新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

小香芹的做法大全 凉拌小香芹的做法大全

凉拌小香芹怎么做 ?

凉拌小香芹的做法
小香芹摘掉老叶,洗净切成小段备用
干辣椒切丝,用热油炸一下,出香味,放凉。
拿一碗调凉拌汁,生抽、盐、鸡精、陈醋、香油、辣椒油调匀
最后把凉拌汁和小香芹拌到一起,清脆爽口的凉拌菜办好了!

小芹菜炒肉的做法是什么 ?

1、芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,常吃芹菜,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。
2、原料

3、做法
①芹菜斜刀切片,葱切丝,猪肉顶刀切片。待用激
②热锅,倒油,油热后,关小火,倒入肉片,翻炒。
③ 肉炒至肉白色时,放入2小勺甜面酱,翻炒。
④待甜面酱上色均匀后,点少量开水,放入葱姜,十三香。
⑤待汤汁均匀后,放入西芹,调成大火,翻炒。根据个人口味放盐。
⑥ 待西芹炒至微透明时,关火,完成。

小芹菜或芹苗怎么做?请详细点,谢谢! ?

凉拌小芹菜
1
小芹菜切段。
2
芹菜木耳加上辣椒油,香油,日本酱油,陈醋,盐,味精(我家不吃它,罚以没有加味精)拌好就可以了,味道非常不错的。
3
搅拌均匀即可使用。

小芹菜肉烧麦的做法,小芹菜肉烧麦怎么做好吃 ?

食材
主料
烫面团
700g
小芹菜
150g
肉馅
160g

辅料
酱油
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
芝麻油
适量

适量

适量
胡萝卜
适量

适量

适量

步骤

1.新鲜的小芹菜洗净沥水。

2.肉馅加酱油、料酒、胡椒粉腌制一下。

3.
芹菜连叶切成碎末。

4.将肉馅、芹菜、葱姜末、芝麻油、盐、油调匀。

5.面团分成小剂,尽量把边缘擀薄。

6.包入馅,用虎口收口。

7.锅中垫上胡萝卜片。

8.水烧开,放入烧麦,大火蒸十分钟左右即可。
小贴士
皮要尽量薄一些,好吃又好看。

香芹凉拌怎么弄 ?

材料
芹菜叶,红菜椒,生花生,蒜沫,醋,盐,生抽,味精,香油,糖少许
做法
1.芹菜叶洗净用开水烫一下,挤干水分,切成细小的段。
2.红菜椒也用开水烫一下,切成细丁。
3.生花生一小把放在碗里到微波炉里高火两分钟,放凉后用手搓去皮(如果家里有现成的就可以直接用)。
4.把芹菜叶,红菜椒丁和烤熟的花生放一起,加蒜沫,醋,盐,生抽,味精,香油和少许糖一起拌均即可。

芹菜饺子馅做法大全 ?

芹菜饺子馅做法大全里有提到简单的做法啊,具体是:猪肉馅加入姜末和葱末,再加家乐鸡汤口味的浓汤宝,一起搅拌均匀。拌入青菜碎,料酒和香油,搅打均匀就可以了。我先给LZ分享一个我的做法把: 1、将姜、大葱切成末备用。芹菜切成细末,加盐揉挤出水后备用。2、猪肉馅加入姜末和葱末,再加家乐老母鸡汤口味的浓汤宝,一起搅拌均匀。拌入芹菜,料酒和香油,搅打均匀。3、包成饺子,下水煮熟即可。一定要记得我的小秘诀,那就是加一块浓汤宝。因为浓汤宝融化后会有鲜美的汤汁,咬开饺子有鸡汤流出来。你不会做的话去家乐官网看看,里面有介绍怎么做芹菜馅饺子的呢。做法大全LZ去家乐官网看看吧,那里很全的

腌芹菜叶做法大全 腌芹菜叶怎么做好吃 ?

食材
主料
芹菜
1把

辅料
香菜
1把
生抽
适量
味素
适量

步骤

1.将香菜洗净后,把根部摘下来。

2.将芹菜叶摘下来,洗净,用水焯一下,再用凉水投一下,攥干。

3.将芹菜叶和香菜根放在碗中,加入生抽、味素拌匀即可。
小贴士
喜欢吃辣的,可以调入辣椒油。

25种土豆做法 怎么吃都不腻,的做法,怎么做 ?

