万丰美食菜谱大全用微波炉能做哪些家常菜？ ？
微波地瓜 ~
先挑选细长型的地瓜,洗净并刮掉外皮然後用耐热胶袋装起来微波,一袋里可装数条呢.微波至地瓜软了之後取出.再将地瓜放进烤箱内烤至外皮微焦即可.用烤箱的目的在於要让地瓜表皮乾燥.不要带著水气.而先刮除外皮也是懒惰的作法.只要烤箱烤好地瓜後就可整条吃掉了.也不用再有剥除外皮的工序了
鸡蛋羹 ~
3－4个鸡蛋，加入适量的清水＼盐＼鸡精，少量花生油，搅拌均匀．放入微波炉中，中火烤3－5分钟（太久的话，蛋会变老）．然後淋上香油
弧
煎蛋 ~
在微波炉上煎蛋太方便了.拿一个平底的盤子,用汤勺刮一点点一点点的沙拉油抹在盤子上打入鸡蛋一个或两个,洒少许少许的盐,放入微波炉用盖子盖好,高火一分钟就OK,牛奶也就热个一分钟.最多四分钟的时间
水饺 ~
用一个大碗放10-12个水饺.开水加入盖过饺面,微波8-10分钟
烤鸡翅
把鸡翅腌制好，撒上爱尔良鸡翅粉，用刀子划几个口子，刷上油，然后在光波微波下，打上20分钟，就OK了~
微波炉#的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
“无烟，快捷，方便，美味......”
用料
主料
火腿肠3支
猪肉猪腩肉150克
鸡胗150克
辅料
食盐
40克
烧烤粉
50克
姜
1小块
大蒜
4小瓣
酱油
2汤匙
蚝油
1汤匙
花生油
30克
微波炉烤肉的做法
1.
鸡胗、肉清洗干净，放入油、盐、烧烤粉、姜、蒜，并充分按摩鸡胗。
2.
用竹签将鸡胗串起来。
3.
同时，用竹签将猪腩肉及火腿串起来。并摆放在钢网上。
4.
将钢网及食材放入微波炉，按下烧烤肉串键。
5.
待10分钟过后，按下暂停键，拿出钢网，往肉串上刷上自己喜欢的味道。然后再将食材放入微波炉，按下开始键，继续烧烤5分钟即可。
6.
拿出食材，摆盘。
微波炉能做什么家常菜？ ？
做纸包鸡
纸包鸡也是传统的粤菜，这个菜在偶小时候啊，那可是上价菜，在偶小孩儿的印象里，是要在上档次的酒店才吃得到的，能吃上一回那真是天大好事了。偶老家老字号的[大东酒家]做的纸包鸡真的是没话说，现在偶想起来还是意犹未尽念念不忘。只可惜这些年偶回去，发现这家老字号酒家也落得和其他许多老字号一样的命运：由于经营不善而逐渐式微了。后来偶发现原来用微波炉也能做这个菜，大乐。而且这做法还省却了很多繁琐工序，很是方便，又不会弄脏厨房，大家可以来试试：
材料：鸡脯肉或鸡中翅250克；鲜虾仁200克；水发香菇丝、火腿丝各25克；香菜少许；玻璃纸15张（10*10厘米）；香油少许。
做法：
1、鸡肉切片或小块，加生抽、料酒、糖、胡椒粉腌制30分钟；虾仁加生抽、料酒、生粉腌制20分钟；
2、玻璃纸上抹少许香油，将香菜、香菇、火腿、虾仁、鸡肉块依序包入，以生粉水封口；
3、将包好的纸包鸡按次序排放于盘上（不要叠放），以高火加热4分钟（各种品牌和不同功率的微波炉用的时间会有点差异），以虾仁变色即可；
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用微波炉做清蒸鱼
很简单的，把鱼洗干净，正反面都切花刀，然后配上盐和胡椒粉 均匀的撒在鱼身上 还有花刀里 肚子里也可以抹一些，怕腥就多抹一点，这样放大概15分钟就可以了，放在微波炉专用的蒸鱼的盘子里（也可以用一般的长的瓷盘子，用保险膜将鱼和盘子全部包起来也行），在盘子里放点料酒，葱、姜段，鱼肚子里也要放几段，然后再在盘子里加一点点的水，料酒和水加起来吃饭的那种小碗半碗或大半碗就可以了，放微波炉里用中高火，打6分钟左右，如果鱼比较打，6分钟以后你还没有闻到鱼的香味，就再加个1-2分钟。闻到很浓的鱼香味就好了。
