万丰美食菜谱大全凉拌苦苣菜怎么做好吃 ？
食材
主料苦苣150g 辅料 糖 适量 盐 适量 蒜 适量 味精 适量 陈醋 适 量 香油 适量
步骤
1.1.苦苣洗净
2.手撕小段
3.蒜切末
4.苦苣用盐稍腌，滗掉水分
5.加适量糖
6.加味精
7.加适量陈醋，拌匀
8.最后滴香油
小贴士
不喜欢陈醋的可以不加。
苦苣菜怎么做好吃，凉拌苦苣菜的家常做法 ？
凉拌苦苣的做法步骤
1
原料：苦苣、胡萝卜（葱、姜忘记拍了）。
2
苦苣洗净后，切成段，胡萝卜切丝。
3将苦苣和胡萝卜混合，加入盐、苹果醋、味精，拌匀后装盘。
4
干辣椒横切成圆圈状，也可以切成丝，姜切丝，葱白切丝。
5
分别摆在苦苣上，锅内烧热油，油热后淋在葱、姜丝上。最后撒上熟芝麻（没有，也可以不用）。
6
成品。
凉拌苦苣怎么做好吃，凉拌苦苣的家常做法 ？
1.苦苣洗净后撕成小条；
2.紫甘蓝洗净切成丝；
3.苹果洗净后去核，也切成丝；
4.把三样蔬果装进盘中，加入茶籽油；
5.加入红酒醋，盐、白糖、生抽、香油等；
6.拌匀入味，最后撒上去皮的炒熟的花生仁即可！
凉拌苦苣菜怎么做如何做好吃 ？
用料
主料
苦苣250g
调料
食盐
适量
醋
适量
鸡精
适量
蒜
适量
芝麻油
适量
辣椒油
适量
凉拌苦苣菜的做法
1.苦苣菜洗择好，放到凉水中泡一下，去除苦味。
2.切碎。
3.放盐。
4.放香油。
5.放鸡精。
6.放醋。
7.放辣椒油拌匀即可。
苦苣菜如何凉拌 ？
主料： 苣荬菜(尖叶) 500克
调料： 大蒜 10克 盐 5克 味精 2克 醋 10克 香油 5克 各适量
凉拌苦菜的做法：
1. 将苦菜去杂洗净，入沸水锅中焯2分钟；
2. 迅速捞出用凉水浸泡冷却，然后控水；
3. 切段，放入盆中待用；
4. 将蒜泥、盐、味精、香油和醋在小碗中搅匀，浇在苦菜上拌匀即可。
更多凉拌苦菜信息见薄荷网食物库www.boohee.com/shiwu/liangbankucai
苦苣的做法，凉拌苦苣怎么做好吃，凉拌苦苣的家常做法 ？
我家的做法：
1、把苦苣洗净控干水分，切段备用
2、蒜拍一下剁碎放入一个小碗里加少许盐，再加入芝麻香油搅拌备用
芝麻酱用醋泄了（不要太稀）
3、拿一个大点的容器，把苦苣放入，倒入泄好的麻酱醋汁、香油蒜末、鸡粉、白糖、适量盐搅拌均匀，爱吃辣最后可以加入辣椒油，也可以试试芥末味道会更丰富
苦苣菜如何凉拌 ？
凉拌苦苣菜
步骤
1.苦苣菜洗择好，放到凉水中泡一下，去除苦味。
2.切碎。
3.放盐。
4.放香油。
5.放鸡精。
6.放醋。
7.放辣椒油拌匀即可。
小贴士
如果喜欢苦味，就用凉水少泡一会，如果不喜欢苦味，要多泡几天。
苦苣怎么凉拌 ？
凉拌苦菊
做法：将苦菊择好洗净，过水轻焯控干晾凉，姜蒜切末，加入盐、鸡精、香油、白糖、米醋、辣椒油少许，搅拌均匀后装盘即可。
口感甜咸苦酸辣五味杂陈，清新爽口，开胃健脾。
苦菊米酱拌鲜蘑
主料：苦菊、蘑菇
辅料：姜、蒜
调料：盐、鸡精、白糖、白醋、芝麻、米酱、香油
做法：
1.将蘑菇撕成细丝，焯水控干晾凉，姜、蒜分别切成末，苦菊中加入盐、鸡精、香油搅拌均匀放在盘中；
2.在蘑菇中加入姜末、蒜末、盐、白糖、芝麻、白醋、米酱拌匀，放在苦菊上即可。
老醋苦菊
原料：苦菊 、去皮油炸花生米
调料：盐、味精、老醋、白糖、香油、蒜泥
做法：
1.苦菊洗净，改刀:花生米压碎。
2.将盐、味精、老醋、白糖、香油、蒜泥调匀，再放入苦菊拌匀，装入盘中，撒上花生米即可。
凉拌苦苣生菜怎么做 ？
凉拌生菜苦苣的做法步骤
1. 先把生花生米在锅里炒熟备用，把菜放在容器里，放入酱油，盐，醋，白糖，鸡精（可根据个人口味加调料）搅匀，然后把炸熟的花生米倒进去，拌均，一道下饭菜就出来了
凉拌苦菜/甜苣/苦苣怎么做如何做好吃 ？
主料
苦菜/甜苣/苦苣适量 小葱适量
盐适量 味精适量
醋适量
凉拌苦菜/甜苣/苦苣的做法步骤
1. 摘回的野菜去蒂洗净沸水中过一下捞出挤干水分。
2. 下油，炝好小葱末，热油浇在苦菜上，再加盐，味精，醋拌匀既可开吃。
小贴士
小葱多一些。 老公喜欢原本的味道，每次不让我放味精，可我好这口啊，哈哈。还有可以放点自制的辣椒油。