万丰美食菜谱大全85度c面包凯撒大帝用什么面包做底最好 ？
首先,要准备一只长条面包,可以是棍子,也可以是各种粗粮面包,当然是甜面包系的也基本都无所谓啦~
偶们要的只是它的形状,基本所有面包经过2次烘焙都会起到面包底胚那个脆感以及承担上面装饰的作用!
小吉这里用的是前篇的胚芽长包.
表面装饰配方
(已缩小,更适合家庭制作,下面的制作是用到4倍的量)
面包丁48克 高丽菜60克 培根20克 火腿20克 马苏15克 蒜3.6克 沙拉80克 糖0.8克
面包丁首先切成丁状,这里的面包丁其实也很随意.
但是千万不要拿巧克力面包这类重口味的面包来切丁...你懂的...
我这里用到的面包丁是和胚芽长包一起制作的胚芽吐司,以及长包的底和表面废弃的皮...
当然最好是用面包皮来入"饲料",那样口感更好!
切完面包丁,切包菜,入盆!
切培根以及方腿,入盆!
切马苏(实际我没有,我用的是车打),入盆!
以及大蒜入盆,我比较偏爱大蒜,所以加大了分量!
加上适当的沙拉,入盆!
搅拌"饲料"...最好有手套的带上手套,一然一团糟...
(第一次有拍照师傅帮忙啊...)
刚才的长包,看见没?怎么切的?这个我想大家都懂的...
把搅拌好的"饲料",利用手捏出形状,马放在面包片上!
这个是利用吐司切片做的MINI版本恺撒.
吐司盒为227G的,所以属于修长版本,正适合恺撒制作.
上面使用的4倍配方,可以总共做7个正常版本的恺撒.
175度,20分钟,具体视情况.
出炉散上欧芹装饰.
美味的恺撒大帝在家也能做了,还不赶快试一下?
HOHO!
凯撒大帝这款面包是哪个蛋糕店的? ？
好像好梦圆蛋糕店招人，你去试下。现在他的店在阜阳扩张的很厉害。
凯撒大帝面包能保存多久？ ？
吃了已经两天了总怀疑会不会馊了
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我最近迷上了面包，今天我一口气吃了三个凯撒大帝，请问面包吃肥人吗？如题 谢谢了 ？
...不肥，面包是面食，不含脂肪 追问： 但是我吃的面包上面都有奶酪色拉培根鸡蛋奶油花生酱，这种面包能吃肥人吗？ 回答： 这种就少吃因为奶酪吃了会胖
85度C的凯撒大帝的热量大概是多少？ ？
啧啧啧啧，对于我来说感觉好吃的东西热量一般都高
大概一个 200~300cal吧
85度c面包凯撒大帝可以放几天 ？
面包我们都是当天报废的，如果买了的话，最多第二天就要吃掉了
中午时间紧，去85度买了两个面包当中饭，有一个是凯撒大帝，会胖吗？ ？
话说胖不胖主要是取决于你的消耗吧，多动动啦，一个面包的卡路里没那么高吧~
做凯撒沙拉的面包,放入烤箱后多少温度烤多久阿? ？
金沙包
材料:
A:面团:低筋面粉250g,糖50g,泡打粉7.5g,酵母2.5g,温水75g,红萝卜一条(榨汁)
B:馅料:咸蛋黄3个(蒸熟),奶油50g,糖50g,粟粉35g,奶粉25g
做法:
一,A材料:1.把糖和酵母放入温水中融化倒入已筛的面粉和泡打粉中搅拌均匀加入红 萝卜汁,再搓至表面光滑.发酵二个小时.
二,B材料:奶油打发,熟咸蛋黄压烂,把B材料全部拌匀后放入冰箱冷藏.
三,把面团搓成长条后分成小份,把小面团压扁包入馅料,再静置30分钟蒸10分钟.
圣诞蛋白饼干
原料：黄油100克、白糖100克、鸡蛋2个、面粉200克。
制作方法：
1.蛋白掺白糖打起待用。
2.将烧热的糖水加入步骤1中备好的材料，搅拌均匀。
3.将步骤2中备好的材料用油纸包起来，挤到烤盘上，放入烤箱低温烘烤（约90℃）40分钟左右即可。
圣诞布丁
原料：方面包8片、红糖100克、柠檬1粒、鸡蛋4个、葡萄干3两、白糖100克、郎姆酒100克、生面粉100克、黄油1两、干果、果仁若干。
制作方法：
1.将面包撕成指甲盖大小的小块儿，与一个柠檬的柠檬皮，3两葡萄干，100克朗姆酒和100克左右的红糖搅拌在一起待用。
2.将4个生鸡蛋 和100克白糖朝一个方向混合搅拌待用。
3.将100克面粉与第1、2步骤中待用的材料混合搅拌至均匀。
4.模子内侧刷上黄油，并在表面均匀撒上一层户糖。
5.将步骤3中准备好的材料倒入模子压紧，放入蒸锅用大火蒸1小时后出笼即可。可以用新鲜可口的干果、果仁装饰表面，待凉透后即可。
凯撒沙拉
原料：培根3条、白土司面包2片，白煮蛋1只、romaine lettuce1颗，芦笋2根、黑橄榄适量、Parmesan干酪半块、Parmesan干酪粉20克
调料：蛋黄酱40克、Anchovy依个人口味适量、黑胡椒粒4克，WorcestershireSauce8毫升、英国黑醋15毫升、蒜1头压成蓉
做法：
1. 白土司面包片去边后切成方丁，拌匀蒜油后放烤盘上，在烤箱里用200℃以上的高温烘烤至颜色变金黄。在厨房用纸吸取多余的油，制成Crouton，培根切成丁用锅煸焦香，备用。
2. 把romaine lettuce切成随意的片状，黑橄榄对切成环状，芦笋切去根部较老的部分，然后用水煮熟，白煮蛋分成4块，Parmesan干酪切成条块，备用。
3. 在蛋黄酱中加入Anchovy、黑胡椒粒、Worcestershire Sauce、蒜蓉及英国黑醋，搅拌，做成酱汁，待用。
4. 将Crouton和培根丁混合放在盘底，上面放上romaine lettuce，旁边用芦笋和Parmesan干酪条块装饰，再撒上黑橄榄，将切好的煮蛋放在边上，与调和好的酱汁一起上桌，即可。