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用微波炉做鸡蛋羹:
原料：鸡蛋、香油、盐、凉白开水
做法：鸡蛋，打蛋，加入适量凉白开水后继续打蛋。水量以能将鸡蛋均匀稀释为 宜，加入香油、加少许的盐，放入微波炉，高温2分钟即可。
谁知道用微波炉可以做什么美味家常菜呀？ ？
有微波炉菜谱、微波炉汤、微波炉面包蛋糕、微波炉鸡翅鸡腿，慢慢看啦：）
微波炉菜谱
1 微波炉菜谱--蒜泥白肉
材料 生净带皮猪后腿肉250克
调料 葱2根，姜3片，蒜泥、色拉油各1大匙，白糖、米醋各1小匙，酱油2大匙，辣椒油少许
操作
①将肉洗净，加入葱姜。
②器皿中放1大匙色拉油，把加好葱姜的肉放入器皿中，高火4分钟后取出，切薄片排盘。
③淋上拌匀的蒜泥、白糖、米醋、酱油、辣椒油即可。
2 微波炉菜谱--云白肉
材料 腌猪肉400克，黄瓜半条
调料 椒盐、胡椒粉各少许，绍酒半杯，姜5片，葱（切为5厘米长段）1根；（A）红辣油1中匙，白糖、米醋各2中匙，酱油、蒜泥各1大匙
操作
①将腌猪肉浸入开水中片刻后，捞起擦干，均匀抹上椒盐、胡椒粉，放入较深器皿内，加入葱、姜、绍酒。
②加盖高火5分钟后，翻转，再加盖中高火9分钟。
③将熟肉切成薄片，摆置在菜盘四周。
④黄瓜切片，浸入冰水中片刻，捞起沥干，摆置菜盘中央。
⑤将拌匀的调料（A）浇在肉片上。
⑥可随意用樱桃等加以点缀。
3 微波炉菜谱--五香豆干
材料 猪腿肉200克，五香豆腐干2块，青辣椒1个，红辣椒2个
调料 （A）绍酒1匙，食盐半匙，葱2根，姜3片；（B）甜面酱、白糖各2匙，辣豆瓣酱、酱油、绍酒、水各1匙；（C）蒜末1匙；（D）色拉油1．5
匙
操作
①将猪肉整块抹上调料（A），覆上微波薄膜，转4分钟，取出待凉，切薄片，豆腐干切斜薄片，青、红辣椒切小块。
②器皿内放色拉油及调料（C），高火2分钟，再放入其他材料及调料（B），拌匀，再高火4分钟即可。
4 微波炉菜谱--红烧肉
材料 生净猪夹心肉900克
调料 （A）葱6根，姜4片，色拉油3大匙；（B）酱油约1杯，冰糖1大匙
操作
①将夹心肉冲洗干净后，切成3厘米见方的块状。
②把调料（A）放入器皿内，高火3分钟后，放入夹心肉和调料（B），加上盖子高火20分钟即可。
5 微波炉菜谱--红烧猪肉
材料 生净猪里脊肉400克，生菜适量
调料 （A）精盐、胡椒各少许；（B）白糖半大匙，酱油半杯，酒2大匙，洋葱（泥）少许，生姜（根）、胡萝卜（泥）、葱白均适量
操作
①用叉子把肉穿五六个洞，淋上调味（A），再用棉绳绑紧。
③将肉浸在搅拌均匀的调味（A）里大半天，期间用筷子上下翻动。
③将肉放在微波炉专用的竹笼或网上，不罩微波薄膜，转1分钟。
④取出上下翻动，并用刷子涂上腌汁，再转6分钟，中途需多涂抹几次。
⑤取出切薄片，再装饰蔬菜即可。
6 微波炉菜谱--泡莱猪肉
材料 生净猪肉片200克，豆腐1块，泡菜200
调料 （A）酱油1大匙，绍酒3大匙，芝麻油1小匙，葱花少许
操作
①将豆腐沥干水分，不置微波薄膜，转2分钟。
②切成适当大小块。
③将猪肉切适当大小，放入容器中，加调味（A），罩上微波薄膜或盖子，转2分钟。
