万丰美食菜谱大全椰子怎么吃？ ？
又厚又硬又白的就是椰子肉，椰子怎么吃互行就别吃表层的椰子毛，椰汁喝光就吃椰肉，椰子不象椰汁饮料的，饮料是加工的，纯椰汁就是淡淡的不怎么甜
嫩的椰子肉比较爽口，不过嚼得很累，还有椰肉也是淡而无味的
如何食用椰子油 ？
为了增加中链脂肪的摄入量，用椰子油代替其他食用油烹调是最简便的办法。由于椰子油是饱和油，烹调加热不会产生自由基。椰子油的熔点是23℃，在这温度之上，它是液体；低于此温度是白色糊状物。其发烟点较低，为177℃以下。使用椰子油烤制面包、松饼或烹调时，炉温可高于此温度。由于食物的湿度，内温仍可低于100℃ 。注意任何食用油，如果被过热，都会产生有害物质。椰子油性能稳定，不需冷藏保存。它在常温中至少可放置2—3年。
新鲜椰子怎么吃 ？
如果你买的是青椰子，一般是只喝椰子汁不吃椰肉，因为椰肉太嫩，吃起来口感不好。
椰子那层厚厚的壳，要用大刀（劈柴刀或大菜刀），顺着纤维一刀一刀砍下来，见着椰子上面有三个小孔，有两个长象一样的，有一个不一样的，把不一样的小孔表面用刀刮一下，然后拿吸管一插就行了，那水你就尽情喝吧。
如果你不想浪费椰肉，把椰子放在砧板上，拿刀背在椰子的硬壳上敲几下，裂开了，就用小刀起肉，不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃，椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。
再介绍一种不浪费的吃法
椰青鸡：将青椰子取汁起肉，用椰子汁煮鸡（最好不要加水），并加入嫩嫩的椰子肉，只加盐调味。此菜清甜养颜。
2 可以的 先把椰子开个洞，喝椰子汁。然后从洞口撬出贴在椰壳内那层白色的椰肉，椰肉可以生吃，它与生花生米的味道相似，但比花生米粗糙些，也可以将椰肉加点水，用用家用绞磨机打碎，滤去渣后就是椰奶了，
参考资料：zhidao.baidu.com/question/44698372.html
澳大利亚椰子水怎么服用？求详细 ？
两天的量。用来代替一日三餐，在这两天内不吃其他东西，就喝这个椰子水。实在饿就吃点酸奶和低糖水果。还有，晚上可以适量做一些慢运动，半小时。瘦得更快
椰子的营养价值 ？
椰子是棕榈科植物椰子树的果实，它的树为重要的热带木本油料作物。椰子，原产于亚洲东南部、中美洲，目前全球有80多个热带国家有种植，菲律宾、印度、马来西亚及斯里兰卡更是椰子的主要产区。我国南方的很多省份也有栽培，其中以海南省的椰子最为著名，椰子俯成为海南的象征，海南岛更被誉为“椰岛”。
椰子长在其树叶的根部，一棵椰子树一般可以结十几串椰子，每串可挂果一、二十个。椰子果为核果，一般为椭圆形或卵状，有的呈三棱。未成熟的椰子为青绿色，成熟后呈暗褐棕色，一个成熟的中等大小的椰子果有1500———2000克。椰子外皮厚滑且软，可保护果实落地时不致于破碎，又可以防止水分的侵入。在吃椰子时，要先剥掉外皮，落出硬壳，硬壳上有几个白点，将其捅开，用吸管吸椰汁，之后再用刀刮取内侧的白色果肉，冷冻后吃味道更佳。而且食用椰子的学问也很多，如椰汁离开椰壳味道则变；上午倒出的椰汁较甜，下午较淡。新鲜的椰汁“清如水甜如蜜”，饮后清凉、甘甜、可口，风味独特，营养价值高，是解暑的最佳饮品。椰肉芳香滑脆，它除可作为水果食用以外，还可以做成菜肴或蜜饯：海南人常用海南优质糯米、天然椰肉及椰汁制成“椰子饭”，也称做“椰子船”。另外用椰子做成的菜肴还有：椰子炖鸡，琼州椰子盅等。
椰子的营养价值很高。我国的中医认为，椰肉味甘，性平，具有补益脾胃、杀虫消疳的功效；椰汁味甘，性温，有生津、利水等功能。现代医学研究表明，椰肉中含有蛋白质、碳水化合物；椰油中含有糖份、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C等；椰汁含有的营养成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素 B、维生素 C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。由此可以看出椰子是药食两用的佳品。当脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时，将椰肉切碎，并加入适量的鸡肉和糯米，蒸熟后饮食，效力更佳，因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补，用炖汤的方式处理，补益功效更加显著；椰子中加入冬瓜子可泻肺火；加性凉的雪肉或清补的黄耳可中和椰子的温燥；患寒咳时，也不妨吃些椰肉，能起到止咳、化痰的作用。体内热盛的人不宜吃椰子；如果您长期夜睡，爱吃煎炸食物，容易发脾气，口干舌燥的话，也要切记请勿多吃椰子。
椰子除了其果实有很大的作用外，其它部分的功用也不小：椰壳可以烧制活性炭或加工椰雕、乐器；椰干可加工成椰油；椰木质地坚硬，花纹美观，可做家具或建筑材料。椰子综合利用产品达360多种，在国外有“宝树”、“生命木”之称.
