万丰美食菜谱大全水晶果冻蛋糕的做法，水晶果冻蛋糕怎么做好吃 ？
水晶果冻蛋糕主 料
10g六寸鲜奶油蛋糕底
配 料
150g含糖植物鲜奶油
适量橙汁
适量葡萄汁
200gQ Q糖
25g草莓
制作步骤
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1 植物鲜奶油打发成奶昔状态。（如果用动物鲜奶油会更好吃，要适量加点糖）。
2 1包Q Q糖加1大匙水隔水融化成液态，倒入打发鲜奶油中混合均匀。
3 蛋糕模具内放入一片蛋糕底（蛋糕要减的比模具略小）再倒入混合好的鲜奶油，放入冰箱冷藏1小时。
4 取出在边围上一圈樱桃蕃茄片。
5 2包黄色Q Q糖加1大匙水隔水融化成液态，倒入橙汁中混合均匀。倒在冻好的奶油慕斯馅上。放入冰箱冷藏至结冻。
6 2包红色Q Q糖加1大匙水隔水融化成液态，倒入葡萄汁中混合均匀。倒在冻好的黄色果冻馅上。再铺上水果装饰，重新放入冰箱冷藏至结冻
一些蛋糕店的蛋糕的奶油夹层里有点像果冻的是什么？ ？
应该是果膏或者果酱，关于简单蛋糕的具体做法：
主料：
面包机1台、低筋粉100g
做法：
蛋糕胚体：
把准备好的四个鸡蛋打入干净的盆内，然后把蛋黄单独捞出放到另一个盆（有蛋黄分离器更好了），但是蛋白里一定不能混有蛋黄，否则蛋白不能打发。
蛋黄分三次加入糖（60g)及油和牛奶，只要搅匀即可，不用打发。低筋面粉筛入蛋黄糊中，用橡皮刮刀快速十字打发，迅速搅匀（用三针筷子都可以代替橡皮刮刀）；
用打蛋器调至中速开始打发蛋白，在打的过程中，出现鱼眼状第一次加入细砂糖20g,再打发到有一点粘稠再加入20g,当打发到蛋白起皱纹状态再把20g加入，直到打发到蛋白拉起成提拔的冒尖状态为好，如果尖能倒下来，还要继续打发的哦。
把蛋白分三次加入蛋黄糊中，翻拌的时候，不可以划圈，要从底往上翻，要轻要快，以免蛋糊消泡。
现在面包机桶内刷上一层油，然后把搅拌好的蛋糕糊倒入面包机桶内，然后轻摔几下，震出气泡，按下烘烤模式；
30分钟左右，热气腾腾的蛋糕出炉，然后把蛋糕倒扣，以免蛋糕受力而缩入。
酱果的做法：
将李子500g 洗净，将洗净的李子晾干水份。如果不将水分晾干的话，在煮酱的时候，就需要花更多的时间去蒸发水份，这样的话既浪费时间及精力。
将李子去皮去核切成小块。切开两半，撒250g白糖，淹2小时左右。
李子经过淹制后出水了，这时再加上我们预想准备的麦牙糖250g，倒进面包机桶内，如果要想果汁味道更浓一些，我们可以把商场买回来的浓缩芒果汁100ml左右一起倒下来，按下面包机的果酱键功能就可以，听到“叮”一场响就OK了。如果没有面包机用锅来煮也是可以，一边搅动一边用中火煮，直到煮到粘稠状就可以了。
蛋糕的造型：
这一步可以随心所欲，发挥你自己的想像和设计能力，创意无限，我把果酱铺在蛋糕胚体上，然后上面再做一些装饰，那别致的蛋糕做出来了。
蛋糕的技巧：
牛奶不能加得太多，水份多了好难烘干，也影响口感。
砂糖一定要用细砂砂糖，太粗很难溶于蛋白和蛋黄中，牛奶放砂糖也可以适加加热，把糖全部溶化才放更好。
面粉一定要选用低筋粉，这样做出来的蛋糕才细腻，孔小。高筋粉适合做面包和包子。市面上买的面粉一般是中筋粉，低筋粉可到烘培店找就可以了。
蛋白打发很关键的，没有打到冒尖挺拔状态提前收工，蛋糕就发不起来；如果打发过度了，蛋白没有放在蛋黄糊都可以看到蛋白在回缩了，加热后蛋糕膨胀了，但是最后还是坍塌的。
如果想做蛋糕没有烘箱、打蛋器、面包机也没有，只有微波炉，那可以参考以下的参考资料，看微波炉专用粉来做蛋糕的方法。
注意事项：
果酱可以提前两天做好放在冰箱里冷冻一天左右，如果新鲜做的果酱直接放在蛋糕上，蛋糕表面吸收果酱的水份就不好吃，如果即做即放果酱，那你可以选择在蛋糕表面上放一层薄薄的奶油再放果酱。
跟蛋糕一样但都是果冻做的叫什么 ？
是慕斯蛋糕！慕斯的英文是mousse，口感和风味的各种辅料，成为蛋糕中的极品，更加自然纯正、口味变化丰富，通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果，是一种奶冻式的甜点、结构，可以直接吃或做蛋糕夹层、色泽，其性质较布丁更柔软，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，使之外型！慕斯是从法语音译过来的。
慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，冷冻后食用其味无穷。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，入口即化
求大神给做一个果冻与水果结合的蛋糕PPT！可以借鉴网上，不能全看网上的，看图！ 100分？
这个说真的，别人并不了解是什么
甜品——布丁到底是什么样子的？是一种蛋糕还是果冻？ ？
用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成
天然果冻怎么做好吃，天然果冻的家常做法 ？
云南新东方烹饪有中餐和西点专业，中餐可以学云南代表菜，名族菜，八大菜系经典名菜和地方风味菜肴，还有火锅，干锅，铁板烧，宫廷名菜，官府大菜，药膳，卤味，烧腊，烧烤，冷菜，中式面点这些。西点可以学习制作起酥，油酥，饼干，泡芙，冷冻甜点，布丁，海绵类蛋糕，戚风类蛋糕，油脂类蛋糕，乳酪类蛋糕，慕斯蛋糕，装饰蛋糕，主食面包，餐包，甜面包，起酥类面包，油炸面包，快餐面包，调理面包，营养保健面包，艺术面包等
草莓果冻芝士蛋糕怎么做 ？
草莓果冻芝士蛋糕的做法
隔水融化黄油，拌入奥利奥碎，铺底
奶油奶酪加糖打发
杯子内放入草莓和打发的奶油奶酪
放入草莓，放在冰箱冷藏室冻2小时
果冻粉加热水，然后浇在蛋糕上面，放入冰箱冷藏室冻2小时
完成
姐姐买六样东西，薯条.果冻.蛋糕.巧克力.棒棒糖。其中还有一样藏在五种东西的一样里，是在哪种东西里？ ？
薯条里有土豆!!
面包能和果冻一起吃吗 ？
面包和果冻可以一起食用，互不相克。
面包又被称为人造果实，品种繁多，各具风味。
面包是高热量碳水化合物食品，多吃容易肥胖。
果冻是以水、白砂糖、卡拉胶、魔芋粉等为主要原料，经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等多道工序制成的美味食品。不宜多食。
越南糕点，外面很Q滑透明，里面像糕点 100分？
，叫夫妻饼（Banh Phu The)，这种饼啦就是越南特产的， 在越南人的婚礼中一般一定有这种饼, 还(Dac san gia truyen) 是家传特产