花旗参乳鸽汤有什么功效? ?
花旗参炖乳鸽: 材料:乳鸽一只.花旗参若干.枸杞少许.姜片. 做法:先将乳鸽过开水,再用冷水冲洗,去腥.后放入炖盅加水[冷水],枸杞,姜片,花旗参,一起隔水炖,先旺火烧开后,再用微火炖上3小时后加盐即可,汤色明亮. 此汤具有养阴补血,益气功效,做法简单可时常饮用.身体疲倦的时候饮用更好.可以立即补充体能 花旗参乳鸽汤 材料:花旗参15克,红枣10枚,乳鸽一只,高汤、姜片适量。 做法: 1.将乳鸽宰杀,洗净,切成小块儿,放入热水迅速捞出,然后将乳鸽过水; 2.红枣、姜洗净,与过水的乳鸽、花旗参一起放入高汤内熬制。 滋补秘笈:乳鸽肉含有极丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素以及部分氨基酸,具有补肝肾、益气血、除烦益智的作用。花旗参能滋阴益肺。此汤具有润泽肌肤、润补身体的作用。
花旗参鸽子汤的功效 ?
能够滋阴壮阳,男女合适喝的一款汤,而且对于小孩也起了很好的养生作用,一般鸽子汤都是用炖的方式来煮比较好这样能原汁原味的把鸽子的营养充分熬出味道来,一般都是用中药材来炖鸽子汤,例如是冬虫夏草、人参、当归、丹参、红枣;等等的滋养中药,例如是起了壮阳滋阴的这款冬虫草鸽子汤,做法简单,但是用的都是名贵药材,先把鸽子的内置都挖出来,然后洗干净之后砍成一块块的,冬虫草洗干净然后把它切成一粒一粒的,倒入炖盅里,然后放几片姜,就可以倒入水和已经切好的鸽子了,大约炖3个小时即可。
花旗参鸽子汤怎么做? ?
一、食材:
主料:鸽子1只
辅料:油5ml、盐7g、生姜3g、大枣4个、西洋参5g
二、步骤:
1.鸽子一只 洗干净
2.几片西洋参茨菰大枣切片最后放
3.加适量放汤里炖好
4.加温水烧开后 小火炖制两订时以上
5.最后放大枣出味
三、成品展示:
花旗参可以和乳鸽一起煲汤吗? ?
花旗参炖双鸽 材料 1、花旗参16克 2、中等乳鸽2只 3、瘦肉200克 4、圆肉20克。 做法 1、花旗参在中药店购买,请店员代切成小片 2、乳鸽处理好,瘦肉原件 3、烧滚一镬水,放入乳鸽和瘦肉一滚即取起,放下较大的炖锅中,加入圆肉,注入大半锅沸水,加盖原锅隔沸水炖3小时以上即成。
花旗参炖乳鸽: 材料:乳鸽一只.花旗参若干.枸杞少许.姜片. 做法:先将乳鸽过开水,再用冷水冲洗,去腥.后放入炖盅加水[冷水],枸杞,姜片,花旗参,一起隔水炖,先旺火烧开后,再用微火炖上3小时后加盐即可,汤色明亮. 此汤具有养阴补血,益气功效,做法简单可时常饮用.身体疲倦的时候饮用更好.可以立即补充体能 花旗参乳鸽汤 材料:花旗参15克,红枣10枚,乳鸽一只,高汤、姜片适量。 做法: 1.将乳鸽宰杀,洗净,切成小块儿,放入热水迅速捞出,然后将乳鸽过水; 2.红枣、姜洗净,与过水的乳鸽、花旗参一起放入高汤内熬制。 滋补秘笈:乳鸽肉含有极丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素以及部分氨基酸,具有补肝肾、益气血、除烦益智的作用。花旗参能滋阴益肺。此汤具有润泽肌肤、润补身体的作用。功效: 花旗参 补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干。 作用: 总皂甙(含量为5%~10%)是西洋参的主要药理成分,与人参相似,只是比例有所不同。