锅中,加葱结、姜块(拍松) 盖上锅盖,上旺火烧沸,去盖,加入绍酒、酱油、精盐,肉面上用3只圆盘盖没,再将锅盖密,烧开后转微火焖约3小时(中间不能开盖)至酥烂,拣去葱姜,用笊篱捞出肉,抽去肋骨,即成焖肉,冷却后切成1公分厚,可放入冰箱冷藏保存。

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