万丰美食菜谱大全姜糖膏怎么做呀 ？
姜糖膏原料:鲜姜、红糖各500克。
姜糖膏的做法:
①将生姜洗净，切成片，捣烂如泥，调入红糖，放入锅内蒸1小时．取出，放充足阳光下晒3天。然后再蒸晒。
②按此法共蒸9次，日晒9次，即每伏蒸晒3次。
怎样自已制作姜糖膏 ？
配料：红糖一斤、嫩姜一斤、枣师傅美人骏红枣10个（姜吃多了伤胃加入美人骏红枣，红枣富含维生素能起到保护胃的作用）
做法非常的简单哦：1.姜嫩姜洗净切片备用，红枣洗净去籽备用
2.豆浆机洗净放入姜片及红枣一起磨碎，姜经过这样磨之后非常的细腻而且在今后吃的时口感也非常的好，没有一点姜碎哦，
3.磨好的姜末倒出盆中加入一斤的红糖一起搅拌匀，拌匀的红糖姜膏还要装入炖盅里蒸过之后才能更好的发货二者的功效也容易保存，
4.盖上锅盖插上电蒸30分钟就可以出锅了，等凉透后倒出装入保鲜盒或是玻璃瓶里盖好放入冰箱保存，等需要时就取出绕上两勺冲开水喝，非常的方便哦。
熬制姜糖膏的方法，谁能告诉我详细做法？ ？
用料
小黄姜（入药用） 4斤
手工大块红糖 2斤
陶瓷罐 1个
木铲 1支
吴小姜的妈妈熬的姜糖膏的做法
作有关治愈性的食物，请一定选用药用的小黄姜，大大胖胖的就别考虑了（那是工厂用的，硫磺熏啊、药物催大、没有姜味啦，不多说了...）
妈妈亲自动刀清理，毕竟是土生土长的东东...
清理了不少哦，其实，说来都是辛苦...
怎么样，是不是很干净了
老妈在工作中，切、切、切...
是的，你没看错，老妈老了。这是一双操持一家生机的暖暖的手。
谷雨种姜，霜降收姜，生长时间长达180多天，不施化肥，不打农药，切开见丝，姜味浓郁，非其他地方可比。所以才是中国唯一的生姜地理标志产品。
突然想起了“一统江山”...
老妈也用上了高科技，原本她要像剁饺子馅一样剁碎的
因为把姜汁榨出来了，所以，之后和红糖熬煎过程中，是一点水也不加的，用原汁，才更好
手工大块红糖，也是入药的，砂状红糖是没有这个效果好的
大块红糖，熬煎的时候，一定要缓缓的搅动，免得糊底
熬煎膏品，是功夫活，急不得，小火慢熬，药效才能发挥到最好，是个磨练性子的活，急性子的朋友可以试试
这是两个时辰之后的效果，基本成型，稍待即可
装瓶前请注意，玻璃瓶是一定要消毒的，我用水煮了10分钟
大功告成，装瓶。
纯手工姜糖膏怎么做知道 ？
辣妈团队的姜糖是，由土蜂蜜，河南省的怀化姜，古方红糖，小火慢熬12个小时，做好的
红枣姜糖膏怎么做 ？
配料：红糖一斤、嫩姜一斤、枣师傅美人骏红枣10个（姜吃多了伤胃加入美人骏红枣，红枣富含维生素能起到保护胃的作用）
做法非常的简单哦：1.姜嫩姜洗净切片备用，红枣洗净去籽备用
2.豆浆机洗净放入姜片及红枣一起磨碎，姜经过这样磨之后非常的细腻而且在今后吃的时口感也非常的好，没有一点姜碎哦，
3.磨好的姜末倒出盆中加入一斤的红糖一起搅拌匀，拌匀的红糖姜膏还要装入炖盅里蒸过之后才能更好的发货二者的功效也容易保存，
4.盖上锅盖插上电蒸30分钟就可以出锅了，等凉透后倒出装入保鲜盒或是玻璃瓶里盖好放入冰箱保存，等需要时就取出绕上两勺冲开水喝
用料
生姜 1000克
枣 500克
红糖 500克
做法
1
生姜清洗后切成小块
2
红枣去掉内核
3
将生姜榨成汁，用生姜汁，（姜渣不用）
4
红枣不容易磨碎，加入生姜汁就方便许多了，用料理机磨碎
5
然后加所有材料（姜汁、红枣，红糖）倒入大锅中
6
用小火慢慢地煮，煮至粘稠
7
喝时用开水冲一杯即可
小贴士
1、煮的时候火力不能大，小火即可。
2、可以放红糖，红糖暖胃，秋冬季节来一杯非常舒服。也可以放冰糖，但个人感觉红糖比较好。
3、煮的最后的时候，会容易溅出来，所以要记得用大一点的锅。还有多煮些时间，会更容易存放。用料
生姜 1000克
枣 500克
红糖 500克
做法
1
生姜清洗后切成小块
2
红枣去掉内核
3
将生姜榨成汁，用生姜汁，（姜渣不用）
4
红枣不容易磨碎，加入生姜汁一起磨碎
5
然后加所有材料（姜汁、红枣，红糖）倒入大锅中
6
