万丰美食菜谱大全话梅白萝卜条，酸甜爽口，色泽暗红。如何制作？ ？
配料】九制话梅、白萝卜、姜、白糖、酒。 【制作方法】 1、白萝卜去皮切铅笔粗细的条，用盐腌渍一小时，然后倒掉腌出来的汁水备用。 2、取话梅、姜丝、白糖一起煮开，煮成梅汁。（糖的多少自己把握了，可以煮化后尝尝，不行再加点，太甜也不怕可以加水） 3、把白萝卜条放入梅汁里钉加酒，然后塞进冰箱，至少浸两小时以上。 4、吃的时候用干净的筷子夹到小碟子里，其他的可以在冰箱多放两天的。 话梅小萝卜：
主料：小萝卜 辅料：话梅、鲜姜、红茶粉、樱桃 调料：盐 、白糖 、蜂蜜、桂花酱、红葡萄酒 烹制方法： 1、将小萝卜洗净切成片，用盐腌制一下，姜切丝； 2、将话梅加水、姜丝、桂花酱、红葡萄酒、白糖、红茶粉煮开，关火后加少许蜂蜜，盛出晾凉； 3、将腌制好的萝卜片放入话梅汁中浸泡2个小时即可食用，也可将樱桃一同放入食用。
话梅萝卜条家常做法，正宗话梅萝卜条怎么做 ？
食材明细
白萝卜适量
话梅适量
盐适量
白糖适量
生抽适量
酸甜口味
拌工艺
数小时耗时
简单难度
话梅萝卜条的做法步骤
1
准备好所有的材料。
2
将白萝卜洗净，带皮切成条状。
3
在萝卜条上撒上盐，拌匀后腌制20分钟。
4
将生抽、白糖、话梅调制成话梅水，白糖要多放些。
5
腌制好的萝卜条，倒去腌制出来的水，将话梅水倒在萝卜条上。
6
萝卜条泡在话梅水的时间大约需要三小时，期间每过20分钟左右搅拌一次，使其味道均匀吸收。
小窍门
1.萝卜条带皮是为了那种爽脆的口感。
2.萝卜要先用盐巴腌去苦水。
3.在调制话梅水时，生抽不需要太多，因为萝卜在泡制过程中也会渗水，白糖可以适量多放一些。
话梅脆萝卜怎么做 ？
话梅脆萝卜的做法
把话梅加适量的水煮沸后关火放凉
把萝卜洗净从中间切开再切片
把切好的萝卜放到话梅汁腌制一小时
摆盘
话梅萝卜片的做法，话梅萝卜片怎么做好吃，话梅 ？
1.白萝卜，洗净切圆薄片。
2.装在碗里，洒上两小勺盐，杀水。腌小时左右，把杀出来的水倒掉。
3.话梅，要用4-5颗。
4.话梅肉撕开，放入姜蓉、白糖、少许盐，倒入陈醋，调成话梅汁，泡30分钟（萝卜杀水时可以做这个步骤，让陈醋有充分时间浸泡话梅出味）。
5.把话梅汁淋在沥干水分的萝卜上。盖上盖子，放进冰箱，24小时可食用。
6.话梅萝卜片--成品。
7.话梅萝卜片。
醋腌萝卜条怎么做 ？
用料
白萝卜 一根
白醋 300ml
话梅 十颗左右
盐 适量
冰糖 适量
辣椒 适量
醋腌萝卜条的做法
准备原材料：白萝卜（洗净不用削皮）、白醋、话梅、盐、冰糖（若无冰糖白砂糖亦可）、辣椒（不吃辣可不放）
将萝卜切成细长条（或任何你喜欢的形状）后，将盐倒入，拌匀。以逼出萝卜细胞中的水分。静置二十分钟至半小时后洗净盐水
沥干水分后将白醋、话梅、冰糖、辣椒依次倒入容器中
将配料拌匀，静置一晚上第二天即可食用
用泡椒怎么腌制白萝卜 ？
泡萝卜条的做法详细介绍 菜系及功效：川菜
泡萝卜条的制作材料：主料：鲜嫩白萝卜1000克,凉盐开水1000克,白酒100克,干辣椒30克,糖8克,盐25克,花椒3克。 教您泡萝卜条怎么做，如何做泡萝卜条才好吃1、将萝卜削去顶须洗净晾干，然后切成适当的长条，放置室外晾晒至发蔫； 2、将干辣椒、糖、花椒、盐、白酒及白萝卜条拌匀放入坛中，倒入盐水。坛边用水密封保存5天后，即可食用。 酱香萝卜皮的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 清爽凉菜
酱香萝卜皮的制作材料： 主料：白萝卜皮150克。
调料：咸话梅,生抽,老抽,白胡椒粉,干辣椒,香叶,八角,盐,味精,香油各适量。教您酱香萝卜皮怎么做，如何做酱香萝卜皮才好吃 白萝卜皮洗净、改刀，用盐腌渍后漂洗，加调匀的调料浸泡入味即可。 酱香萝卜皮的制作要诀： 萝卜皮要切得偏厚些，腌渍后要用清水漂洗净。
柠檬话梅怎么做 ？
PS.
用水果刀在口上划个十字.又美味.
然后上网的时候.哈哈一个柠檬,又减肥.
在超市里都有卖的正话梅.头或尾削掉薄薄一层口.(那种很酸很咸的那种就是了)
把正话梅塞进柠檬里:胃不好的MM不要尝试哦,边捏捏吸吸
冷菜中的萝卜条，怎么做，调料比例是多少？ ？
胃京糕萝卜条
1，建议冷藏后食用，山楂糕不易沾刀、再加入2-3勺白醋、糖
2，拌匀后腌制20分钟
6，一条条的间隔摆放好，再切成宽约0、材料、白萝卜
调料、将山楂条和腌好的白萝卜条：白醋、此道风味小凉碟。
2：山楂糕（京糕），切掉四边成方块形：
1.5CM厚片.5CM的长条，风味会更佳、白萝卜条中加入一勺白糖拌匀
5，同白萝卜厚度一至即可、将白箩卜去皮、在切山楂糕的时候、山楂糕同样切成厚约0，改刀切成0.5CM的长条
3，将切好的山楂条漂在凉开水里
4，在表面洒上白糖即可
制作小提示，在刀上抹点凉开水切起来会更顺滑
武汉哪里有话梅批发 ？
江汉一桥下面 都是糖果食品批发就带武胜路家乐福旁边
北京哪有专门卖话梅的啊？ ？
迪力享家的东西很全的,大概不到一百米的距离吧, 就是到雍和宫大门再往工商银行的方向走.不怎么好找,叫迪力享在雍和宫那边有一家