它们的总皂甙的药理作用也基本相同,只是人参总皂甙侧重抗利尿和抗疲劳,而西洋参总皂甙侧重镇静。西洋参具有多方面的药理活性。 1.对心血管系统:⑴ 改善心肌功能,抗缺血,⑵ 抗心律失常,⑶ 抗休克,⑷ 抗动脉硬化。 2.增强体质:⑴ 抗缺氧,⑵ 抗疲劳,⑶ 耐高温,⑷ 耐寒,⑸耐饥渴。 3.促进造血。 4.镇静。 5.降血糖。 6.增强免疫力。 值得说明的是,我国医学工作者对国产西洋参与进口西洋参进行的药理活性比较研究,证明国产西洋参在抗疲劳、抗缺氧、抗惊厥、抗利尿以及蛋白质合成等主要指标上,都具有十分显著和相同药理活性,无显著差别。 西洋参(Panax quinguefolium)又名花旗参。五加科,人参属。多年生草本植物,主根肉质,纺锤形。茎单一,高20~60厘米。掌状复叶3~4轮生茎端;小叶通常5,有柄,倒卵状长圆形,下面一对卵形或近圆形,边缘有不整齐锯齿。伞形花序单生茎顶,着花6~20朵;花小,黄绿色;萼有5齿;花瓣5;雄蕊5;心皮2,子房下位,2室,花柱2。浆果状核果,熟时鲜红色。原产北美,我国近年有引种栽培。根含人参皂苷、人参皂草精醇及少量挥发油、树脂等。性寒,味苦微甘,功能补肺阴、清火、生津液。
花旗参乳鸽汤有什么功效 ?
我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法,鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效,壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。
花旗参鸽子汤的做法步骤
1. 鸽子洗净,去头和PP
2. 烧开水,倒入料酒和姜片,鸽子焯水
3. 再把鸽子,参,红枣,姜片,两勺料酒放入炖盅,加入适量清水,放锅中打火烧开再转小火炖3小时
西洋参炖鸽子汤的做法,西洋参炖鸽子汤怎么做 ?
食材
主料
乳鸽
1只
辅料
姜
2片
盐
1g
步骤
1.准备西洋参,鸽子已经宰杀处理好了,洗干净了。
2.两片姜。
3.鸽子放入炖盅加一小碗水,加入两片姜。
4.锅里放足够的水,放一个蒸架,把炖盅放上去。
5.开火炖,锅盖盖好,我怕它跑气,周围用毛巾或者不要的布围好它不跑气出来。大火烧开之后转小火一个半小时。
6.时间到了。加入一丁点儿盐。
花旗参炖乳鸽什么功效 ?
花旗参鸽子汤可以补肝肾、益气血、生津养阴。花旗参即西洋参,花旗参益气生津,养阴清热。用于热病伤津耗气、阴虚内热、气阴两伤等症。花旗参甘润补气养阴,苦寒清热降火,善治气阴两虚而实火内盛者及肺肾阴虚火旺者。花旗参具有多方面的药理活性,对心血管系统有改善心肌功能,抗缺血,抗心律失常,抗休克,抗动脉硬化,抗缺氧,抗疲劳,促进造血,降血糖,增强免疫力及镇静等功效。中医认为,鸽肉味咸、性平、无毒;具有滋补肝肾之作用,可以补气血,托毒排脓;可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症,常吃可使身体强健,清肺顺气,对于肾虚体弱、心神不宁、儿童成长、体力透支者均有功效。
可以喝西洋参炖的鸽子汤吗 ?
西洋参炖鸽子这道汤营养丰富,滋阴壮阳,益气补血,养颜美容,是滋补佳品。
建议用昌弘西洋参炖鸽子效果更好,昌弘西洋参都是6年以上的参,汤不可与萝卜,茶一起饮食。西洋参制品每日用量5g可以了。