万丰美食菜谱大全咸鱼红烧肉怎么做 ？
五花肉切块，冷水下锅煮开之后汆烫滤出备用。
咸鱼洗净后用清水泡一会儿去除部分咸味，切小块备用。
锅中倒少许油，放入碎冰糖用小火加热翻炒至融化，颜色变成棕褐色。
立即倒入焯过的五花肉，快速翻炒上色。
然后把葱段、姜片、咸鱼块放入炒出香气，再烹入黄酒、酱油翻炒均匀。
倒入足量的开水（没过食材），大火烧开后转小火炖约1小时。
最后大火把汤汁收浓即可。
咸鱼烧肉的做法，咸鱼烧肉怎么做好吃，咸鱼烧肉的家常 ？
咸鱼烧肉的做法步骤
1
将咸鱼浸泡至软，洗净沥干切成2cm大小的方块。
2
将五花肉洗净沥干切薄片。
3
红椒切条，蒜苗切寸段。
4
油锅烧热后下五花肉煸炒至出油。
5
加入姜片，米酒煸炒片刻。
6
加入酱油烧至着色。
7加入咸鱼块翻炒均匀，加入适量的清水大火烧开后该小火烧制20分钟。
8
加入红椒、蒜苗翻炒均匀再烧制2分钟。
9
加入鸡精翻炒均匀，关火装盘即可。
小窍门
咸鱼虽然经过了浸泡，但还是比较咸，所以不要再放盐。
咸鱼烧肉的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
咸鱼烧肉的做法
1.咸鱼用清水泡一晚后洗净，五花肉洗净
2.肉和咸鱼都切块焯水备用
3.香葱打结、姜切片、八角2个
4.锅中倒油，放入冰糖开小火炒糖色
5.冰糖融化后成糖浆色并有泡泡冒出
6.倒入焯过水的肉块进行翻炒
7.跟着放入姜片、大料、葱结和料酒
8.炒香后加入咸鱼块翻炒片刻
9.放入蚝油、鲜酱油、老抽
10.翻炒片刻
11.倒热水，没过食材，盖上锅盖大火烧开转小火大约2小时，期间翻动几次
12.提前15分钟把蒜瓣放进去一起烧至汤汁浓稠即可出锅，味道非常鲜美！
咸鱼烧肉能放多久？ ？
从门闩下面偷偷冒出了荨麻的尖刺，
让它成为灾难和悲痛，过去
还有喉咙，双唇不停地说着 她死了，她死了 ，而无穷的
就尖叫。灌进我体内，惊醒了骨头。我听见它们
他的的活平淡的如水哈哈
咸鱼烧五花肉怎么做 ？
咸鱼烧五花肉
主料
五花肉250克 咸鱼干100克
辣椒4条 葱2根
姜1片
辅料
鲍鱼汁1小匙 料酒1小匙
酱油1小匙 白砂糖1/2茶匙
五花肉烧咸鱼的做法步骤
1. 把材料准备好。
2. 咸鱼切成小块。
3. 咸鱼洗净，用温水浸泡20分钟。
4. 葱洗净，切成长段。
5. 辣椒切开，去掉中间的白芯及小籽，切在小块备用。
6. 姜去皮，切成小片。
7. 五花肉洗净，切成小块。
8. 泡好的咸鱼倒出沥干水分备用。
9. 热锅下油，油热后，下姜片和葱段。
10. 爆香姜片葱段后，加入五花肉。
11. 爆炒，尽量把五花肉里的油逼出，然后加入咸鱼。
12. 翻炒，让咸鱼充分吸收油份。洒入小许料酒。
13. 翻炒几下，加入鲍鱼汁。
14. 加入酱油、糖，翻炒均匀后。
15. 加入清水。
16. 清水的量需盖过咸鱼。
17. 盖上锅盖，大火煮开后转小火，焖至收汁。
18. 倒入辣椒块，翻炒均匀后即可上碟
咸鱼炖肉的做法，咸鱼炖肉怎么做好吃，咸鱼炖肉 ？
萝卜。蘑菇。肉都洗净切片备用。
锅中倒油加热后，把肉放入煸炒至白色。倒入萝卜片和部分葱花，继续煸炒几分钟至水分出来。
调入料酒。酱油。盐。糖。倒入蘑菇片加水，盖上锅盖用中火焖10分钟，打开锅盖后，改成大火，将汁收到略干。加如鸡精调味。最后撒上葱花即可出锅。
咸鱼烧肉还可以叫什么名字 ？
肉还riueytioy
会烧菜的宁波拧有吗？红烧带鱼怎么烧？红烧肉怎么烧？快饿死了 ？
咸鱼红烧肉
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简介
美味的红烧肉百吃不腻，是很多人的最爱。
我自己也喜欢尝试用不同的食材来跟五花肉做搭配，让餐桌多一点变化。
像今天，原本只是一道家常的红烧肉，因为增加了腌渍的咸鱼干，整个风味大大提升。
肉香混合着鱼香、还有腊味的那种特殊咸香，滋味浓郁醇厚、非常好吃。
做这道菜的时候，记得米饭要多准备一些喔。。。
烟火间
用料
五花肉500克
咸鱼1/2条
香葱2棵
生姜3片
冰糖2大勺
黄酒2大勺
酱油1大勺
咸鱼红烧肉的做法
五花肉切块，冷水下锅煮开之后汆烫滤出备用。
咸鱼洗净后用清水泡一会儿去除部分咸味，切小块备用。
锅中倒少许油，放入碎冰糖用小火加热翻炒至融化，颜色变成棕褐色。
立即倒入焯过的五花肉，快速翻炒上色。
然后把葱段、姜片、咸鱼块放入炒出香气，再烹入黄酒、酱油翻炒均匀。
倒入足量的开水（没过食材），大火烧开后转小火炖约1小时。
最后大火把汤汁收浓即可。
美味上桌——
小贴士
1、炒糖色可以让五花肉更加红润亮泽，注意糖色不要炒老，否则味道会发苦。
2、咸鱼很咸，这道菜基本上不需要再放盐，如果要放，就在最后收汁的时候补充调味即可。
咸鱼烧肉黄豆堡怎么做 ？
鱼洗净切块 肉也是一样的 黄豆洗净浸泡12小时备用 煲锅上火倒入水 下鱼块 肉块 黄豆 调入精盐、胡椒粉煲至熟，撒入香菜即可！
咸鱼和猪肉可以一起煮来吃的么？ ？
可以 淮扬有道名菜 就叫 咸鱼土鸡红烧肉 在04年时卖的非常火爆 其中什么配料该不用我在多说了吧听名字你大概就知道可不可以一起吃了