④把豆腐，泡莱加入③中，搅拌均匀，罩上微波薄膜或盖子，转3分钟。
⑤取出再搅拌一次，以同样的方法，转2分钟后，盛盘撒上葱花即可。
7 微波炉菜谱--芝麻肉片
材料 生净猪里脊肉（拍扁）400克（8片），鲜芦笋8支
调料 （A）芝麻100克，赤砂糖1．5小匙，绍酒少许，酱油6大匙，淡炼油2大匙，胡椒粉少许
操作
①将芝麻先炒过再磨碎。
②把调料（A）搅拌均匀，放入肉片腌30分钟左右。
③芦笋切段，罩上微波薄膜或加盖子，转2分钟；取出，趁热撒上胡椒粉与2大匙淡炼油。
④把2片肉片放在器皿......余下全文>>
来微波炉菜谱大全 ？
在实践中我觉得微波炉还是不要有太多的功能好，像附带的光波啊烧烤啊，我都没用上，因为实际用起来并不方便。微波炉做菜，在烧菜所耗的时间上与微波炉的功率有关，功率大的耗时就可以短些。还有就是和菜的分量也有关系，菜量多，烧的时间也相应的要长些。用微波炉烧菜和用铁锅烧菜，在调料的用法上是没什么两样的，尽可以按自己喜欢的口味加入自己喜欢的调料。我在这里做的菜调料基本上就是食盐、食油、老酒、酱油、米醋、味精。由于不喜欢教条和死板，所以在这里做的菜只说简单的作法，不做分量限制。有做过菜的人自然知道该入多少油盐酱醋，没做过菜的人在初次做菜时盐最好是不要加重了，加轻了还可以再加些，有两次试做下来便可把握。做糖醋酸甜类的菜，甜味一定要大于酸味，也就是糖醋的比率要适当。
向来做菜都会放点味精，多少年来也没觉得身体有什么不适是因为味精造成的。可是在发了《味道可口操作简便的明洁家常小菜》那个贴子后就经常听到有人说吃味精不好，我就觉得奇怪了，就特意百度了一下，看到了一篇文章，题目是《“吃味精有害健康”是个谎言》。
文章中指出，说吃味精会“掉头发”、“长不高”、“得偏瘫”、“变痴呆”简直就是弥天大谎！可以说“味精有害健康”是本世纪以来中国最大的大笑话，因为这个笑话几乎波及了全中国所有吃味精的地方。味精是粮食造的，并非化学合成。作者在2007年10月7日CCTV-新闻频道《每周质量报告》专题栏目中看到营养专家吴晓松说：味精和鸡精的主要成份都是谷氨酸钠，二者所含的成份差异不足10%；吴晓松老师说“味精对人体健康绝对没有任何损害”，言辞肯定，非常有力。联想到“吃味精会掉头发”、“儿童吃味精长不高”、“吃味精偏瘫的患病率较高”等等传言有了一种被传言欺骗愚弄的感觉。正如吴晓松老师所说“鸡精作为复合型调味料丰富了我们的饮食”。鸡精和排骨精等都是有某种肉味倾向的调味料。喜欢吃鸡味的就放鸡精，想吃排骨味的就放排骨精。不过吴晓松老师还提醒说“调味料只是调味料，每次只是吃一点点。如果想获得鸡的营养，那只有炖鸡，吃鸡肉，喝鸡汤”。文章中写道，面对着这个天大的大笑话，谁应该对此负责？是媒体？是“反味精论”者？ 还是别有用心买通媒体和专家的企业呢？不得而知！
我想，《“吃味精有害健康”是个谎言》这篇文章里说的话还是有一定道理的。
通常看到的微波炉菜谱里教人做菜时都是使用微波炉专用塑胶保鲜膜当盖子，在这儿我建议最好别使用，我自己一次也不曾用过，因为什么，我也说不清楚，只是直觉告诉我别用为好。做菜时，碗盖如果很严密的话就把盖子翘一点在碗边上，留一点缝隙就可以。
002、蘑菇豆腐
材料：蘑菇 豆腐 香菜
调料：食盐 食油
作法：1、蘑菇、豆腐切片放碗里，搁盐、油盖上盖子进微波炉5分钟（中间暂停端出搅拌）。
2、拌入香菜装盘即可。
001、桔香牛肉萝卜丝
材料：牛肉 萝卜 桔皮 青蒜 辣椒
