万丰美食菜谱大全为什么金桔要吃皮？ ？
据浙江黄岩柑橘研究所1986年检测，金桔果皮中的维生素C含量高达70mg/g，全果含量43mg/g，几乎可和猕猴桃比美，此外尚有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、辛和铁等微量元素，营养价值较高。《本草纲目》称金桔“酸、温、甘、无毒”；“主治下气快膈，止渴解醒，解臭，皮尤佳”；“疗呕哕反胃嘈杂、时吐清水，痰痞，痰疟，大肠闭塞，妇人乳痈”。《中国药物植物图鉴》称金桔能治“胸脘痞闷作痛”。现代药理分析认为，金桔皮含有挥发性芳香油，其成分为柠檬萜，橙皮甙，脂肪酸，对消化有缓和的刺激作用，有助于消化。金桔的食疗对妇女的经前乳房胀痛，早期急性乳腺炎的疗效极为显著。
参考资料：baike.baidu.com/view/56747.html?wtp=tt
那种小个的橘子是带皮吃的吗 ？
特别特别小的金桔是带皮吃的，那种比普通橘子小一点的橘子是要剥掉皮吃的哦
这种是什么桔子？叫什么来着？真的要连皮一起吃啊？ ？
金桔，是连皮一起吃的，因为它的皮是剥不下来的，我也试过嘿嘿
生吃带皮橘子是什么意思？ ？
橘子皮中含有丰富的营养，特别是胡萝卜素和维生素C、维生素P的含量，比果肉中还多。
橘子皮有点苦，无毒，稍加处理，无论是干的或鲜的都可以食用，具有很高的药用价值。晾干的橘子皮在中药中称为陈皮，可自制，可在中药买到。
连皮一起吃的橘子叫什么 ？
连皮一起吃的橘子一般是金桔或金桔。
金桔的营养价值
金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等，营养价值在柑桔果类中名列前茅，是人们喜爱吃的果品。金桔，它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。
金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜 饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。其药用方法有：治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。治 消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁，加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎，可治 疗受寒恶心，用金桔与党参煎汤代茶饮，则能安胎。
金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止 咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。
橘子连皮打成汁吃有什么好处 ？
1、橘子汁中含有较多的矿物质、胡萝卜素和维生素C、B1、B2等。 2、橘子汁既有开胃健脾、增进食欲的作用，又有温肺化痰的功效。橘子汁能提供人每天所需的营养中100%的维生素C成分，能有效抵抗自由基的侵害，还具有美容作用。 3、橘子汁中的柠檬酸易被人体吸收利用，具有消除疲劳的作用。 4、橘子汁是钾元素的天然来源，而且不含钠和胆固醇。 5、橘子汁中的橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，是预防冠心病和动脉硬化的食品。
小金桔带皮吃好还是不好 ？
带皮好，酸甜，农药就在水泡久一点