万丰美食菜谱大全在家里自制猕猴桃酒做法 ？
猕猴桃富含维生素C和维生素E，这两种维生素都具有很强的抗氧化作用，因而使得猕猴桃不仅能够预防动脉硬化、糖尿病、肝功能障碍等疾病，对慢性疲劳也有一定的改善功效。对于慢性疲劳的人，在注意休息的同时，还可以经常喝点猕猴桃酒。
猕猴桃的果皮部分所含的维生素和矿物质比果肉部分还要丰富，但皮不能直接食用，如果做成猕猴桃酒，就能完全获得其中的功效。
做法一、猕猴桃500克、低度白酒500毫升。首先，用清水把猕猴桃冲洗干净，擦去水分，不用削皮，切去两端后，切成小块，放入宽口瓶中，注入白酒，酒必须没过猕福桃。放置1个月左右即可饮用。
做法二、弥猴桃250克，白酒1000毫升。将弥猴桃去皮、置容器中，加入白酒，密封，每日振摇三次，浸泡30天后，去渣，备用。
要点：1.选用新鲜无霉烂的猕猴桃，制酒前最好使用食用消毒剂或高锰酸钾溶液进行消毒处理，器具使用前也要消毒。2.猕猴桃酒泡制过程中，最好存放于恒温在10度左右的地方。3.泡制完成后，可根据口味的不同加入适量的白糖，然后装于杀菌后的有色瓶中，密封好放在阴凉干燥的地方。
功效：清热养阴，利尿道淋。主治热病烦渴、热空反冒、尿涩、尿道结石、黄疽、痔疮等。
用法：口服。每次服20～30毫升，日服2次。
参考资料：百度搜索
猕猴桃和什么水果放一起榨汁好 ？
答：和苹果、梨，甘蔗，火龙果，甜菜根，只要选偏甜的水果都可以，中和猕猴桃的酸或者加一些蜂蜜，味道不错的
油炸猕猴桃怎么做？ ？
那个很简单的。
猕猴桃去皮洗净备用，面包屑备用。
制作：面粉（水+少许面粉+蛋黄不要蛋白搅拌均匀）浆，记耿面粉不要放太多，否则太稠就显不出绿色的透明。
做法：将猕猴桃表面粘上做好的面粉浆，再粘上面包屑上 就能下锅了，油的温度在筷子放进去后能有少许泡泡的时候就适合下锅了。炸至金黄 就出锅去油
猕猴桃晒干做法怎么弄 ？
猕猴桃脯的制作食材：
猕猴桃1千克，白糖550克，亚硫酸氢钠0.5克，冷水750毫升。
教您猕猴桃脯怎么做，如何做猕猴桃脯才好吃
1.将七八成熟的猕猴桃去皮，洗净，并用小刀在猕猴桃表层纵向划几道。
2.将亚硫酸氢钠放入500毫升冷水中配成溶液，放入猕猴桃浸泡15～20分钟，随后用清水漂洗干净。
3.取冷水200毫升、白糖400克倒入锅内，置于大火上煮沸后改用小火煮成糖液，然后放入猕猴桃煮7～10分钟；再加入100克白糖和50毫升冷水，煮15～20分钟；最后加入50克白糖煮约25分钟，即回离火。
4.将煮好的猕猴桃连同糖液一起浸泡2小时。
5.把猕猴桃捞出，放在竹屉上沥干糖液，晒干(以不粘手为准)即成。
猕猴桃榨汁的做法 ？
原料：猕猴桃2个，蜂蜜、柠檬汁、凉开水、碎冰。
步骤：
1、将猕猴桃洗干净，去皮，与凉开水一起放入榨汁机中榨出果汁，倒入杯中。
2、杯中加入蜂蜜、柠檬汁搅匀，投入碎冰即可。
营养价值：
1、猕猴桃含有丰富的碳水化合物，维生素和微量元素。
2、猕猴桃外皮含有丰富果胶。
3、猕猴桃有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。
奇异果的做法大全，奇异果怎么做好吃 ？
主料
奇异果
1个
青柠
1个
黄柠
1个
辅料
蜂蜜
适量
冰块
