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用苹果做菜 苹果做菜的方法

苹果可以有哪些吃法,做菜怎么用? ?

可以做酒醉苹果圈

原料;苹果两到三个,白糖二两 ,啤酒一瓶 《只用一部分》白面三之五量,色拉油三斤
首先把苹果用刀切成一厘米厚的大片、然后在把苹果的糊用刀挖去, 然后在用碗把面粉和啤酒在一起缴,缴成糊状。
锅里放油烧到四无成热时把苹果圈族一粘上和好的糊,炸至苹果圈飘起时即可。
装盘,撒上白糖 。

苹果可以做菜吗,具体做法是什么 ?

【1】拔丝珍珠苹果的做法详细介绍 菜系及功效: 鲁菜 甜品/点心 口味: 甜味 工艺: 拔丝 拔丝珍珠苹果的制作材料: 主料: 苹果500克 辅料: 青椒3克,辣椒(红,尖,干)3克,小麦面粉100克 调料: 白砂糖150克,香精2克,淀粉(玉米)25克,酵母100克,猪油(炼制)50克,花生油75克 教您拔丝珍珠苹果怎么做,如何做拔丝珍珠苹果才好吃 1. 苹果去皮、核,用小刀削成直径为2厘米的圆球; 2. 将青、红椒切细丝待用; 3. 酵母加干淀粉和水搅成糊状,再加熟猪油搅匀成为发酵糊,备用; 4. 炒锅内放花生油,烧至八成热时,将苹果滚匀面粉,沾上发酵糊下锅炸至金黄色时,捞出控净油; 5. 炒锅留油25克,用小火烧至四成热,加入白糖,炒至略呈红色时,迅速倒入炸好的苹果球,再撒匀青红丝,淋上香精颠翻沾匀,盛入盘内即成,外带一小碗凉开水上席。 拔丝珍珠苹果的制作要诀:因为苹果制作过程中需要炸制,所以要预备花生油750克,实耗约75克。 小帖士-食物相克: 苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。 【2】水果沙拉的做法. 原料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。 制作方法: 首先,将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。 然后,在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上。 水果沙拉就做好啦,如果你怕这样吃不饱的话,下面再介绍一种美式沙拉,这种沙拉是一定能吃饱的啦。 用料:土豆、苹果、鸡肉、药芹、核桃、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、糖粉、胡椒粉。 制作方法: 首先,将土豆蒸熟去皮,鸡肉煮熟,核桃去皮。苹果去皮去籽,生菜叶洗净消毒待用。将糖用刀压成细粉。 然后,将土豆、苹果、鸡肉、药芹菜均切成一寸长的丝,放入盛器里,加胡椒粉、鲜奶油、糖粉、色拉油沙司拌匀。 最后,将生菜叶平铺在小盘里,上面放拌好的苹果色拉。再撒上核桃仁便成。 水果沙拉(A) 材料 小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克; 配料 酸奶50毫升; 制作 将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。 特点 甜酸可口,红白相映。 水果沙拉(B) 材料 菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干; 配料 红葡萄酒1杯,白糖少许; 制作1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。 特点 爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。 水果沙拉(C) 材料 苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个; 配料 白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。 制作1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。 贴士 可根据实际情况选择原料,除主料外一般均可用罐头代替,但须控干水分。 特点 香味浓郁,具别国风味。 水果沙拉(D) 材料 苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个; 配料 沙拉调料100克; 制作1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。 2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女......余下全文>>

苹果怎么做菜 ?

一、材料
鸡翅中500g、香菇100g、苹果150g、冰糖25g、盐1茶匙、白糖1茶匙、黄酒2汤匙、生抽2茶匙、生姜10g
二、做法
1.所有材料准备好。
2.香菇洗净切大块,生姜切片。
3.起油锅,放入冰糖。
4.小火炒至冰糖溶化,起浅咖啡色小泡。
5.放入鸡翅中、生抽,炒至鸡翅中上色。
6.放入生姜、香菇、黄酒略炒。
7.再放入盐、白糖和适量的水大火烧开,转小火煮20分钟。
8.最后放入去皮去核切成大块的苹果,大火烧至汤汁浓稠出锅。

苹果可以和什么一起做菜 ?