用小火慢慢地煮，煮至粘稠
7
喝时用开水冲一杯即可
小贴士
1、煮的时候火力不能大，小火即可。
2、可以放红糖，红糖暖胃，秋冬季节来一杯非常舒服。也可以放冰糖，但个人感觉红糖比较好。
3、煮的最后的时候，会容易溅出来，所以要记得用大一点的锅。还有多煮些时间，会更容易存放。用料
生姜 1000克
枣 500克
红糖 500克
做法
1
生姜清洗后切成小块
2
红枣去掉内核
3
将生姜榨成汁，用生姜汁，（姜渣不用）
4
红枣不容易磨碎，加入生姜汁就方便许多了，用料理机磨碎
5
然后加所有材料（姜汁、红枣，红糖）倒入大锅中
6
用小火慢慢地煮，煮至粘稠
7
喝时用开水冲一杯即可
小贴士
1、煮的时候火力不能大，小火即可。
2、可以放红糖，红糖暖胃，秋冬季节来一杯非常舒服。也可以放冰糖，但个人感觉红糖比较好。
3、煮的最后的时候，会容易溅出来，所以要记得用大一点的锅。还有多煮些时间，会更容易存放。...余下全文>>
姜糖膏怎么制作不凝固 ？
这是一道用来祛湿暖宫的饮品，夏天到了，容易湿寒，每天早上喝一点，既祛湿又暖身。
食材
主料
老姜一斤
红糖350克
步骤
1.老姜去皮洗净。
2.姜嚓丝备用。
3.红糖放入姜丝腌一会。
4.放入蒸锅，开锅后蒸半小时。
小贴士
1.要选用老姜。
2.红糖要选用纯天然未加色素的。
3.红糖的量可根据需要添加。
正宗怀姜糖膏的正宗做法，正宗怀姜糖膏怎样做才好吃的 ？
1. 怀姜洗净，去皮
2. 去皮是个大活，一斤半大约用了一小时，耗损有点大，去完皮大约还有550g
3. 切片榨汁，可以放点水，出的姜汁多点
4. 红枣去核打碎或切碎
5. 把材料都准备好，准备下锅了
6. 准备一个砂锅，砂锅受热均匀，不爱糊。注意：全程开小火。先把姜汁放入锅中，放入红糖
7. 放入红枣碎，小火慢熬，注意搅拌，别糊锅。
8. 30分钟后，缩短搅拌时间。注意别溅到，拿个长一点的筷子或木铲搅拌，别使铁的或不锈钢的，会把砂锅刮坏的
9. 大约2个半小时到3个小时，就差不多了，因为溅的厉害，我就没收的太干。厨房实在惨不忍睹
10. 放凉到60度左右，大约30分钟，放入蜂蜜，搅匀。
怎样自己在家做姜糖膏?好做吗？ ？
问我问我，sgn9797
红枣姜糖膏的做法，红枣姜糖膏怎么做好吃，红枣 ？
主料
姜 红枣
红糖
红枣姜糖膏的做法步骤
1. 姜切丝或切碎，我一开始切丝，后来决定剁碎更好。晚上灯光不好，忘了开闪光。
2. 红枣切丝，我连枣核一起放进去了。
3. 放入锅中
4. 加水煮
5. 水开放红糖，红糖要放很多，一边尝一边加，因为后面要泡水，随意加多点也没关系，觉得很甜了就可以。
6. 一直熬，到快干锅。
7. 放凉，装瓶。喝的时候挖一点出来冲水。
8. 建议不要晚上喝，晚上吃姜不好。这个其实要不了多久，主要是切和熬，本人刀功不好，在外读书离了亲妈才拾起菜刀，切这些切了快两个小时，大家有搅拌机的话用那个最好，姜榨汁就不要渣了，只用姜汁。
怀姜糖膏怎么做 ？
怀姜洗干净，要仔仔细细的每一个都掰成小块洗，里面泥巴会很多，而且洗的时候不要去皮，因为去皮后吃姜很容易上火。
把红枣切成比黄豆大些，然后和枸杞一起备用
姜切成片，记得切的小一点，我切的大了，用榨汁机榨碎，然后用干净的布挤出汁。
挤出的姜汁入锅，挤完姜汁后盆底会有一层白色的物质，那是姜粉，姜的精华所在，搅拌开，和姜汁一起入锅。
姜汁入锅后放入红糖，然后可以开大火，用电磁炉做的要掌握好火候，初期可以用大火，让糖快速溶解，等糖全部溶解，姜汁开始冒热气之后立即换成小火，开始不停搅拌，记得要不停搅拌，千万不要停。
搅拌过程中，要仔细观察姜汁的粘稠度，由于我们采用的是一斤怀姜，所以搅拌时间不会太长，就是搅拌20分钟后，开始把红枣和枸杞放进去，然后接着不停搅拌。
等感觉搅拌的时候会有黏黏的感觉粘在勺子上，就差不多可以了，千万不要觉得，这个时候怎么没有成膏状，等在火上如果成膏状了，那么等冷却之后就会特别粘稠，用勺子你都舀不动的。蜂蜜是在冷却后才放的，因为蜂蜜不能持续高温煮。