万丰美食菜谱大全用凉粉做椰汁糕的做法,视频教做 ？
做这个糕点一般都是用鱼胶粉的，可惜买不到，只好用白凉粉了，尝试了也不是很糟糕。
材料:凉粉25克，澄面25克，白砂糖100克，牛奶100克，椰浆100克，清水200克
做法
1、用清水将粟粉、澄面调开。
2、将牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖放入锅内，倒入粟粉糊一起搅拌均匀。
3、开小火加热，用顺时针方向不停的搅拌，看到粉浆変稠时，更要快手搅拌，别糊了。
4、待粉浆开始起泡泡即煮滚了，就可以息火了。
5、把煮好的糊糊倒入模具里，待凉透后放入冰箱冷藏30分钟即可。
小诀窍
1、最好吃多少，做多少，不要放冰箱超过一天的时间。
2、请记住一次不要做太多的份量。
双色牛奶椰汁糕的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
荷兰乳牛乳酪牛奶200ml
椰浆50ml
琼脂5g
调料
可可粉
适量
白糖
适量
双色牛奶椰汁糕的做法
1.琼脂用清水泡软。
2.牛奶加入椰浆。
3.小火加热，加适量糖。
4.放入提前泡好的琼脂煮到融化。
5.完全融化，熄火。
6.分一半加入用温水融化的可可浆。
7.倒入模具放凉。
8.先到白色，等凝固再倒入可可色。
9.放凉就可以轻松脱模。
椰汁糕家常做法，正宗椰汁糕怎么做 ？
前言今天在家试了红豆椰汁糕，味道非常不错滴，嘻嘻。
椰汁糕（简易版）的家常做法大全怎么做好吃 ？
用料
椰浆 100克
淡奶油 80克
糖 45克
牛奶 170克
淀粉 20克
鱼胶粉/吉利丁粉 10克 可不加
简单好吃椰汁糕的做法
把椰浆、淡奶油、糖称好倒入一个小锅里
把牛奶和淀粉称好放一个碗里搅拌均匀（鱼胶粉用水浸泡备用 分量是：鱼胶粉1:5水）
再把搅拌均匀的牛奶淀粉倒入放了椰浆.淡奶油和糖的小锅里搅拌均匀 用小火煮 一边煮要一边搅拌 小心淀粉沉底容易焦（开始冒烟就可以把泡好的鱼胶粉加进去继续搅拌）
煮沸搅匀 质地很非常浓稠就可以关火了 就是淀粉都熟了就可以关火了 不要煮太久煮干了
煮之前后要准备好你的模具 煮完要马上倒入模具里 倒好放一边就做好了
港式椰汁红豆糕的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
水适量
椰汁适量
葛粉适量
港式椰汁红豆糕的做法
1.
将红豆用冷水泡6个钟以上。
2.
中火将红豆煮1个小时。
3.
加入糖继续熬煮40分钟左右，此时水会慢慢收干，变豆沙。
4.
将豆沙放凉备用（放凉时不用盖盖子）。
5.
将砂糖放入锅中熬煮融化。
6.
小火加入椰汁搅拌均匀。
7.
将花奶，葛粉，马蹄粉搅拌均匀后倒入。
8.
加入红豆继续搅拌均匀。
9.
取个模具，将糊舀入抹均匀。
10.
将模子放入锅中蒸10分钟。（用做粉浆的锅来蒸一举两得，一来锅中本身就有热气，加水后很快沸腾，二来比较好清洗锅具，因为粉浆冷后十分难洗O(∩_∩)O~）
11.
10分钟后，将模具放入冷水放凉后，放入冰箱冷冻20分钟。
12.
拿出来就可以食用了哦。凉飕飕甜丝丝满口红豆香气软糯弹牙的红豆冻糕（¯﹃¯）
椰子汁千层糕怎样做法 ？
椰汁千层糕
材料
250克马蹄粉，400ml耶浆，250ml牛奶，黄糖1片
做法
1、用三碗水把黄糖煮至融化。放凉备用。
2、马蹄粉放入水揉成粉团，分成两半，一半放入糖水中搅拌均匀！另一半放入耶浆里，同时放入牛奶搅拌。
3、锅里水滚后，放上空盘子涂上一点点油。
4、放一层小黄（即搅拌好的黄糖水），等2分钟，再加上小白（即搅拌好的耶浆），如此类推。记得等一层凝固后再放另一层哦！不然就会混在一起咯！（薄薄一层口感会好吃点哟！）要是做的厚每一层等的时间需要长点哦！最后一层要用小黄哦！会好看点哦！
椰汁千层糕的家常做法大全怎么做好 ？
椰汁千层糕的做法
材料
500g马蹄粉，8碗水，3.2砖冰片糖，1罐400ml椰浆
做法
1、500g马蹄粉+4碗水，开成生浆备用。
2、4碗水+3.2砖冰片糖，煮开融化。。
3、步骤（2）的糖融化后，关小火，将一勺生浆放入步骤（2）中搅拌一下，关火，凉一两分钟加入步骤（1）中，开成生熟浆。
