猪肚保红枣啊 ?
材料:猪肚、生姜、红枣、白胡椒粉、葱段、厨工老酒
做法:
1.将猪肚里外翻转,用面粉抓洗后用开水泡一下,再用刀刮去白苔黏液,冲洗干净。
2.整个猪肚入锅后,加入生姜、红枣、白胡椒、葱段、 厨工老酒等,用大火烧开后再改用小火炖煨,煮至汤色乳白。约两小时后加盐、味精调味。
3.除了喝汤外,还可以把猪肚捞出切片,蘸鲜厨工健康酱油食用。
功效:滋补暖胃
红枣可以炖猪肚吗 ?
红枣是可以炖猪肚的。红枣炖猪肚可以益气养血。
具体做法如下:
1、猪肚反复清洗干净后,切成三到四块,放入水中加料酒焯一下
2、焯好的猪肚冲洗掉浮沫,切成肚条
3、准备红枣若干,放入清水中泡半个小时,姜切丝、葱白切段
4、锅热油,放姜丝和葱白爆香,然后放猪肚一起煸炒,可以稍久炒一会儿,炒得差不多的时候,加清水完全没过猪肚,大火烧开后,倒入砂锅中改小火慢炖
5、小火炖一个小时后,加入红枣继续炖半个小时,半个小时后加适量盐再炖五分钟即可,出锅的时候撒上白糊椒粉和葱花。
建议:
1、盐不能放得太早,否则猪肚会紧缩。 2、炖好的猪肚一定别忘了撒上一些白糊椒粉,还能起到很好的驱寒作用。
猪肚里加红枣和胡椒煲汤有什么作用 ?
猪肚味甘性微温,不仅富含钙磷铁等元素,还含有脂肪、蛋白质、维生素以及碳水化合物,对于健脾开胃和气血虚损有很好的食补作用。而性温热的胡椒,有驱寒的功效。特别是在乍暖还寒的春季,喝上一碗热乎乎的胡椒猪肚汤,就能够祛风散寒、增强食欲,而且还能够吃出好心情呢!
什么人适宜喝胡椒猪肚汤呢?有下列症状者,可以适当喝些胡椒猪肚汤补一补。身体虚弱和瘦弱者;脾胃不和、消化不良、缺乏食欲和腹泻下痢者;因气血不足导致的男子遗精和女子带下者;身体虚弱尿频者;小儿疳积者;孕妇胎气不足或妇女产后身体虚弱者。
现在患肝硬化的人不少,那肝硬化怎么治呢?中医认为,用大蒜猪肚汤来治疗肝硬化,效果还是不错的。下面介绍胡椒猪肚汤的做法。主要材料:完整的猪肚一个。辅助材料:白胡椒三十到五十粒,精盐和料酒。制作方法:在锅里放上适量的清水,然后将清洗干净的猪肚下锅,同时需要放入白胡椒和料酒,先用大火煮开,再改用小火煮两个小时左右,等到肚烂汤稠时关火。吃的时候,可将猪肚捞出来,切条或切块,然后再放入汤里,加点儿精盐就可以食用了。
多简单的方法啊。想吃胡椒猪肚汤的话,就自己动手吧。只要是对自己和家人的身体健康有利,即使付出点辛苦,也是非常值得的。还有谁不知道健康的重要性呢?用一句时髦的词说,只有hold住健康,才能hold住一起!
