万丰美食菜谱大全为什么朴灿烈要叫泡菜鱼？ ？
因为韩文拼音叫park chan yeol 取首字母叫pcy 很多粉丝叫他普查员 屁西歪 泡菜鱼 最后一个也就简称鱼鱼了
和SM被粉丝称为傻帽一个道理
泡菜鱼的做法，泡菜鱼怎么做好吃，泡菜鱼的家常 ？
泡菜鱼的做法
1.
鲫鱼去鳃去鳞和内脏，去掉腹部的黑膜
2.
鱼身切花刀，用盐、料酒、生姜丝腌制十分钟
3.
准备配料
4.
将各种配料切末
5.
锅加热后放入植物油，放入鲫鱼
6.
一面煎好之后翻面继续煎
7.
将鲫鱼两面煎至金黄后盛出
8.
锅留底油，放入姜蒜泡椒泡姜炒出香味
9.
放入泡菜
10.
加入水
11.
加入老抽
12.
加入生抽
13.
加入白糖
14.
加入料酒
15.
将煎好的鱼放入锅内炖煮十分钟
16.
最后根据口味调入适量盐和鸡精即可
最正宗泡菜鱼的做法 泡菜鱼怎么做 ？
用料
主料
鲫鱼1条
辅料
植物油
1汤匙
泡椒
20克
泡姜
1小块
泡菜
100克
大蒜
3瓣
生姜
1小块
料酒
1汤匙
生抽
1汤匙
老抽
1汤匙
糖
10克
鸡精
1茶匙
葱
2棵
盐
1茶匙
泡菜鱼的做法
1.
鲫鱼去鳃去鳞和内脏，去掉腹部的黑膜
2.
鱼身切花刀，用盐、料酒、生姜丝腌制十分钟
3.
准备配料
4.
将各种配料切末
5.
锅加热后放入植物油，放入鲫鱼
6.
一面煎好之后翻面继续煎
7.
将鲫鱼两面煎至金黄后盛出
8.
锅留底油，放入姜蒜泡椒泡姜炒出香味
9.
放入泡菜
10.
加入水
11.
加入老抽
12.
加入生抽
13.
加入白糖
14.
加入料酒
15.
将煎好的鱼放入锅内炖煮十分钟
16.
最后根据口味调入适量盐和鸡精即可
烹饪技巧
鱼要事先腌制去腥。
川味家常泡菜鱼的做法，川味家常泡菜鱼怎么做 ？
食材
主料
花鲢
1500g
芹菜
200g
辅料
油适量
盐
适量
小葱
适量
泡酸菜
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
淀粉
适量
蛋清
适量
豆瓣
适量
步骤
1.准备食材。花鲢1500g,泡酸菜，姜，葱，蒜，芹菜，豆瓣
2.鱼肉加入盐，淀粉，料酒，蛋清，拌均匀。
3.泡酸菜，泡椒切断。姜蒜分别切成片和末
4.芹菜小葱切长段。
5.坐过起油，油熟下入泡菜煸炒。
6.随后加入豆瓣煸炒出红油。
7.先下入鱼头煸炒，随后加入一大碗水。
8.待水煮开，下入鱼排和蒜片
9.再下入芹菜段
10.等水再开，最后下入鱼肉片煮3分钟左右
11.关火，下入葱段，鸡精，少量盐。
12.装入盆中，撒上几节干辣椒，姜蒜末。另起一锅，烧适量菜籽油淋入即可。
13.最后在表面撒上芹菜叶就ok啦。
小贴士
最后盐要少放，因为鱼肉腌制过。
自贡泡菜鱼的做法 ？
材料
海鱼，泡菜，生抽，盐，油，葱，姜
做法
1.鱼洗净.切块.
2.泡菜.
3.锅里放油先炒香姜丝.
4.放入鱼稍稍煎一下.
5.放入泡菜与鱼一起轻轻炒一下.
6.再加入水浸过鱼.
7.开中火.放入生抽.盐(少少的)
8.加点料酒
9.汤汁快干后起锅.撒上葱段.上桌.
exo的边伯贤叫啵啵虎，朴灿烈叫泡菜鱼，其他几个人呢? ？
他们俩都是取首字母起的外号别的都不是但是粉丝喊吴世勋小呜呜比较多，别的没有啥了
四川泡菜鱼怎么做好吃 ？
泡菜鱼怎么做
材料
海鱼，泡菜，生抽，盐，油，葱，姜
做法
1.鱼洗净.切块.
2.泡菜.
3.锅里放油先炒香姜丝.
4.放入鱼稍稍煎一下.
5.放入泡菜与鱼一起轻轻炒一下.
6.再加入水浸过鱼.
7.开中火.放入生抽.盐(少少的)
8.加点料酒
9.汤汁快干后起锅.撒上葱段.上桌.
泡菜炖鱼怎么做 ？
泡菜炖鱼的做法步骤
1. 鱼洗净，切成一块一块。
2. 用料酒以及小量盐腌下鱼
3. 将西红柿，西芹，青椒，以及蒜头姜洗好，切好。
4. 鱼腌30分钟，用生粉将鱼裹好，热锅下油。将鱼煎到定型就好。
5. 另起锅，下油，放姜片蒜头，还有鱼。
6. 加酱油，料酒，甜辣酱，莫过鱼的水，再加泡菜，西芹，西红柿，青椒，还有糖，煮半个小时。
7. 起锅前试下味道，一般是只加糖就很好吃了。熄火加香菜末，起锅装盘。
那位高人会做攀枝花盐边泡菜鱼啊，详细做法，做好配图，谢谢！好像吃哦 5分？
取一把锋利的快刀平着从鱼尾处片入鱼肉，稜着中间的鱼骨将鱼肉片下来，然后翻面将另一边的鱼肉片下来。 片好鱼片以后，将鱼片和鱼排鱼头分别用1茶匙料酒、2茶匙淀粉和1/2个蛋清和适量的盐抓匀，腌制15分钟。 将酸菜中的水分用手攥干，切成细丝待用；野山椒剁碎。锅内倒入比炒菜稍多的油烧至七成热，然后放入花椒和干辣椒，待香味出来后再放入八角、大蒜、生姜和泡椒和切好的酸菜一起翻炒。鱼片煮变色即可。
重庆泡菜鱼火锅小㶽做法我想知道 ？
食材准备
草鱼，酸菜，生菜，金针菇，辣椒，油豆腐，干辣椒，豆瓣酱少许，葱姜蒜适量。
方法步骤
1、草鱼洗净切片，鱼骨切除斩段，酸菜切细待用；2、生菜洗净，金针菇洗净，油豆腐洗净，辣椒干辣椒切段，姜切丝；3、炒锅烧热油，放入姜丝，辣椒和蒜片炒香，然后放入鱼骨煎至两面变白；4、然后加入酸菜翻炒，炒一段时间后加入豆瓣酱，炒匀，加入开水，烧开后炖煮8分开锅；5、加盐调味后，就可以涮烫鱼片和蔬菜了。
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