4、再把生熟浆分两盆，一盆2/3，一盆1/3。
5、在1/3盆中倒入椰浆，让两盆的量对等。
6、然后倒入蒸盘，逐层蒸，先蒸黄色的，熟了后再倒入白色的蒸，这样会好看很多。
椰汁千层糕怎么做好吃，椰汁千层糕的家常做法 ？
有时候会出现片糖水那层蒸出水的.将马蹄粉平均分开两份;
用一罐椰浆加两盒纯牛奶把半包马蹄粉125g融成椰浆马蹄粉液，另一半（用三碗将黄糖融成糖水，越往上的层数需要时间会稍稍长一点点，放凉，做了一个hello kitti千层，有可能蒸好会有层水的，不然因为糕体没有凉，用打蛋器比较快，一层大概蒸2分钟最多3分钟，就是上传给大家看看😬：1椰汁千层糕的做法
那天心血来潮，没有问题的;红糖（喜欢甜的就四专.如果想要木瓜味，会起鸡皮疙瘩，再放入马蹄粉，一半用罐椰浆+纯牛奶（两盒）开浆，（这个动作要手快点，把糖水放凉，只要凝固了就可以放第二层浆（注意.有时用黄糖水融的浆，打到无颗粒就可以了.准备以上的就一层层蒸就得喇，就不平了哦、两盒纯牛奶（200ml），只要把水倒掉就可以继续蒸下一层了;😬，然后用已经凉了的片糖水融剩下的半包马蹄粉
然后就一层一层蒸就可以了、黄糖/，会变形）每层的时间也不要蒸太久了！
1，融成糖水后，不是太甜就3专）2，一般一层只需要两分钟我自己蒸最多3分钟，手动搅拌都可以
用500-540g的水放片糖煲到糖全部融化，蒸出来就好像有波纹一样；2.买一盒细盒的马蹄粉250g，把多余的水倒掉，兑成浆）3、椰浆一罐靓果种，好可爱
广式椰汁千层糕的做法大全 解说椰汁有什么功效 ？
食材用料
马蹄粉1盒/250克
椰浆1罐/400ml
红片糖110克
白糖160克相克食物
清水适量
椰汁千层糕的做法
椰汁千层糕的做法图解11.准备好所需材料
椰汁千层糕的做法图解22.先把110克的红糖加入300毫升水中，把糖煮融化，然后用个大一点的汤碗盛起来
椰汁千层糕的做法图解33.另起一个碗，将130克的马蹄粉加入400毫升的清水中，搅拌均匀
椰汁千层糕的做法图解44.将搅拌均匀的马蹄粉浆过筛，加入煮好的红糖水中，放一旁备用（即是将图3加到图2中搅拌均匀）
椰汁千层糕的做法图解55.160克白糖加到300毫升的热水中搅融化，放一旁备用
椰汁千层糕的做法图解66.把剩下的120克马蹄粉加入400毫升椰浆搅拌均匀， 马蹄粉要完全溶于浆中不要起粒
椰汁千层糕的做法图解77.过筛加入到融化好的白糖水中（即图6加到图5中）
椰汁千层糕的做法图解88.这就是调好的两种不同颜色的浆
椰汁千层糕的做法图解99.准备一个大盆，刷上一层油
椰汁千层糕的做法图解1010.大锅水烧开后，先倒一层黄色的马碲粉浆
椰汁千层糕的做法图解1111.蒸凝结后，再倒一层椰汁粉浆
椰汁千层糕的做法图解1212.待椰汁粉浆蒸凝结后，再倒马碲粉浆，依此类推。（ 记得等一层凝固后再放另一层哦，不然就会混在一起！）
椰汁千层糕的做法图解1313.每蒸一层大概是4～5分钟，因为我的盆比较大，每层放了两勺粉浆，如果每层只倒一勺粉浆，只需蒸2～3分钟就可以了
椰汁千层糕的做法图解1414.蒸好、放凉、倒扣，切成自己喜爱的形状，最好是放进冰箱里冰一下再切，口感会更好。（记得一定要完全凉透才可再切）
椰汁千层糕的做法图解1515.再来一张侧面的
椰汁千层糕的做法图解1616.Q弹可口，椰汁味浓郁～
百香果咖啡椰汁糕的家常做法大全怎么做好 ？
主料
粟粉
50g
牛奶
250g
椰浆
120g
辅料
砂糖
适量
咖啡粉
25g
步骤
1.粟粉50g、砂糖30g、牛奶250g、椰浆120g、速溶咖啡粉25g
2.粟粉50g、砂糖30g、牛奶250g、椰浆120g全倒入锅内，搅拌均匀
再倒出一半备用
3.剩下锅内的倒入咖啡粉搅拌均匀
4.开小火一边加热一边搅拌
5.直到浓稠的糊状关火
6.倒入布丁杯中（样子有点丑，不过等下可以加工）
7.再煮刚才倒出一碗没有咖啡粉的椰汁混合物
8.也是加热到粘稠糊状关火
9.倒入咖啡糊上，待放凉，或者放冰箱冷藏半个小时后倒扣在盘子中，用模具做出喜欢的形状
10.百香果切开，把果汁倒在碗中，加入蜂蜜搅拌均匀
11.把拌好的百香果汁淋在咖啡椰汁糕中即可
小贴士
1、煮粉糊的时候要边煮边搅，变浓稠就关火
2、百香果汁加入蜂蜜味道更佳