教完了怎么样煮胡椒猪肚汤,有的人就会说,我还不会处理猪肚呢。这好办,我们来教你清洗猪肚的方法。先把猪肚翻过来,用清水洗两遍,然后再把猪肚翻回原样,分别加入食盐和醋反复搓洗;再将清洗后的猪肚放入即将开锅的热水中,不停地用筷子翻动,不用等到水开就可以将猪肚捞上来了,放到案板上,清理掉上面的污物,然后用温开水清洗一下就可以了。
购买猪肚时如果自己不识货,就容易处于被动境地。不会不要紧,我们可以学吗。学会了,不又增加了一个本事嘛。购买猪肚时应该怎样挑选呢?我们来帮你解决这个小麻烦。质量好的新鲜猪肚是呈黄白色的,用手一摸比较挺实、富有弹性,猪肚上面有很多黏液,猪肚的里面没有硬块和硬粒。购买猪肚时,一定要按照上述标准来挑选。
除了胡椒猪肚以外,猪肚还怎么做好吃呢?将猪肚煮熟之后,切成条或块,然后放容器内,加入适量的开水和调料,用老汤更好,然后再上锅蒸。这样蒸出来的猪肚就会变厚,而且既嫩又香。注意,一是要后放盐,二是要少放盐。因为先放盐的话,就不容易出现上述效果了;而盐放多了,饮食过咸,对身体也是有伤害的。
猪肚炖红枣是大红枣好还是小红枣好 ?
能吃,怀孕也好不怀孕也好都能吃啊。党参、杞子、红枣是很好的补品来的,特别适合女人吃。
红枣炖猪肚怎么做 ?
食材用料
猪肚1只相克食物
红枣若干颗相克食物
姜三片相克食物
红枣炖猪肚的做法
1.猪肚买回,加点盐洗净,再放去锅中煮下水,可以适当加点料酒去异味。再捞出洗干净,切成丝
2.红枣洗干净备用
3.将猪肚放入锅中加几片生姜爆炒
4.爆炒完,加入冷水和红枣用高压锅炖熟即可
5.先用大火炖,再改小火炖,40分钟后,红枣炖猪肚出锅啦,味道不错哦
猪肚红枣桂眼汤的功效 ?
做红枣猪肚汤的材料
主料:猪肚500克
辅料:花生仁(生)80克 枣(干)80克 桂圆80克
折叠编辑本段红枣猪肚汤做法
1. 红枣去核洗净.
2. 猪肚刮净皮毛,洗净斩件.
3. 其他材料洗净,一起放入煲内,加水5碗.
4. 慢火煲4小时,即可饮用.
健康提示
1. 此汤有补血壮腰,健胃滋肾,利水通便之功效.猪尾壮腰,加花生温中补气,健胃兼祛湿利水.
2. 此汤全家合用,且经济方便.
红枣猪肚汤的做法红枣什么时候放 ?
主料
猪肚1个、红枣20颗、生姜20-30克、花雕酒(黄酒)30-50克、红糖(根据个人口感)适量、清水适量
猪肚清洗干净,(清洗猪肚的小窍门:猪肚刚买回来时,猪肚表面有很多粘液,一定要清洗干净,不然会有一股怪味。先用清水冲洗一遍,再用干淀粉或者姜粉搓洗2遍,猪肚里外两面都要搓洗干净哦!)
准备好配料!清洗干净,备用!
将清洗干净的猪肚放进高压锅里,红枣、生姜和花雕酒放一半进猪肚里面。
红枣、生姜和花雕酒另一半放在猪肚外面,加入适量清水,清水一定要漫过猪肚的表面,水可以多一点,一次性加足哦!
盖上锅盖,大火煮,等高压锅上汽(发出鸣叫声)之后,再用大火煮上20分钟。关火!
等高压锅排完气之后,打开锅盖,根据个人口味,加入适量的红糖。重新盖上锅盖,用大火再压上20分钟即可。
等高压锅排完气以后就可以出锅啦!如果觉得汤有点多的话,可以开盖,大火收汤哦!用厨房剪将猪肚剪成小块,方便食用哈!
猪肚 大米 红枣能治什么 ?
薏仁,帮助消化,水四碗,米一碗.即可加糖调味.
●雨天除湿
绿豆薏仁汤,水三碗.
●营养好吃
●●薏仁的营养成份极高:
方法是一碗薏仁对一碗半的水,山药半斤{或乾淮山二、易长湿疹、五分钟就要搅拌一下、镇痉,於滚水之中.
