芒果怎么拨皮 切丁状 ?
拿一个小勺子(就是调羹)
手握着勺子头上(不是长的那面 是福以舀东西那面)
在芒果上挨着刮下去,就象刮锅底一样
注意匀净 一点点的刮 不要使劲刮一处皮 这样容易刮烂``
把芒果刮个遍
再撕皮 就容易多了
芒果怎么切成块的方法最快 ?
材料:
芒果1只约500克左右、牛奶100克、鱼胶粉10克、水3大匙(用于溶鱼胶粉)、砂糖60克、淡奶油100克
做法:
1、芒果去皮,顺着果核横剖成两半,一半切大块搅拌成泥,一半切丁待用
2、牛奶加砂糖小火加热至80度左右,熄火后将泡发的鱼胶粉倒入,搅拌使其溶化
3、一半芒果和淡奶油放入搅拌机中搅拌成泥(如果喜欢细腻口感的过筛)
4、将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合
5、将芒果丁加入,混合均匀6、装入模具中(若要倒扣,事先在模具内抹黄油),放入冰箱冷藏至凝固即可
7、芒果布丁凝固后,用刀插入沿碗边旋转一圈,倒扣,用芒果装饰,并浇上芒果酱
大芒果怎么吃图解,多吃芒果会怎样 ?
芒果布丁做法
1.鸡蛋、白糖、牛奶、淡奶搅拌
2.芒果切丁压碎成汁,混合,小火煮开,加入鱼胶。
3.倒入模具中,冷藏两个小时。
4.摆盘,插上薄荷叶点缀,就OK啦。
芒果椰子冻怎么做好吃 ?
用料
主料
芒果1个
清水100毫升
椰浆400毫升
牛奶250毫升
细砂糖100克
辅料
吉利丁片
3片
好吃的芒果椰奶冻的做法
1.
将需要的材料准备好
2.
将吉利丁片冷水泡软
3.
将清水、牛奶、椰浆、白砂糖 倒入锅中,一起煮开
4.
待煮滚后,将泡软的吉利丁片从冷水中取出,沥干,放入锅中,关火,搅拌至融化。
5.
将煮好的混合液倒入准备好的大保鲜盒中
6.
将大芒果切丁,小胖只切了一个芒果,后来发现有的地方没有覆盖到芒果,其时是可以切2个的。
7.
将切好的芒果粒放入已经放凉的椰浆混合液中,放入冰箱冷冻至凝固,一般3小时左右。
8.
也可以冷藏,冷冻的话速度快一点
9.
将冻好的芒果椰奶冻脱膜,先切成条,再切块即可,最好是3天之内吃完。
有什么样的芒果甜品可以自己在家做得吃? ?
芒果班戟的做法
1.芒果切丁备用。大小自己决定
2.两个鸡蛋
3.加白砂糖,搅拌均匀
4.筛入面粉,拌匀
5.牛奶分三次加入,拌匀
6.黄油微波成液体
7.倒入糊中,拌匀
8.面糊过筛2次
9.准备好的面糊备用
10.锅里用黄油涂一层,将面糊舀入,迅速摊成薄薄的圆饼,片刻凝固就好了
11.放在案板上,全煎好可以放冰箱冷藏
12.淡奶油加糖粉打发,保持挺立纹路的程度就可以了
13.如图,自己家吃,所以芒果放的很多,芒果大块的可以放一块
14.如图包好,可以冷藏。
15.切开
如何做芒果奶冻 ?
芒果奶冻的做法步骤
1
备好图中材料!
2
冰糖放入少量水中,加热化开!
3
鱼胶粉加少许水,放入微波炉中加热化开,搅拌均匀!(或者隔水化开也可以)
4
糖化开后,加入牛奶,鱼胶粉,一起搅拌均匀!
5
芒果切丁,放入容器内!
6
牛奶倒入装有芒果丁的容器中。冷却后放冰箱冷藏4小时即可!
7
成形后,脱出模具,切成喜欢的样子!如果愿意,也可以不切,直接吃