腰果的做法 ?
主料:腰果1斤(约600克),花生抽4杯,砂糖2糖匙。 做法:1、将腰果洗净,除去砂粒和杂质。 2、烧滚一锅水,倒入腰果中火煮5分钟,捞起冲洗干净备用。 3、把腰果吸干水分,待凉备用。 4、用镬烧滚四杯油,放下腰果用文火炸至浅金黄色,捞起,沥干油分。 5、待腰果凉透,放入砂糖拌匀便成。 心得:腰果用油炸好后,必须待凉才可以放入瓶内存放,这样可以使砂糖不易融化。 还有腰果鸡丁~ 材料: 鸡肉300克(切丝),甘笋50克(切粒),西芹50克(切粒),炸腰果50克. 芡汁: 李锦记海鲜酱2汤匙,李锦记旧庄特级蚝油1汤匙. 1. 将甘笋粒及西芹粒放在沸水中稍勺,沥干. 2. 烧热油2汤匙,加入鸡粒炒熟. 3. 加入甘笋、西芹、芡汁及腰果炒匀即成。 腰果虾仁的做法 配料:虾仁,黄瓜丁,马蹄片,小玉米,腰果。 1)炒锅放水,水开后放入虾仁,马蹄片,小玉米 煮一下,待虾全部转 红,八成熟时捞出。黄瓜不能煮的时间长,等虾快好的时候放,略煮一下就可以了。 2)找一个小碗,里面放两汤勺左右的热水,下盐味精糖调匀,放一点生粉搅匀,至于生粉放多少和热水放多少完全要看你炒多少菜。这个比例很难调,比如说,如果你的生粉放的偏多,在你倒入锅中调味道时,很可能出现的问题就是,菜里的水都成糊了,但菜的味道还不够,生粉的目的是为了让菜外面薄薄的挂一层糊,因为虾本身是不怎么进味道的,就靠外面的那层糊才有味道。 3)炒锅放油,放酸蓉炒香,把煮好的菜倒入锅中,翻炒两下,因为菜都已经煮熟了,所以不要炒的时间太长,把准备好的味道,倒入锅内翻炒,菜挂匀味道后, 撒上腰果就可以出锅了。呵呵……看起来好好啊!
腰果有哪几种吃法? ?
“能用腰果熬大米粥吗?” 可以是可以 关键是熬大米粥之后腰果就不脆了 失去了原有的口感。我最喜欢储果炒芹菜 或者炒完菜之后洒上炒脆的腰果
牛油果腰果果酱怎么做 ?
用料
腰果 50g
牛油果 1个
柠檬汁 1/2大勺
酱油 1小勺
黑胡椒 适量
牛油果腰果果酱的做法
50g腰果用料理机打成腰果粉
把牛油果切成大小均匀的小块
小块的牛油果和腰果粉搅拌均匀
加柠檬汁 酱油 和适量黑胡椒搅拌均匀
开始吃吧
生吃小串酱的做法 ?
孜辣烤酱:
制作、辣椒粉各100克,红油150克、香油各5-10克、腰果粉各50克、味精,鸡汁5克,牛肉粉30克,芹菜汁、苏子粉、孜然粒:
制作,辣椒粉、保卫尔牛肉酱,盐,花椒面10克麻辣烤酱:红油豆瓣酱100克,将各料拌匀即成,将上述原料拌匀即成,花椒香油100克,柱侯酱20克、鸡汁各50克、孜然粉,芝麻酱20克,盐,花生酱、白芝麻、味粉各10克、番茄沙司:李锦记蒜蓉辣酱250克,番茄沙司80克
腰果的吃法? ?
主料:腰果1斤(约600克),花生抽4杯,砂糖2糖匙。 做法:1、将腰果洗净,除去砂粒和杂质。 2、烧滚一锅水,倒入腰果中火煮5分钟,捞起冲洗干净备用。 3、把腰果吸干水分,待凉备用。 4、用镬烧滚四杯油,放下腰果用文火炸至浅金黄色,捞起,沥干油分。 5、待腰果凉透,放入砂糖拌匀便成。 心得:腰果用油炸好后,必须待凉才可以放入瓶内存放,这样可以使砂糖不易融化。 还有腰果鸡丁~ 材料: 鸡肉300克(切丝),甘笋50克(切粒),西芹50克(切粒),炸腰果50克. 芡汁: 李锦记海鲜酱2汤匙,李锦记旧庄特级蚝油1汤匙. 1. 将甘笋粒及西芹粒放在沸水中稍勺,沥干. 2. 烧热油2汤匙,加入鸡粒炒熟. 3. 加入甘笋、西芹、芡汁及腰果炒匀即成。 腰果虾仁的做法 配料:虾仁,黄瓜丁,马蹄片,小玉米,腰果。 1)炒锅放水,水开后放入虾仁,马蹄片,川玉米 煮一下,待虾全部转 红,八成熟时捞出。黄瓜不能煮的时间长,等虾快好的时候放,略煮一下就可以了。 2)找一个小碗,里面放两汤勺左右的热水,下盐味精糖调匀,放一点生粉搅匀,至于生粉放多少和热水放多少完全要看你炒多少菜。这个比例很难调,比如说,如果你的生粉放的偏多,在你倒入锅中调味道时,很可能出现的问题就是,菜里的水都成糊了,但菜的味道还不够,生粉的目的是为了让菜外面薄薄的挂一层糊,因为虾本身是不怎么进味道的,就靠外面的那层糊才有味道。 3)炒锅放油,放酸蓉炒香,把煮好的菜倒入锅中,翻炒两下,因为菜都已经煮熟了,所以不要炒的时间太长,把准备好的味道,倒入锅内翻炒,菜挂匀味道后, 撒上腰果就可以出锅了。呵呵……看起来好好啊!
腰果怎么吃 ?
跟虾仁,芹菜炒着好吃
辣爆酱的做法 ?
鸡肉粉91674-1放入:1。
3。把虾仁粉、鱿鱼膏、麻辣油、接着把大豆酱、大蒜,0:(kg)植物油30、生姜3,4、鱿鱼膏放入锅内一同熬炼、大豆油20、陈皮0.
做法、陈皮放入热油内炸.6、鸡肉粉、鲍鱼膏,立即出锅,4.05、鲍鱼膏18、生姜、把虾米、麻辣粉、蒜3.45。
2、虾仁粉,3、防腐剂0, 10、干虾米2、麻辣粉配方、出锅后再加入麻辣油
四川香脆五仁酱做法 ?
前言准备做五仁月饼,先把馅料准备好。今年所有的馅料都是自己制作的,五仁馅也不例外。馅料是自己随意搭配的,放了很多核桃仁、和腰果非超好吃。
香芹腰果怎么做 ?
芹菜腰果的做法
1.
准备食材:芹菜洗净切段,洋葱切丝。
2.
热锅放油,将洋葱放入爆出香味。
3.
放入酱牛肉片。
4.
放入腰果。
5.
放入芹菜翻炒几下。
6.
炒至芹菜断生,放入少许盐即可。