绿豆汤怎么煮好喝 ?
身边经常听到很多同事和朋友说煮绿豆汤煮不烂,用高压锅又会营养流失,让我教你一招吧:
煮前将绿豆先用温开水泡20-30分钟,再将绿豆放入电饭煲内,加热水煮,待沸腾后将电饭煲调节为保温状态,保温约30分钟后,这时绿豆已经基本熟了,这时也能吃,但入口不够烂。再次将电饭煲调成煮饭状态,约煮10分钟后调整为保温状态,让其再次保温,这时可加入适量厂糖使其微甜,保湿约20-30分钟后,绿豆的开花状已成豆沙状了。这时便可大饱口福,美味的绿豆汤不仅口感好,而且营养又不至于流失,这是经验之谈,喜欢喝绿豆汤的朋友们不仿试试噢!!(这方法还适用于煲粥/煲骨头汤之类的)
怎样做出的绿豆汤好喝 ?
很简单,先把绿豆洗下,然后放锅里,加水 至于放多少绿豆多少水,这个都无所谓的, 小半碗绿豆就可以了 大半锅水 先把水煮开,然后小火炖 炖到绿豆都炸开了,烂了就可以了 然后放地方冷却 等不热了放冰箱里,冰绿豆汤才好喝 等喝的时候加糖
绿豆汤,怎么做才好喝? ?
亲爱的。你给我做毒药都好喝
麻烦采纳,谢谢!
绿豆汤怎么做粘稠好喝 ?
主料
绿豆 (适量)
调料
冰糖 (适量)
厨具
电子瓦煲、电饭煲、电压力锅、砂锅、煮锅
1.绿豆买回来,稍微挑一下,把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时,然后洗干净。
2.电压力锅中凉水,倒入绿豆,开水的用量以没过绿豆2,3公分为好
3. 压力锅选择[豆蹄筋]键,35分钟左右。压力选择--难熟。口感选择--浓郁。
4.开盖后捞出绿豆皮,放入适量的冰糖。
绿豆汤怎么煮才最好喝? ?
放在水里泡两三个小时再煮,就好煮了。
采纳哦
绿豆汤怎么煮好喝 ?
首先,要选用适合的绿豆,用水泡到将发芽而未发芽时,就可以参水煮了,煮到绿豆沙和绿豆皮完全分开即可,如果可以自己把握甜度,就可以一边煮一边加适量冰糖,如果不行,还是等煮好后一边放白糖一边尝味道吧
怎样煮绿豆汤又快又好喝? ?
好喝的绿豆汤应该是清而发绿、香而爽口。要避免绿豆汤发红、发浑,可采用以下几种方法: 将洗净的绿豆放进沸水中(以浸过绿豆为佳),煮沸后,转中火,当水分快蒸干时(注意预防粘锅),加入大量沸水,继续煮20分钟,豆即酥烂,汤色碧绿。 绿豆下锅之前可放在锅里炒一下,里头的水分挥发得差不多时丢进锅里,豆和水接触一下子就爆开了花,豆沙就全出来了。这种方法同样适用于煮其他的豆子。 专家提示:有人为了使熬出的绿豆汤颜色碧绿,往里加点白矾。但白矾在水溶液中加热时能产生二氧化硫和三氧化硫等有害物质。矾中的铝是污染元素,会引起老年痴呆。
绿豆粥怎么煮才好喝 ?
百合莲子绿豆粥的做法详细介绍 菜系及功效: 咳喘食谱 利尿食谱 神经衰弱食谱 滋阴食谱 清热去火食谱 口味: 甜味 工艺: 煮 百合莲子绿豆粥的制作材料: 主料: 稻米200克 辅料: 百合(干)25克,莲子50克,绿豆50克 调料: 冰糖20克 教您百合莲子绿豆粥怎么做,如何做百合莲子绿豆粥才好吃1. 将大米用清水洗净,百合洗净切小块; 2. 莲子去心洗净; 3. 锅内加适量水烧开,加入大米,莲子,绿豆煮开; 4. 转中火煮半小时,加入百合,冰糖煮开即可。 小帖士-健康提示: 润肺止咳,清心安神,滋阴,延缓衰老,健脾止泻,益肾固精,解毒,利尿. 小帖士-食物相克: 稻米:唐??孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清??王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 百合薏米绿豆粥的做法详细介绍 菜系及功效: 家常菜谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味: 甜味 工艺: 煮 百合薏米绿豆粥的制作材料: 主料: 绿豆50克,薏米50克,稻米50克,糙米50克 辅料: 百合(干)20克 调料: 白砂糖30克 教您百合薏米绿豆粥怎么做,如何做百合薏米绿豆粥才好吃 1. 糙米、薏仁、大米、绿豆洗净,泡水2小时备用; 2. 所有材料放入锅中,加入适量水煮开; 3. 转小火边搅拌边熬煮半小时至熟烂; 4. 粥浓,加入白糖调味即可。 小帖士-食物相克: 稻米:唐??孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清??王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
要怎么煮绿豆糖水好喝? ?
做个特别的绿豆糖水吧,绿豆浸泡水中约一小时,放入开水中慢煮(先大火后小火煮40-50分钟)至绿豆水变‘沙’,加入适量鲜百合烧煮片刻后,加入红糖(要有的话就改成椰糖)和原味椰奶(一斤绿豆配350ml),东南亚特色绿豆沙就做好了。
如何煮绿豆汤才好喝? ?
先洗干净,到进高压锅,加适量的水,就那样煮,等上了气把火关掉,过段时间把它打开加糖就OK。