万丰美食菜谱大全炒猪肺怎么做好吃，炒猪肺的家常做法 ？
用料
主料
猪肺200g
柿子椒150g
调料
食盐
适量
调和油
适量
辣炒猪肺的做法
1.辣椒切丝。
2.葱花适量。
3.猪肺切片。
4.油热放入葱花。
5.接着放入肺。
6.放入辣椒，大火炒。
7.加盐，酱油，出锅了，味道很好的。
猪肺的做法，麻辣猪肺怎么做好吃，麻辣猪肺的家常做法 ？
麻辣猪肺的家常做法
食材
主料
猪肺
1副
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
花椒
1勺
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
白糖
半勺
味精
半勺
青辣椒
适量
红辣椒
适量
步骤
1.准备一副猪心肺。
2.心肺切块，用清水多清洗几次。
3.洗净的心肺沥干。
4.放入锅中，加入料酒、盐、花椒、姜片同煮。
5.煮十多分钟，心肺变色缩水。
6.捞出放凉。
7.取一部分切块。
8.准备姜蒜葱切细。
9.准备几个红辣椒和青椒。
10.辣椒切段。
11.辣椒放入油锅中煎熟。
12.盛出备用。
13.锅热油，放入花椒爆香。
14.加入姜蒜爆香。
15.放入心肺，加入料酒翻炒。
16.加入青红辣椒。
17.加入盐、味精、白糖调味均匀。
18.起锅装盘，撒上香葱。
香辣猪肺的做法，香辣猪肺怎么做好吃，香辣猪肺的家常 ？
1.干辣椒切成小段、青蒜洗净切段、姜洗净切片
2.锅中放入较多的油，放入干辣椒小火炒出红油
3.加入青蒜段、姜片、花椒炒香
4.再加入处理好的猪肺片大火翻炒均匀
5.沿着锅边加入料酒，大火继续翻炒
6.加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味，翻炒均匀。出锅前加入几滴香油即可
卤猪肺的家常做法，简单好吃的卤猪肺怎么做 ？
先把肺洗净后放在水里参一下，再用生姜八角花椒老酒烧好，拿起来切成小块，放油起锅生姜大蒜辣椒放点美味鲜烧一下就好了，再放点䓤
猪肺的做法 ？
猪肺做汤最鲜香，肺片汤在过去的成都算得上小有名气，但现在的人总认为肺比较脏而不吃它了。肺片汤的做法根肉片汤类同，菜多为小白菜、西红柿、黄花菜、粉条等，汤是用猪骨与猪肺炖出来的。肺片是将生肺切成薄片以盐、料酒、花椒面、姜水、味精、淀粉拌匀，再下入沸腾的汤中。这时火候和时间要掌握好，不够就生，过了则老（吃不动）。正好时肺片带脆，非常可口。
另：吃肺时肺要反复的洗揉，至到雪白为止
拌猪肺的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
猪肺120克
辅料
香菜
5克
盐
0.5勺
味精
0.5勺
生抽
1汤勺
香醋
1汤勺
芝麻油
1汤勺
辣椒油
1汤勺
拌猪肺的做法
1.
食材：熟猪肺（已切片）、香菜（已洗净切段）
2.
将切好的熟猪肺放入大碗中
3.
接着，搁入香菜
4.
然后，加0.5勺盐
5.
加0.5勺味精
6.
生抽
7.
加1汤勺香醋
8.
加1汤勺芝麻油
9.
加1汤勺辣椒油
10.
调味拌匀，即成
猪肺汤的做法，猪肺汤怎么做好吃，猪肺汤的家常做法 ？
食材用料
猪肺适量相克食物
姜片适量
枸杞适量相克食物
猪肺汤的做法
猪肺汤的做法图解11.买回来的猪肺用盐抓洗干净，再浸泡15分钟
猪肺汤的做法图解22.抓洗干净后切块放入锅中，锅中加入清水
猪肺汤的做法图解33.备好枸杞
猪肺汤的做法图解44.枸杞放入锅中
猪肺汤的做法图解55.备好姜切片
猪肺汤的做法图解66.姜片切好放入锅中
猪肺汤的做法图解77.盖锅上气之后20分钟之后关火
猪肺汤的做法图解88.放入少许盐，美味的一碗汤就可以喝啦
卤猪肺的家常做法，简单好吃的卤猪肺怎么做 ？
材料：猪肺2500g，盐30g，酱油20g，大葱15g，姜15g
步骤：
1、将猪肺冲洗干净，放入开水锅内，加蒜煮10分钟捞出，用清水洗一下，晾干水分备用。
2、把精盐、酱油、药袋放入盛有2.5千克清水的锅中烧开，撇去浮沫，煮成卤汁。
3、将加工好的猪肺放入卤汁锅中烧开，然后用慢火煮，待熟后，离开火源，冷却。
4、将猪肺捞出，切成片，装盘即可。
拌猪肺的做法，拌猪肺怎么做好吃，拌猪肺的家常做法 ？
1. 买一个完整的猪肺，把水龙头的水冲进喉管里面，让猪肺冲满水好拍里面的血跟泡沫出来
2. 切好了之后得用手把水给挤出来，然后放到锅里去灼。(灼的步骤省略了，烧好的热水放姜放米酒下去去腥)
3. 准备好材料。香菜，辣椒粉，小米椒。蒜米
4. 小米椒跟辣椒粉用热油浇一下就成了辣椒油了
5. 将所有的配料全部伴在一起就可以装碟了。
猪肺怎么做好吃 猪肺可以做成什么菜什么汤 ？
食材
主料
猪肺
250g
青橄榄
150g
猪龙骨
200g
辅料
盐
适量
步骤
1.准备青橄榄，洗净
2.备好猪脊骨
3.猪肺用盐搓洗干净
4.再将洗干净的猪肺，切小快，用水冲洗揉搓干净
5.将青橄榄用刀背拍破，待用
6.锅内凉水，加热，下猪脊骨和猪肺焯水
7.将焯完水的猪肺和猪脊骨用清水再次洗干净
8.将猪肺和猪脊骨放入高压锅内，一次性注入适量的清水
9.加入橄榄
10.大火，高压锅煮至出汽
11.转中小火，煮30--40分钟左右
12.揭盖后，取出煲好的猪肺，晾凉
13.切小块
14.将猪肺回锅，大火煮开
15.加入适量的盐
16.非常有效的汤来咯
小贴士
猪肺比较难洗，可以用盐搓洗。
煲猪肺的时候，猪肺不宜切太小，否则汤炖好，猪肺也散了。