调料：酱油 老酒 淀粉 食油 食盐 味精
作法：
1、桔子皮洗净用水浸泡一会儿去苦味。
2、牛肉切丝放进碗里加入酱油、老酒、淀粉拌匀渍一下，再加入食油用筷子把牛肉划散，盖上盖子进微波炉高火2分钟，端出后把牛肉丝另装盘。
3、把桔子皮切成细粒放进刚才烧牛肉的油汤里并加入切好的萝卜丝，搁进食盐，盖上盖子进微波炉高火2分钟，端出拨进牛肉丝、青蒜丝、辣椒丝、味精拌匀，盖上盖子进微波炉高火2分钟，端出装盘撒上葱花。
红烧螃蟹
材料：螃蟹 姜 蒜 葱
调料：食盐 酱油 老酒 食油 味精
作法：
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微波炉怎么做菜和烤肉类的？ ？
微波炉 做出的菜口感并不是很好,,水分都被吸收干了
1 微波炉菜谱--蒜泥白肉
材料 生净带皮猪后腿肉250克
调料 葱2根，姜3片，蒜泥、色拉油各1大匙，白糖、米醋各1小匙，酱油2大匙，辣椒油少许
操作
①将肉洗净，加入葱姜。
②器皿中放1大匙色拉油，把加好葱姜的肉放入器皿中，高火4分钟后取出，切薄片排盘。
③淋上拌匀的蒜泥、白糖、米醋、酱油、辣椒油即可。
2 微波炉菜谱--云白肉
材料 腌猪肉400克，黄瓜半条
调料 椒盐、胡椒粉各少许，绍酒半杯，姜5片，葱（切为5厘米长段）1根；（A）红辣油1中匙，白糖、米醋各2中匙，酱油、蒜泥各1大匙
操作
①将腌猪肉浸入开水中片刻后，捞起擦干，均匀抹上椒盐、胡椒粉，放入较深器皿内，加入葱、姜、绍酒。
②加盖高火5分钟后，翻转，再加盖中高火9分钟。
③将熟肉切成薄片，摆置在菜盘四周。
④黄瓜切片，浸入冰水中片刻，捞起沥干，摆置菜盘中央。
⑤将拌匀的调料（A）浇在肉片上。
⑥可随意用樱桃等加以点缀。
3 微波炉菜谱--五香豆干
材料 猪腿肉200克，五香豆腐干2块，青辣椒1个，红辣椒2个
调料 （A）绍酒1匙，食盐半匙，葱2根，姜3片；（B）甜面酱、白糖各2匙，辣豆瓣酱、酱油、绍酒、水各1匙；（C）蒜末1匙；（D）色拉油1．5
匙
操作
①将猪肉整块抹上调料（A），覆上微波薄膜，转4分钟，取出待凉，切薄片，豆腐干切斜薄片，青、红辣椒切小块。
②器皿内放色拉油及调料（C），高火2分钟，再放入其他材料及调料（B），拌匀，再高火4分钟即可。
4 微波炉菜谱--红烧肉
材料 生净猪夹心肉900克
调料 （A）葱6根，姜4片，色拉油3大匙；（B）酱油约1杯，冰糖1大匙
操作
①将夹心肉冲洗干净后，切成3厘米见方的块状。
②把调料（A）放入器皿内，高火3分钟后，放入夹心肉和调料（B），加上盖子高火20分钟即可。
5 微波炉菜谱--红烧猪肉
材料 生净猪里脊肉400克，生菜适量
调料 （A）精盐、胡椒各少许；（B）白糖半大匙，酱油半杯，酒2大匙，洋葱（泥）少许，生姜（根）、胡萝卜（泥）、葱白均适量
操作
①用叉子把肉穿五六个洞，淋上调味（A），再用棉绳绑紧。
③将肉浸在搅拌均匀的调味（A）里大半天，期间用筷子上下翻动。
③将肉放在微波炉专用的竹笼或网上，不罩微波薄膜，转1分钟。
④取出上下翻动，并用刷子涂上腌汁，再转6分钟，中途需多涂抹几次。
⑤取出切薄片，再装饰蔬菜即可。
6 微波炉菜谱--泡莱猪肉
材料 生净猪肉片200克，豆腐1块，泡菜200
一。百变燕麦粥：
1 将1杯半〔保鲜小精灵〕的速溶燕麦放入摇摇杯中，加入350亳升鲜奶，加入半只去皮磨茸的香蕉〔也可以是其他的水果和果酱等〕，加盖摇匀。
