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海带馅饺子 海带馅饺子做法

怎么做海带馅的饺子 ?

海带泡软,切碎,放鸡蛋或者肉

海带馅饺子做法 ?

食材明细
面粉300g
五花肉150g
鲜海带150g
香菜适量
生姜适量
盐适量
生抽适量
花生油适量
香油适量
糖适量
咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度
海带水饺的做法步骤

1
新鲜海带洗净,入沸水锅中汆烫一下,取出过水冷却;

2
海带切成碎丁;

3
五花肉细细斩成肉馅;

4
生姜磨碎;

5
用纱布滤出姜汁备用;

6
面粉中加入20ml姜汁和适量清水;

7
和成光滑的面团,盖上湿布,静置30分钟以上。

8
肉馅放入大碗,加入20ml姜汁,顺同一方向搅打上劲;

9
加入适量盐,搅打均匀

10
加入海带碎、香菜末,搅打均匀;

11
加入花生油、生抽、香油、少许糖,顺同一方向搅打均匀。

12
成饺子馅

13
揉匀面团,下剂、擀皮;
14
全部包好饺子;

15
三点水法煮熟,上桌。

如何调海带饺子馅 ?

本人不是太会做饭,但是爱吃,所以我亥呀应该把海带用水焯一下,到七成熟时捞出,用刀切碎,然后放进肉馅按一般的饺子馅的调制步骤调好即可。别忘了放点香油哦,应该好吃的!

海带鲜虾馅儿饺子怎样做? ?

食材用料:

韭菜相克食物

鲜虾

猪肉馅

饺子粉

鸡蛋相克食物

葱相克食物

姜相克食物

香油

生抽



胡椒粉

菜谱做法:

1.将饺子粉用温水混匀,饧面需盖上保鲜膜或者潮湿的屉布

2.葱姜切细末放入猪肉馅中、并打上鸡蛋,鲜虾去皮去虾线

3.肉馅中放入生抽、香油、盐、胡椒粉拌匀

4.韭菜洗净切段、鲜虾切小段即可

5.拌好的猪肉馅放入鲜虾段,略微拌匀即可

6.再加入韭菜段,包之前再拌匀

7.将饧过半小时的面,再次揉匀,使表面水光溜滑即可

8.将韭菜这个时候在拌匀,可以适当加一点香油让韭菜更绿

9.将面揉成细条,切出剂子

10.将面剂子擀成中间厚四周薄的面皮

11.用馅尺或筷子放入面皮中间馅别忘了放虾

12.先将皮对上,最上面捏合住,两边的面皮往里勉进一点在捏合住,包好饺子即可

13.包好全部饺子放在盖帘上

14.锅中做水,开锅后放入饺子

15.用勺子推锅的四周,不要直接推饺子

16.开两次锅打入两次凉水,再开锅饺子鼓起来就熟了

饺子馅里面加海带可以么?加多少好吃? ?

可以,先把海带用热水烫下(去腥味),比例是,菜、肉、海带应是1:1:0.5

海带肉馅水饺用蚝油怎么调 ?

海带饺子
  主料:猪绞肉500g,海带(深褐色)400g,面粉适量,水适量
  辅料:葱花适量,白糖半勺,盐半勺,胡椒粉半勺,五香粉1/4勺,酵母适量
  步骤:
  1. 准备饺子皮:面粉加酵母,水和成面团,静置醒发,待面团发的差不多时进行下一步制作;(也可以买做好的饺子皮,就是那种口感不太好。)
  2. 买好的猪绞肉,先加入所有辅料,根据自己的口味调咸淡,单向打匀,静置备用;
  3. (我们买的是泡发好的海带)海带冲水洗净,用干净的毛巾擦去表面多余水分,然后切成碎末;
  4. 准备包饺子前,将海带加入肉馅中拌匀,这样做的目的是防止海带出水,使得馅料不好包。
  5. 就按照一般包饺子的方法完成就好了!

猪肉馅能与海带一起做馅包饺子或馅饼吗 ?

可以,但海带要先进行处理,海带不容易熟烂,要先煮烂了再跟肉馅和在一起包饺子,生海带跟肉馅和在一起,海带是硬的影响口感

海带素三鲜馅饺子是哪三鲜,不放鸡蛋 ?

海带白菜胡萝卜

海带可以和白菜一起做饺子饺子吃吗? ?

那是个什么味呀!奇怪的搭配。饺子是北方食物,海带产自南方,海带饺子应该不乐观。
如果要尝试,应该把海带完全煮熟再切碎做馅,生的直接包进饺子里肯定是煮不熟的,不熟的海带吃了胃会不舒服的。

海带猪肉和鸡蛋可以包饺子吗 ?

1,鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3、海带忌猪血┄┄同食便秘 4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气17、白酒忌柿子┄┄同食心闷不能一起吃的食物1.红薯和柿子——会得结石 2.鸡蛋和糖精——容易中毒 3.洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 4.豆腐和蜂蜜——引发耳聋 5.萝卜和木耳——皮肤发炎 6.芋头和香蕉——腹胀 7.花生和黄瓜——伤害肾脏 8.牛肉和栗子——引起呕吐 9.兔肉和芹菜——容易脱发 10.螃蟹和柿子——腹泻1.皮蛋(松花蛋),制作皮蛋需要用一定量的铅,多吃会引起铅中毒。 2.臭豆腐,臭豆腐在发酵过程易被微生物污染,还含有大量盐基氮及硫化氢,能使蛋白质分解。 3.味精,多吃会使血液中谷氨酸钠含量升高,出现短时头痛、心跳、恶心等症状,对人的生殖系统也有不良影响,每天进食量不能超过6克。 4.方便面,方便面中含有色素和防腐剂,常吃对人体有害。 5.葵花籽,葵花籽中含有不饱和脂肪酸,多吃会影响肝细胞的功能。 6.菠菜,菠菜中含有草酸,它会与食物中的锌、钙结合而排出体外,引起缺锌、缺钙。 7.猪肝,1公斤猪肝含有胆固醇达400毫克以上,多吃会导致动脉硬化。 8.烤牛、羊肉,牛、羊肉在熏烤时会产生害物质,诱发癌症。 9.腌菜,菜腌制过程中,易出现致癌物亚硝胺,诱发癌症。 10.油条,油条中的明矾含铝,多吃铝对脑及神经细胞产生毒害,甚至引发老年痴呆症 .1、萝卜:严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿;2、胡萝卜:不宜和西红柿、石榴、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。 3、黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。 4、甘薯:(红薯、白薯、地瓜、山芋);不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。 5、韭菜:不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食则令人心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火。 6、茄子:忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃;过老熟的茄子不宜食,易中毒。 7、菠菜:忌韭菜;不宜与豆腐同食,同食使人缺钙。 8、小白菜:忌兔肉。 9、南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气;不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。 10、竹笋:不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。 11、蒜:一般不与补药同服。忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮; 12、香菜:不可与一切补药同食;忌白术、牡丹皮。 13、牛奶:忌牛奶中放钙粉;勿用牛奶冲鸡蛋;不宜与巧克力、桔子同食。14、 酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。15、芹菜:忌同醋食,否则易损齿;不宜与黄瓜同食。 16、糖:忌虾;不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。17、蕨菜:忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。 18、菜瓜:忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病。 19、山药:忌鲫鱼、甘遂。 20、豆腐(豆浆):不要与牛奶同食;不要与菠菜同烹调;忌用豆浆冲鸡蛋。 21、木耳:忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食。 22、茶:贫血病人......余下全文>>

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