万丰美食菜谱大全什么蔬菜可以做沙拉 十种常见的蔬菜沙拉 ？
紫莴苣
虽然口感清脆，但味道有些发苦。白色的菜梗和红得发紫的叶子是它的特征，最常被用来做生菜沙拉，含有维生素A、C、E以及叶酸。
羽衣甘蓝
虽然没有明显的味道，但因为明亮的颜色和独特的叶子，还时常被用在沙拉中。茎部长且硬的羽衣甘蓝会过老，尽量不要选。
彩椒
彩椒的颜色越亮，口味越甜。挑选时不要选表皮起皱的。
樱桃萝卜
拥有红色表皮、白色内里的萝卜吃起来水嫩，不会有明显的辛辣味。
甜菜
根部和茎部都可以利用的蔬菜，无论是做沙拉还是将茎部打成蔬菜汁饮用都不错，甜菜根有净化血液的作用。
罗马生菜
凯撒沙拉的最主要材料之一，外观看起来像是长形的莴苣，口感温润鲜嫩，有一定水分，含有钾、钙、磷等矿物质。
芝麻菜
味道微苦，带一点点儿辛辣，除了常用来做沙拉，还可以在热汤、炖菜、炖饭等意大利菜中看到。
欧芹
虽然常常只是用来当作装饰，但欧芹的香味以及口感绝对值得当作沙拉的主要材料之一。
菊苣
味道微苦，有促进消化和增进食欲的作用。吃之前最好将根部过热水焯烫下。颜色越深表示它的口感越差。
生菜
咬下去鲜嫩清脆的感觉是叶片宽大而呈现弯曲弧状的生菜最吸引人的，富含维生素A和C以及植物型纤维，在选择时尽量避免底部变成红色的
请问下图片里的蔬菜沙拉里面有哪些蔬菜在里面？ ？
绿色的是苦菊 问道微苦 去心火 盘子边那片圆的的好像穿心莲的叶子 模糊看不清 应该是
给我介绍几种蔬菜沙拉的做法 ？
蛋丁蔬菜沙拉的热量和减肥功效热量：414 大卡（每343.0克）
功效：三星减肥食物，单位热量适中
分类：菜肴，家常菜
来源：薄荷参考食物库
上传照片
主料：
鸡蛋 100克 土豆 50克 青豆 50克 玉米（鲜） 50克 柿子椒 50克
调料：
盐 1克 味精 1克 胡椒粉 1克 色拉酱 40克 各适量
类别：
家常菜 单身食谱 养颜美容调理 减肥瘦身调理
食物做法：
1. 将鸡蛋煮熟，晾凉后剥去蛋壳切丁；
2. 青豆、玉米粒煮熟，捞出控水；
3. 红柿子椒切粒焯熟；
4. 土豆蒸熟，取出碾成泥；
5. 将所有的食材放入碗中，加调料拌匀即可。
其他相关：
鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用；鸡蛋味甘，性平；具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。
土豆：土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为，每周吃5～6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果，是胃病和心脏病患者的优质保健食品，还可以降糖降脂，美容、抗衰老等。
青豆：青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。
玉米（鲜）：玉米中含有丰富的营养元素，具有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑之功效；玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。
柿子椒：柿子椒果实中含有极其丰富的营养，维C含量比茄子、番茄还高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，含有的抗氧化维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作生活压力造成的疲劳。其中还有丰富的维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。
食物相克：
鸡蛋：鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；玉米不宜与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
蔬菜沙拉的热量和减肥功效热量：248 大卡（每447.0克）
功效：四星减肥食物，单位热量较低
分类：菜肴，私家菜
来源：薄荷参考食物库
添加照片
主料：
圆白菜 200克 番茄 80克 黄瓜 60克
辅料：
青椒 30克 洋葱 30克
调料：
色拉油 15克 盐 2克 柠檬汁 20克 蜂蜜 10克 各适量
类别：
私家菜 围孕期食谱 减肥瘦身调理 青少年食谱 便秘调理
食物做法：