2 将摇匀的原料倒入微波水晶汤碗中，中火1分半钟，即可。
二。麻婆豆腐
1、豆腐沥好水、切成块；
2、将肉末、葱、姜茸、蒜茸搅拌，加1匙色拉油，放入微波圆碗中，打开子盖，高火1分钟；
3、鸡精调成2OZ的上汤。
4、将3与1匙老抽、酒、糖、生粉及豆瓣酱放入2中，放入豆腐，打开子盖，高火4分钟；
5、调水淀粉淋在豆腐上，再入炉高火2分钟。
三。香菇肉饭（可以是牛肉、鸡腿肉或者其它）：
原料：肉块（约2厘米见方）、香菇丁、米
做法：
1、将姜丝、生抽、少许糖、适量淀粉放入100毫升水中搅拌，再放入切好的肉块，腌制15－－20......余下全文>>
红烧肉#美的微波炉#的家常做法大全怎么做 ？
微波炉红烧肉的做法
1.准备洗净的五花肉、小香葱、姜，八角、花椒
2.五花肉切块
3.葱切段儿、姜切片
4.肉块放入碗内，放入葱、姜、花椒、八角，放入适量白砂糖
5.放入适量料酒、老抽
6.再放蚝油
7.放入少许胡椒粉
8.搅拌均匀后盖保鲜膜冷藏腌制30分钟
9.腌好的肉取出来摆放到微波炉专用的玻璃碗内
10.保鲜碗的盖子不要扣上，虚掩着就行，放入微波炉
11.微波炉选高火，时间设置5分钟，5分钟之后再设置2分钟，一共是7分钟
12.7分钟之后，香喷喷的红烧肉就做好了
烹饪技巧
1.微波炉功率不同，火力就不同，烹饪时间千万不可照搬；
2.要根据食物的多少，灵活调节烹饪时间；
3.一定要选用微波炉专用的器皿，以免发生容器炸裂、融化等意外。
该道食谱所使用的是美的智能微波炉，型号为X3-L239C，容量23L，功率为900W，请根据自家微波炉的功率大小和温度差异，适当调整加热时长。
微波炉家常烤鱼怎么做 ？
材料
主料：草鱼、葱、姜、料酒、香菜、烤鱼料
辅料：土豆1个、青笋半根、午餐肉1小盒（根据自己喜好选择食材，不要太多大概3—4种）
做法
1、鱼从中间切一半，鱼身斜着片几刀，两片各自提前用葱丝、姜丝、料酒、几滴油，盐腌制3小时（时间越长越入味）
2、烤盘铺好锡纸，鱼下铺少许葱丝、姜丝，190度烘烤档烤15分钟左右（各家烤箱不一样，以鱼表面稍稍烤焦为准）
3、烤鱼的同时，将辅料用热水焯7分熟。
4、另起锅，放平时炒两到三个菜的油，放烤鱼料、葱段、姜片，炒出红油、出香味后把辅料放入煸炒1—2分钟盛出。
5、留红油把烤好的鱼炸2分钟，入味后盛出放在烤盘里，将炒好的辅料及香菜放入即可。
微波炉金针菇的家常做法大全怎么做好吃视 ？
微波炉金针菇的做法
1.
金针菇切去根部，清洗干净。
2.金针菇控干水分，将除剁椒和香葱碎以外的所有调料倒入碗里。因为黄豆酱和蒸鱼豉油都是咸的所以盐量自己掌握，我没在放盐。
3.
把金针菇装入有盖子的微波炉容器里。
4.
把调料汁浇在金针菇上面。
5.
盖上盖子入微波炉高火2分钟。
6.
好了浇上剁椒，撒上葱碎。
7.
非常的好吃。
食物放进微波炉超过一小时对人的身体有害吗 ？
你的提问不够清楚
是食物在微波炉里面转了一个小时？还是说加热后忘记拿出来放在里面有一个小时？
1：如果是在微波炉里面不小心忘记时间加热了一个小时，对于家常菜，最好不要吃了，因为食物的营养在这一个小时之内已经被破坏的差不多了，吃了也没多大的营养
2：如果说加热后忘记拿出来放在里面有一个小时，也只能说营养已经损失一半了，如果重新加热更会让食物营养消失
所以，有害倒不至于，只是说食物营养价值已经不高了，这一个小时内细菌的增长并不会超过有害值，最大的危害可能就是引起你拉肚子