适量
苏打水
适量
步骤
1.奇异果、青柠、黄柠都切片。
2.迷你奇异果去头对半、西柚切片
3.取小部分西柚炸汁。
4.加蜂蜜和冰块搅拌，倒入新的容器里，放入切好的水果，再倒入苏打水。摆上薄荷叶。
猕猴桃做酒怎么个做法 ？
主料
猕猴桃任意白糖适量
辅料
容器1
猕猴桃酒的做法步骤
猕猴桃酒的做法图解11. 把猕猴桃催熟，放软。
猕猴桃酒的做法图解22. 洗干净，去皮。(不去皮也要洗干净)
猕猴桃酒的做法图解33. 碾碎装瓶，放白糖，等发酵。隔两天加些糖，用竹片搅均匀。让其充分发酵，封坛不要太严，谨防爆坛。一星期后，猕猴桃化成水。
猕猴桃酒的做法图解44. 等到全部化成汤水，没有硬块了，那就是发酵好了，准备好纱布，过滤。
猕猴桃酒的做法图解55. 我没有买太多，所以酿制的成果也很少！过滤酒的过程大家记得要注意卫生啊，因为很可能你需要像挤牛奶一样去榨汁！
猕猴桃酒的做法图解66. 大功告成！！！历时一个多月，其实时间长了点，有香气，融化了大家就应该“出锅”了
猕猴桃干的做法 ？
原料：猕猴桃。辅料：氢氧化钠溶液、盐酸液、硫磺。做法：1、选料：挑选完整果实，无病虫、无破损的猕猴桃为原料；2、清洗：用清水将其冲洗干净；3、碱浸：用20％氢氧化钠溶液，在约105℃左右（微沸）浸泡1～2分钟；4、中和：用1％盐酸中和，常温下30秒；5、漂洗：放在流动清水中漂洗10分钟后沥干；6、切片：首先切去两端片，修去残余果皮，然后将其横切成4～6毫米厚的薄片；7、熏硫：每1000千克原料，用硫磺4千克，熏硫4～5小时；8、烘干：烘干温度控制在65～75℃，约经20～24小时，成品含水量达到20％以下，即好；9、成品：烘干后取出冷却，进行包装，即为成
猕猴桃果汁的做法，猕猴桃果汁怎么做好吃，猕猴 ？
1.选成熟的猕猴桃、黄柠檬和富士苹果洗净
2.猕猴桃和苹果去皮，苹果切小块
3.将猕猴桃和苹果块放入料理机
4.切开柠檬把汁挤入料理机，加了柠檬即可以更多的补充VC，也可以防止苹果氧化。
5.用搅拌档把其打成水果泥
6.为了口感更好，加入一勺蜂蜜
7.继续搅拌档搅拌10秒钟。
8.混合果汁就做好了，倒入杯中即可享用。因里面没有放水，果汁是浓稠的，有点果泥的感觉，如果喜欢稀一点的可以放点温开水或者牛奶进去。我家因今天早上配的是酸奶，所有什么也没有加，我喜欢这种浓浓的果汁，味道醇厚。
9.果汁有多浓稠，给大家看看我用温开水涮了一下搅拌的杯子，倒出来的水，哈哈，看上去是不是也是果汁哦？！这个也被我喝掉了。
猕猴桃怎么吃好猕猴桃的花样吃法 ？
猕猴桃生食
【做法】：①取猕猴桃洗净，一切两半，用小勺挖果肉吃。吃得干净，不浪费，是边听音乐，边享用的感觉。
②猕猴桃洗净，去皮切块，用牙签叉食。多用于招待客人。如果是自家享用，可再淋上些酸奶，不但美味，营养也互补。
③猕猴桃洗净，去皮切大片，用榨汁机、打汁机等，调汁饮用。当然可随意、随季节、随体质添加辅料一起成汁饮用。
【作用】：调中理气，生津润燥，解热除烦。可用于消化不良，食欲不振，呕吐，烧烫伤等。但猕猴桃寒凉，有脾虚便溏、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经等症者，不宜食用或过多食用。