清炒芦笋怎么做好吃,清炒芦笋的家常做法 ?
清炒芦笋是福建省传统的汉族名菜,属于闽菜系。本菜采用出土后呈绿色者的绿笋。富含微生素、蛋白质等,有利尿、降血压、扩张血管等作用。
1.将芦笋洗净,切成段,备用。
2.炒锅内放底油, 加入葱粒煸炒,并放入姜、料酒、醋、盐和味精
3.加入笋段,不停地翻炒,
4.待笋段熟后加入溶于水的淀粉收汁,即可装盘。
如何做清炒芦笋怎么做好吃 芦 ?
主料
芦笋
5根
辅料
油
适量
盐
适量
生粉
适量
酱油
适量
蒜头
适量
步骤
1.看,他们长得多好啊,真棒
2.先切片,本来想烤着吃,但后来改变主意了
3.先煮些热水,一定要热水呀
4.因为芦笋有些苦,需要先灼一下,要记得下少许盐
5.看,还挺绿油油的
6.锅里下油,下少许蒜头
7.迅速把灼好的芦笋片下锅
8.调少许芡,有少许酱油和糖
9.迅速下锅翻炒
10.呀!真是好脆好好吃
小贴士
1、芦笋的头可以去皮,这样的话不要难嚼
2、不要炒太久,这样口感才好
3、要用水灼一下,这样去掉苦味
清炒芦笋的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
芦笋洗净去掉根部老皮。海鲜菇和蟹味菇去根洗净。
芦笋和海鲜菇切斜段。
芦笋放入沸水中焯一会盛出,过凉水捞出沥干备用。
海鲜菇和蟹味菇也焯水,捞出沥干水分。
炒锅中加适量油烧热,下姜丝炒香,下芦笋翻炒均匀。
放入菌菇翻炒片刻,加入盐调味即可。
清清爽爽、脆脆嫩嫩,减肥的妹子们快快行动起来,有减肥的作用哦。
青炒芦笋的做法,青炒芦笋怎么做好吃,青炒芦笋 ?
青炒芦笋的做法
主料
芦笋
5根
辅料
油
适量盐
适量
生粉
适量
酱油
适量
蒜头
适量
步骤
1.看,他们长得多好啊,真棒
2.先切片,本来想烤着吃,但后来改变主意了
3.先煮些热水,一定要热水呀
4.因为芦笋有些苦,需要先灼一下,要记得下少许盐
5.看,还挺绿油油的
6.锅里下油,下少许蒜头
7.迅速把灼好的芦笋片下锅
8.调少许芡,有少许酱油和糖
9.迅速下锅翻炒
10.呀!真是好脆好好吃
炒芦笋怎么做好吃,炒芦笋的家常做法 ?
用料
主料
芦笋500g
调料
食盐
适量
调和油
适量
海鲜酱
适量
炒芦笋的做法
1.芦笋去较老的部分
2.洗净切成段后,入开水中烫一下
3.锅内热油,入烫好的芦笋翻炒
4.加入调味料,炒一下,起锅
清炒芦笋要焯水吗 ?
清炒芦笋要焯水
材料
主料:百合100克,芦笋200克,
辅料:白果(鲜)20克,
调料:植物油20克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉2克,辣椒(红,尖,干)5克,白皮大蒜5克
做法
1.将芦笋洗净切段,下入开水锅内焯一下,捞出控水;
2.鲜百合掰片洗净;
3.辣椒去蒂、籽洗净切片;
4.炒锅注油烧热,下入蒜末爆香,放入辣椒片、百合煸炒,再放入芦笋、白果炒片刻,加入精盐、抚精、胡椒粉炒匀即可。
炒芦笋的做法,炒芦笋怎么做好吃,炒芦笋的家常做法 ?
用料
芦笋
鱼露 小半勺
盐 糖
清炒芦笋的做法
芦笋斜切成段
炒锅加油烧热,放入芦笋煸炒,加鱼露,盐,糖。大火翻炒1分钟即可出锅
怎么做芦笋,清炒芦笋都放什么调料!最简单的!现在急急急 ?
只要放点盐和鸡精就行
如何炒芦笋 ?
主料:芦笋
辅料:油 盐 海鲜酱
步骤
1.芦笋去较老的部分
2.洗净切成段后,入开水中烫一下
3.锅内热油,入烫好的芦笋翻炒
4.加入调味料,炒一下,起锅
小贴士
用水焯烫一下可以去掉表面残留的农药。