家常土豆饼

原料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。 做法:
1、土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
4、热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
5、翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

香煎土豆饼

材料:土豆(1只,300克)
面糊:鸡蛋(1只)、清水(1杯)、面粉(1.5杯)
调料:油(5汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)
做法:
1 土豆去皮,切成细丝,浸泡在清水中待用。
2 取一大碗,放入鸡蛋、清水和面粉,将其混合拌匀,调成浓稠的面糊。
3 土豆丝捞起沥干水,加入面糊中,一同搅拌均匀。
4 加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉,与土豆面糊一同拌匀入味。
5 烧热平底锅,加入5汤匙油烧热,舀入一半土豆面糊,用勺子摊平成饼状,煎至其底部凝固。
6 翻面以中小火续煎,煎至双面呈金黄色,盛起用厨房纸吸干余油,然后将剩下的土豆面糊煎熟。
7 将两块土豆饼置于砧板上,分别切成八等份。
8 将切好的土豆饼排放于碟中,即可上桌。

泡菜土豆饼

原料:大型土豆2只,鸡蛋1个,培根4片,泡菜1小碗
配料:香油,盐
做法:
1,土豆洗净去皮,我一般是喜欢用那种质量高的钢丝球直接擦去皮,这样很省事。
2,把去皮的土豆擦成洗丝。
3,培根切碎,泡菜切碎,加入一个鸡蛋个少许香油与盐拌匀。
4,将土豆丝也拌入其中。
5,平底锅加热,倒适量油。将混合好的土豆丝糊揉成小圆饼状,待一面煎得焦黄后,再小心翻过来煎两外一面。
6,当然,如果你懒,也可以直接把土豆丝糊倒入锅,直接摊成一张大圆的土豆泡菜饼也不错。
7,煎好的饼很香,很脆,很有味道。

田园什锦土豆饼

材料:
土豆(2只,500克)、红椒(1/2只)、火腿(80克)、青豆(50克)、玉米粒(25克)、面粉(2杯)、葱花(1汤匙)
调料:
油(5汤匙)、千岛酱(3汤匙)、盐(2汤匙)
1土豆去皮切成薄片,放入锅内清蒸15分钟至变软,取出压制成土豆泥,摊凉待用。
2红椒去蒂和籽,切成细丁;火腿也切成细丁;洗净青豆和玉米粒,沥干水份。
3烧开锅内的水,加入1汤匙盐,倒入青豆、玉米粒汆烫30秒,捞起沥干水。
4往土豆泥里,依次倒入红椒丁、火腿丁、葱花、青豆和玉米粒,与土豆泥一同拌匀。
5加入3汤匙千岛酱、1汤匙盐和2杯面粉,拌匀做成土豆面糊,静置30分钟待用。
6双手沾上面粉,依次取鸡蛋大小的面团,揉搓成丸状再压制成面饼,撒上一层面粉。
7取一平底锅,注入5汤匙油烧热,依次放入土豆面饼,以中小火煎至双面呈金黄色,捞起沥干油,盛碟即成

炸土豆饼

用料
土豆、猪、胡萝卜、新鲜香菜叶、鸡蛋、豆蔻、白胡椒粉、盐、黄油、油
做法:
1、将土豆、胡萝卜洗净,用水煮或隔水蒸的方法烹熟透(中火约需15分钟)。趁热去皮,略切块,放在深盆中用结实的勺子轧成土豆和胡萝卜混合的泥糊状。
2、将豆蔻砸开,剥去薄壳,用研磨器或食物臼磨成豆蔻粉。
3、将肉馅进行二次加工,剁的越细碎越好。
4、将黄油用刀背碾细碾软,将香菜叶略切。
5、取稍大的汤盆,将土豆胡萝卜泥、细肉馅、黄油、香菜叶、豆蔻粉、白胡椒粉和盐混在一起,充分拌匀(也可用手抓匀)。
6、将鸡蛋打散备用。
7、大火加热油锅,在等待过程中将和好的馅料用勺子分成若干小份,并且捏成规则形状。
8、在下油锅前将土豆饼表面裹一层蛋液,逐个入油锅......余下全文>>

猪肚炒什么蔬菜好吃 ?

猪肚的做法:炒猪肚、胡椒猪肚汤、猪肚包鸡、胡椒猪肚鸡、卤水猪肚等。
下面介绍常见的炒猪肚的做法。
主料:猪肚500g
辅料:胡萝卜1根、洋葱半个、尖椒2个
调料:色拉油适量、食盐4克、酱油5克、水淀粉少许、胡椒粉适量
炒猪肚的做法:
1.猪肚切成菱形块,胡萝卜,圆葱,尖椒切片。
2.锅里放油,烧热后把各种蔬菜片扔进去炒。
3.把熟猪肚倒入锅中,翻炒几下。
4.加盐,酱油,胡椒粉,翻炒均匀,然后用水淀粉勾芡就可以盛盘了。

清炒贻贝怎么做 ?

用料
油少许
小香芹几颗
牛油果一个
清炒贻贝的做法
香芹清炒贻贝的做法 步骤1
香芹切小段清炒贻贝的做法 步骤2
一点油下锅炒怡贝 7分熟后放入香芹和牛油果 或者一个西红柿 然后加少许水

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 小香芹的做法大全