肉末黄豆芽的做法,肉末黄豆芽怎么做好吃,肉末 ?
食材
主料
黄豆芽
500g
肉末
200g
辅料
葱
适量
姜
适量
豆瓣酱
适量
食盐
适量
花椒
适量
大茴
适量
食用油
适量
步骤
1.黄豆芽用清水漂一下,去掉豆皮。
2.葱斜切段,姜切细丝备用。
3.猪肉末剁碎备用。
4.炒锅放油下入花椒和大茴爆香,加入适量豆瓣酱,翻炒出香味出红油后,放入葱和姜。
5.下入肉末翻炒,肉末翻炒至变白。
6.放入黄豆芽,一直炒到熟透入味为止。
小贴士
盐可以根据豆瓣酱的咸度决定是否再添加。
豆芽不加肉末直接素炒也很好。
肉末咸菜黄豆芽的做法,肉末咸菜黄豆芽怎么做 ?
食材用料
咸菜疙瘩
猪肉馅
黄豆芽相克食物
玉米油
本酿造酱油
黄酒
白糖相克食物
葱丝
姜相克食物
干辣椒相克食物
鸡粉
香油
肉末咸菜黄豆芽的做法
1.买回来的咸菜疙瘩洗干净。
2.切成细丝。
3.在凉水中浸泡至咸菜基本没有咸味了。
4.准备好的材料:泡好的咸菜丝,黄豆芽,猪肉馅,葱,姜。(辣椒忘了拍照了)。
5.锅中放油烧至6成热,下入干辣椒段爆香。
6.下葱姜丝。
7.在把猪肉末下入煸炒至颜色变白。
8.下黄豆芽煸炒
9.接着下入咸菜丝煸炒。
10.放黄酒。
11.放本酿造酱油。
12.放两小勺白糖煸炒。
13.出锅前放点鸡粉,香油翻炒均匀,关火。
14.成盘就可以享用这家常下饭的肉末炒咸菜啦。
用手机看这道菜做法
小贴士
如果咸菜泡的时间长了,味道淡了,可以根据自己的需要再甜加点盐。
怎么做好吃,肉末炒黄豆的家常做法 ?
食材
主料
姜
2g
葱
3g
肉馅
100g
干黄豆
50g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
糖
适量
老抽
适量
生抽
适量
步骤
1.黄豆洗净后加冷水
2.这是我泡了一晚上加一白天后的样子,把没有泡开的挑一下
3.葱切葱花,姜切片
4.热锅冷油爆香葱姜
5.翻炒变色
6.加入黄豆翻炒均匀
7.加入老抽,糖,加入水
8.盖盖焖煮至自己喜欢的口感,我焖了10分钟,喜欢软的亲可以多加些水,焖的更久一些
9.最后加生抽,盐和鸡粉调味即可
为什么黄豆不能和肉一起吃黄豆芽可以和肉一起吃 ?
谁说不能吃,猪蹄烧黄豆就是一个好菜
黄豆芽炒瘦肉,怎么炒才好吃? ?
黄豆芽洗净,然后锅里放油,中火把油煮沸后,放入瘦肉爆炒,差不多炒到金黄色后再放入黄豆芽,炒一下,加点料酒和盐,最后加点水,煮沸后焖煮一会儿。最后盛到盘子里。
如何肉炖黄豆芽 ?
主料
500g黄豆芽 120g鲜肉
配料
适量葱 少许姜 1个八角 适量盐 适量酱油
制作步骤
1、黄豆芽用水多泡一回,洗净沥干水分备用;
2、鲜肉洗净切成条状;
3、葱切葱花,姜切细丝;
4、底锅热油,放八角爆香,倒入肉丝煸炒至变色;
5、放入切好的葱花跟姜末,淋入酱油;6最后倒入抚芽爆炒,最后加盐调味即可。
肉末怎么灌进豆芽里程 ?
这不是有病吗?即使灌进去也不好吃.
黄豆芽能和猪肉一起炒吗? ?
黄豆芽可以与猪肉一起炒着吃,因为这两样食品互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,特别适合青少年增长体质
怎样做肉炒黄豆芽 20分?
主料100克
肉丝 300克
黄豆芽
1段 葱
少许 盐
50克 油
步骤/方法
肉切丝,葱切成葱花!
豆芽用开水焯一下,去掉豆芽外面的皮皮!
锅内放油,油热,先放肉炒,加少许酱油,肉渐白,就可以放黄豆芽了!
放入黄豆芽,并放入一勺水,小炖一下,最后出锅前放盐,放葱花!
注意事项
黄豆芽先用沸水焯一下,去掉黄豆芽上面的皮皮!
肉末雪里蕻炒黄豆芽怎样让黄豆烂 ?
黄豆芽泡好了很好煮的。也可以提前将黄豆焯一下。然后在和雪里红一起炒、