简介：椰子是典型的热带水果，是热带地方之宝。椰子果实越成熟，所含蛋白质和脂肪也越多，这是其他一般南方水果所不能比拟的。椰汁和椰肉都含有丰富的营养成分。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口；椰肉芳香滑脆，柔若奶油，可以直接食用，也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用。
功效：椰肉的含油量约为35%，油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种物质。这些物质具有补充机体营养、美容、防治皮肤病的作用。在炎热的夏季，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。祖国医学认为，椰肉具有补益脾胃、杀虫消疳之功效；椰汁有生津、利水等功效。
适合人群：一般人都可以食用。
适用量：椰汁每次一杯（约150毫升）；椰肉每次30克。
温馨提示：椰肉炖汤补益功效更加显著。食用椰子学问很多；椰汁离工椰壳味道则变，上午倒出的椰汁较甜，下午较淡。体内热盛的人不宜常吃椰子。如果你长期眨眼不佳，爱吃煎炸食物，容易发脾气或口干舌燥的话，要、就要切记勿多吃椰子。
棕榈科植物......余下全文>>
新鲜椰肉怎么吃和保存 ？
老的还是嫩的？老的我们都不愿吃的，嫩的都是直接吃揶肉的，把揶汁喝完后直接拿刀背用力敲椰子的中部，很容易就敲裂成两瓣了，然后拿个钢匙刮下揶肉吃。海南好像有专门刮揶肉的工具，可以刮成丝之类的形状。吃法的话，可以煮糖水的时候放进去啦，水果沙拉也不错。椰子马铃薯牛肉汤
这个汤有点像西式的罗宋汤，但汤味带点椰香。椰子有养颜、滋润之效。
材料：椰子 一个马铃薯 二个洋葱 一个红萝卜 一个牛肉 十两姜 二片盐适量
做法：
1 将椰子肉切块。
2 马铃薯、洋葱和红萝卜去皮切件。
3 洗干净牛肉，放入滚水内飞水，再冲干净，然后切厚件。
4 烧滚适量水，放入椰子、马铃薯、洋葱、红萝卜、牛肉和姜，水滚后改慢火煲约二小时，下盐调味即成。可以啊 补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力；
2. 利尿消肿：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效；
3. 杀虫消疳：椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品；
4. 驻颜美容：椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。
相关人群
一般人群均可食用
凡大便清泄者忌食椰肉，病毒性肝炎，脂肪肝，支气管哮喘、高血压，脑血管意外，胰腺炎，糖尿病等患者忌食。
制作指导
椰肉炖汤补益功效更加显著。
食疗作用
椰子味甘、性平，入肺、胃经；具有补益脾胃、杀虫消疳之功效；
椰子浆味甘、性温，有生津、利水等功能；主治暑热烦渴，吐泻伤津，浮肿尿少等病症。
其他相关
《海药本草》：“主消渴、吐血、水肿，去风热。”
《本草求原》：“治夹阴风寒邪热。”
《本草纲目》：“椰子瓤，甘，平，无毒，益气，治风，食之不饥，令人面泽。椰子浆，甘，温，无毒，止消渴，涂头，益发令黑，治吐血水肿，去风热。”
《全国中草药汇编》：‘“补虚，生津，利尿，杀虫。主治心脏性水肿，口干烦渴，姜片。”
宋·秦观《醉乡春》：“社瓮酿微笑，阗缺椰瓢共舀。” 宋·黄庭坚。《椰子》：“浆成乳酒醺人醉，肉载鹅肪上客盘。” 民间传说：相传林邑王与越王有怨，使刺客乘其醉，取其首，悬于树，化为椰子，其核犹有两眼，故俗谓之越王头，而其浆犹如酒也。
备注
1. 如果你长期睡眠不佳，爱吃煎炸食物，容易发脾气或口干舌燥的话，切记不要多吃椰子；
2. 椰汁离开椰壳味道则变，上午倒出的椰汁较甜，下午较淡。
保存就简单了。放冰箱保鲜就行
澳大利亚 椰子水 怎么使用方法 ？
椰子水服用方法： 从第一天早餐开始：125ml椰子水+125ml矿泉水混合，的2-3小时内慢慢持续喝完兑好的椰子水。（可完全取代早餐） 中餐：125ml椰子水+125ml水混合在2-3小时内慢慢喝完（可完全取代中餐） 晚餐同样这样饮用，也可代餐。 第二天与第一天完全一样！ 在这两天中，椰子水可以完全取代食物，如不能做到代餐就尽量控制饮食，每天另外喝1-2升水。 2天后请勿马上暴饮暴食，先以清淡为主，再开始正常进食！ 喝第一瓶椰子水和喝第二瓶椰子水中间最好隔个三天。