1.把所有准备好的材料（圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒、洋葱）分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。
2.把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。
3.最后，把所有的调味料（色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜）混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以了。
其他相关：
圆白菜：圆白菜中含有大量人本必需营养素，如多种氨基......余下全文>>
莎莉亚里面的蔬菜沙拉是什么蔬菜 ？
色拉
水果沙拉
美味金枪鱼沙拉
意大利火腿沙拉
天然甜虾沙拉
纯天然裙菜丝沙拉
甜玉米色拉
挪威烟熏三文鱼色拉
莫利塞风味鸡排配蔬菜沙拉酱
意大利料理达人中鳄梨沙拉怎么做 ？
这里给一个意式鳄梨沙拉的菜谱，我在意大利网站上摘抄翻译的 不过提前说清，这个只能算带鳄梨的 意式沙拉（没有沙拉酱，用橄榄油） 但并不是意大利传统食物，事实上意大利传统上就不吃鳄梨…… 2个红西红柿 1个青西红柿（意大利这边有那种专门的青西红柿，国内算了吧，太生的不能吃） 1个鳄梨 1个白皮洋葱 1把 芝麻菜 几片 九层塔叶子 4小杯白酸奶（不甜的那种，国内好像也没有） 1个柠檬的柠檬汁 半个香蕉 盐、胡椒、橄榄油适量 所有食物洗净后，切成小块，拌匀即可 可以直接食用，但涂在烤面包片上会更好吃
哪个国家吃蔬菜沙拉当早饭 ？
貌似是没有的 吃水果当早饭的或许是有
但是吃蔬菜沙拉当做早饭的貌似没有意大利人吃饭都有分4个过程的，第一个过程是主食，也就是面食，第二个过程是辅食，也就是肉类的，第三个是蔬菜，蔬菜沙拉，第四个是甜点，水果或者蛋糕再加杯咖啡
希望采纳一下
不加沙拉酱的西式蔬菜沙拉怎么做？ ？
泰国你说的那种酱我不知道，可能当地一种吧~
美帝我没见过不放沙拉的。。种类很多，我不晓得中文名，都是一些奇奇怪怪不是英文，取自意大利语或者其他语的名字。基本上自助的沙拉酱料有十来种，自选。我比较接受的是千岛酱，好像千岛酱还分两种的，一种是国内常见的，还有一种颜色偏深。其他酸的灵魂都颤抖了，不晓得和地域有木有关系，我呆的北美东海岸。
言归正传~洋葱，生菜（歪果仁很多种都叫生菜，有的发苦，我只吃一种甜甜脆脆的），彩椒，小番茄，紫甘蓝，菠菜（难以接受生的味道），黄瓜，胡萝卜，鸡肉（额我也难接受）……
1.在家纯粹中餐，比如凉拌紫甘蓝，妈咪会调香醋，盐，糖，香油。香油是减脂肪的，个人觉着比橄榄油味道好，只不过外国橄榄泛滥而已~醋之前家里用过姜汁醋恒顺的，后来入了杞枣醋，江苏的一种，有清甜枸杞红枣的味道。
2.如果你要健康养生，建议用蜂蜜代替白糖，甜甜的，国外沙拉也会用蜂蜜呢。3.酸奶也是不错的选择，减脂健胃，拌水果丁也很好吃。╮(╯▽╰)╭美帝酸奶太不如国内的味道了TT
4.一些清蒸的可以考虑红糖，暖宫暖身，对男女都好，家里莲藕清蒸出来切片，撒红糖。清蒸的小芋头也用过白糖，后来改用蜂蜜了，说它特别护胃~
西餐的沙拉有种调味料叫黑醋，关于黑醋了解的进来下 ？
VINEGRE BALSAMICO DE MODENA 法语
Aceto Balsamico di Modena 意大利语
Modena是意大利一个产黑醋（Balsamico)，很有名的伐区。所以Balsamico就是黑醋的拼写。
黑醋欧洲地区的最好，黑醋也分产地的等级。等级越高的越好，不同产地的风味有所不同，看个人喜好来区分了。希望能够帮到你。
橄榄油的原产地是希腊，橄榄油也是分等级的，当然是希腊的橄榄油最好。
教你一种做法，买一种新鲜的黑橄榄，然后去核，用烤箱烘干。
烘干的黑橄榄和低等级的橄榄油一起打碎，加入黑醋，盐（适量）拌匀即可。
这种dressing可以批量的做，味道不错也很健康，做好后常温保存，加入绿叶沙拉直接拌食很方便的。
不建议加黑胡椒碎，味浓，影响口感。如果想更营养点，可以加入奶酪。
蔬菜沙拉用什么代替沙拉酱 ？
沙拉酱里是没有酸奶的...酸奶是沙拉酱后加工进去的
真的除了海拉酱做蔬菜沙拉已经找不出什么更好吃的
意大利油醋汁的做法 ？
1、蔬菜洗净沥干水分。紫甘蓝切丝，苦菊、生菜撕成片，樱桃西红柿对半切开；2、将“油醋汁”中的所有材料倒入小碗中混合调匀；3、将调好的“油醋汁”倒在蔬菜上，拌匀即可。