苹果的营养功效  苹果为蔷薇科植物苹果的果实,又称频婆、天然子,苹果主要含糖类。有机酸约0.5%,主要为苹果酸,其次为奎宁酸、枸橼酸、酒石酸等。其芳香成分中,醇类占92%,羟的化合物占6%。每100克苹果中含钾100毫克,维生素C的含量也比较多,而钠仅为14毫克。   苹果对高血压的防治有一定作用。妇女妊娠反应期间食用苹果,一方面可补充碱性物质及钾和维生素,另一方面可调节水盐及电解质平衡,防止因频繁呕吐导致酸中毒症状出现。   苹果中所含果胶是一种较好的血浆代用品,苹果酸可抑制癌细胞的扩散;所含维生素C可以滋养皮肤 ,使其保持光润和弹性,并可增强人体的抵抗力,保护微血管, 预防维生素C缺乏病,促进伤口的愈合。   苹果中的钾,能与体内过剩的钠结合,并使之排出体外,所以食人过多盐分时,可多吃些苹果来帮助排除;平日饭后进食苹果,可补充糖、有机酸、维生素C等营养物质,保持健康且可预防癌症 。水肿患者服用中西利尿药物后,宜进食苹果,有利于补钾;又因苹果含钠量少,也不会引起水肿的加重。   苹果食物相克列表,和苹果相克的食物   苹果与胡萝卜不宜同食   胡萝卜含有一种叫维生素C酵酶的物质,这种物质可以破坏苹果中所含的维生素C,会大大降低苹果原有的营养价值。   苹果与萝卜相克   苹果含有丰富的植物色素,若与萝卜一起食用经胃、肠道的分解,可产生抑制甲状腺功能的物质,诱发甲状腺肿。   镀锌容器不能炖煮苹果   苹果皆含有大量有机酸,在加热炖煮的情况下,使锌大量溶解而混入食物,故易引起中毒。   痛经者不能食用青苹果   青苹果酸涩收敛之品,易导致气血淤滞,月经淋漓不尽。所以痛经患者应忌食酸性食物。   苹果的相宜食物,这些食物和苹果搭配最好   鱼肉+ 苹果   苹果中富含果胶, 有止泻的作用。与清淡的鱼肉搭配, 更加美味可口。   苹果+ 牛奶   清凉解渴, 生津除热, 抗癌防癌   苹果+ 茶叶+ 洋葱   苹果、洋葱、茶叶具有保护心脏的功效, 吃后可减少心脏病的发病率, 因为这些食物中含有大量的黄酮类天然化学抗氧化剂。饮食中的黄酮类食物主要来源于苹果、洋葱和茶叶。

苹果可以做菜吗?怎么做 ?

当然可以,拔丝苹果。 拔丝苹果 原料:苹果150克,鸡蛋1个,淀粉100克,白糖200克,植物油15克,芝麻3克,干面粉50克。 制法: (1)将苹果洗净去皮,切成小菱形块,每块苹果均裹上干面粉;把淀粉加上少量水调成芡汁;将鸡蛋打入碗内,用水和稀,搅打均匀,和入淀粉内。 (2)将苹果块在鸡蛋淀粉糊内蘸匀和芝麻放在热油锅内炸,炸好备用。 (3)将油加水和糖在火上炸成金黄色,待小油泡变成5~6个整泡时,放入炸好的苹果块,立即搅匀出锅,放在盘中即可。

苹果手机哪个做菜软件比较好用 ?

叫“下厨房”,我在用,比较齐全,菜式和配料比较家常,超市都能买到

苹果做菜可以怎么煮啊? ?

香酥苹果。把苹果切成小块去籽,然后用鸡蛋和芡粉搅匀,油烧热了下去炸成金黄色就可以了

用苹果怎么做菜好吃? ?

有汤可以做:
苹果炖生鱼
食材主料生鱼360g苹果1个辅料食油适量盐适量生姜适量
步骤
1.准备好苹果、黑鱼、生姜。
2.黑鱼收拾干净,切厚片备用。
3.苹果去皮、切块备用。
4.锅中油热,爆香姜片。
5.倒入生鱼块,炒出香味,至鱼肉发白。
6.加入适量冷水,煮开。
7.转入砂锅。
8.炖至汤汁浓白。
9.倒入苹果块。
10.加入适量盐调味。

二:苹果瘦肉汤

食材主料瘦肉500g苹果350g辅料蜜枣适量姜15g盐适量
步骤
1.把所有材料准备好。
2.瘦肉洗干净,切粒。
3.苹果去皮去核,切成四块。
4.梗去皮,切成片,蜜枣洗干净备用。
5.锅中注入适量清水,把准备好的所有材料倒入锅中。
6.盖上锅盖,大火煮开后转中小火煮1.5—2小时。
7.苹果去皮后容易氧化发黑,去皮后可以用淡水泡浸。

苹果可以用来炒菜么? ?

苹桃鸡丁 功能: 消食顺气。耽果中含鞣酸,具有收敛作用,另含有果胶和纤维素,有吸收细菌和毒素的作用,所以能止泻,而纤维素可以刺激肠子蠕动,因此既可通便,亦可治疗便秘。 材料: 桃子2个、苹果1个、鸡柳4两、葱末少许 调味料: 糖、盐、酒各少许 作法:   1.将鸡柳切成1寸见方的丁粒,再用少许糖、盐、酒拌腌一下备用。   2.苹果、桃子洗净外皮后,放入盐水中浸泡10分钟,然后将苹果与桃子切成和鸡肉大小般的丁粒备用。   3.炒锅放油1汤匙,待油热,将鸡丁先下油锅炒至九分熟时,加入苹果与桃子粒、葱末快速拌匀,即可盛盘。 备注: 1、苹果、桃子泡盐水是为了杀菌 2、爽脆的水果不宜炒太长时间,否则口感差了。

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