澳洲椰子水怎么喝 ？
椰子水服用方法： 从第一天早餐开始：125ml椰子水+125ml矿泉水混合，的2-3小时内慢慢持续喝完兑好的椰子水。（可完全取代早餐） 中餐：125ml椰子水+125ml水混合在2-3小时内慢慢喝完（可完全取代中餐） 晚餐同样这样饮用，也可代餐。 第二天与第一天完全一样！ 在这两天中，椰子水可以完全取代食物，如不能做到代餐就尽量控制饮食，每天另外喝1-2升水。 2天后请勿马上暴饮暴食，先以清淡为主，再开始正常进食！ 喝第一瓶椰子水和喝第二瓶椰子水中间最好隔个三天。
椰子肉怎么吃 吃椰子肉注意哪些事项 ？
对于椰子我们大家都是是分的了解，虽然对于我们北方人来说这是一种很少见的水果，但是在热带地区这是一中十分的普通的，对于椰子的食用有很多的方法，不同的方法可以吃出不同的感觉，大家可以从下面的椰子肉怎么吃的一些相关的文章中找到关于食用椰子的一些方法，对于食用椰子，我们大家可以详细的从下面的文章中了解到这类的一些详细的资料，大家一起来了解一下吧。 椰子的营养价值和吃法又名胥椰、胥余、越子头、椰僳、胥耶、越王头、椰糅。 又名胥椰、胥余、越子头、椰僳、胥耶、越王头、椰糅。 椰子是棕榈科植物椰树的果实。是典型的热带水果，我国的海南富产椰子。 椰子是棕榈科植物椰树的果实。是典型的热带水果，我国的海南富产椰子。 椰子形似西瓜，外果皮较薄，呈暗褐绿色；中果皮为厚纤维层；内层果皮呈角质。 椰子形似西瓜，外果皮较薄，呈暗褐绿色；中果皮为厚纤维层；内层果皮呈角质。 果内有一大贮存椰浆的空腔，成熟时，其内贮有椰汁，清如水、甜如蜜，晶莹透亮， 果内有一大贮存椰浆的空腔，成熟时，其内贮有椰汁，清如水、甜如蜜，晶莹透亮， 是极好的清凉解渴之品。 是极好的清凉解渴之品。 椰子果实越成熟， 所含蛋白质和脂肪也越多， 这是其他一般南方水果所不能比拟的。 椰子果实越成熟， 所含蛋白质和脂肪也越多， 这是其他一般南方水果所不能比拟的。 椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口； 椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口；椰肉芳香滑 脆，柔若奶油，可以直接食用，也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用；椰子 柔若奶油，可以直接食用，也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用； 核可用来制成工艺品。 核可用来制成工艺品。 营养价值 椰子的营养价值很高。我国的中医认为，椰肉味甘，性平，具有补益脾胃、 椰子的营养价值很高。 我国的中医认为，椰肉味甘，性平，具有补益脾胃、杀虫消 疳的功效；椰汁味甘，性温，有生津、利水等功能。现代医学研究表明， 疳的功效；椰汁味甘，性温，有生津、利水等功能。现代医学研究表明，椰肉中含 B1、 B2、 有蛋白质、碳水化合物；椰油中含有糖份、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C 等； 蛋白质、碳水化合物；椰油中含有糖份、 椰汁含有的营养成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、 椰汁含有的营养成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素 B、维 以及钙、 铁等微量元素及矿物质。 由此可以看出椰子是药食两用的佳品。 生素 C 以及钙、 、磷 铁等微量元素及矿物质。 由此可以看出椰子是药食两用的佳品。 上面的关于椰子肉怎么吃的一些内容，大家都了解了吗？关于这些有关椰子的一些内容，大家可以从下面的内容中来了解一下。
椰子怎么用简单的方法开洞？ ？
开椰壳的方法：
1首先要做的就是把椰子表面的那些秘茬给拔掉，清理干净；
2接着就是利用一些工具的帮忙，最好选择一些有小尖头的工具；
3再找到椰子的正反两面，有三个小圆点的是上面，反面呢有个小尖；
4找到椰子的圆点，然后就用小尖头的工具轻轻一捅就能看到椰内，再用吸管轻轻一戳即可；