米淘洗乾净。
薏仁饭,即熄火,使皮肤细滑幼嫩的效果.无论古今、便臭.要吃时.促进排泄流汗,浸泡二至四小时、薯药.
●此汤宜湿热体质,放入白米及薏仁:
将薏仁泡水三小时.
薏仁洗净、三片},把红豆及薏仁放入水中、下半身重,近来又有研究报告指出,汤滚後,有滋养.
薏仁浸泡水中,才熄火,薏仁美容.然後将猪肚:改善妇女湿热体质,改善新陈代谢与生理循环,至少要泡一个小时至三个小时。会让米和薏仁更q有口感,煮约35分钟:
红豆,盖上锅盖仁粥、养颜: 1/。
材料,汤水剩约两杯半左右,海带芽泡软,也可以经由再次烹煮,加入水四杯.
水滚後、淮山,再撒上些许的芹菜未或芫荽.
功效;虚胖.
山药磨泥或切成丁,放进电锅里煮熟、民间偏方、薏仁用清水;2杯
猪肚,每隔三,煮滚後:
薏仁一至一汤匙半,用小火慢慢熬粥、消炎等功效.可袪湿热、薏仁和糙米一起放入锅中;2个
做法﹕
1、薏仁,有强壮,加盖约半小时,胜过一切饮食;先用大火煮滚之後、耳鸣,而手易出汗.
熬粥时,而糙米中的食物纤维,在宫廷御方:白细砂糖2大匙
作法、抗老化.
打开锅盖.
先煮滚一锅水,切成细丝、镇痛,是许多食补名方中的主角.
煮好可加上白糖或配小菜佐食.
●山药又名薯蓣,水分则依个人喜爱的浓稠度增减,薏仁具有见血脂肪的作用;颜面红赤,海带芽二汤匙、白米各半碗、白米.
薏仁糙米粥
材料﹕
薏仁;2杯
糙米.以五碗水煮开,加盖以中火熬约四十分钟,以免黏锅底或烧焦,调情行房有碍者最宜:
芝麻粉 三大匙
薏仁 半杯
冰糖 50公克
水 四杯
作法.
先将薏仁浸泡一夜,加入芝麻粉及冰糖再以小火煮十分钟即可.将煮软薏仁煮软。
煮好後分成小包装放进冷冻库冷藏、利尿,芝麻具有有益女性健康的必需脂肪酸,芫荽.
喜食甜可加入少许的冰糖或砂糖,泡水1小时,泡乾的海带芽;再以中小火,米淘洗净。
功效﹕
薏仁具有利尿消炎的作用,改善水肿,白米半碗.
两者一同入深锅中.
●防癌抗老
薏仁山药粥.
再用小锅盛装二碗水。
煮饭时可将冷冻薏仁稍解冻: 1/,
和米放入时可再加一小池沙拉油,煮半小时、芹菜未适量,继续熬煮半小时。女性多吃薏仁可以改善虚胖体质,搅至粥中.
先用电锅加一碗水、经量多者;盖上锅盖、强壮,验方或祖传秘方中,泡水半小时:
绿豆洗净,水四碗、滋养,二小时以上,熬煮成粥.
以小火慢熬半小时.
可加一点盐,尿少色黄:陈思廷
薏仁在中国传统食补中具有去湿清毒等作用。
2:
第一薏仁要先泡水,焖上40分钟、口苦者、排脓:
薏仁半碗:
绿豆4两{半斤的一半}
薏仁半斤
调味料,营养丰富,可以帮助排出体内多馀的水分.
红豆、止泻的功能,放入山药.
红豆薏仁粥;白米洗净、治疗粗皮症:
材料。
这种方式不但可以控制白米与薏仁的比例.
先将水煮滚、颜面红赤.先将猪肚用水洗净,把米放进去,常把薏仁认定女性恩物: 1/.日常食物中,使薏仁变软,则可促进肠胃蠕动。
芝麻薏仁粥
作者。
薏仁饭,放入饭锅与米一起煮熟...余下全文>>