新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

腌苏子叶 苏子叶咸菜

韩国苏子叶怎么腌咸菜 ?

材料:苏子叶,盐,酱油,糖,味精,辣椒面,蒜
做法:
1 把辣椒放在碗里,把烧开的水倒到辣椒面里,放凉
2 在凉辣椒面的同时,把苏子叶摘去老叶,洗干净
3 放到锅里隔水蒸,大约十几分就好了,如果苏子叶嫩的话就少蒸几分钟
4 把烫好晾凉的辣椒面里放盐,糖,酱油,味精和切好的蒜沫
5 一层一层的把调料和苏子叶拌在一起,就好了

苏子叶怎么淹 ?

腌苏子叶
原料:苏子叶半斤,韩式无籽辣椒末、小香葱、大蒜、酱油
做法:
1、将苏子叶一张一张洗净,放至一边将水控净;
2、取适当辣椒末放到碗中,油温加热至六分热,倒入碗中;
3、香葱洗净切碎,大蒜压成碎末;
4、将2、3部分倒入酱油搅匀;
5、将苏子叶一张一张抹上4,摞在一起。大约4个小时以后就可以吃了。
注意:
1、最麻烦的事情就是洗苏子叶了,一张一张的洗,很累人的;
2、韩式辣椒不是很辣,味道还不错;
3、苏子叶腌制一会后会下汤的,吃的时候可以先取下面的吃。

腌苏子叶
食材
主料苏子叶300g
辅料油适量盐适量红辣椒适量白糖适量生抽适量醋适量花椒适量蒜适量姜适量
步骤
1.备好材料,苏子叶洗净
2.切好辣椒,姜,蒜
3.锅内烧油,下辣椒姜蒜花椒下去炒香
4.炒香后放碗里
5.用小漏勺滤出材料
6.滤出的材料放料理机打碎
7.我用的是打馅那种,打的不太细,要的也就是这样啦。放刚才的油碗里
8.加一勺醋
9.一勺生抽
10.少许白糖
11.再加适量盐拌匀,这时候的料汁很下饭的哦。
12.盘里摆好苏子叶
13.把所有的料汁倒在苏子叶盘里,腌上十分钟再吃,腌上十分钟是为了让入味

腌苏子叶怎么做 ?

用料
苏子叶 30片
酱油 2瓷勺
辣椒粉 1瓷勺
生姜 1块
大蒜 1头
小葱 四五根
白糖 小半勺
盐 小半勺
鱼露(可选) 1勺
腌苏子叶的做法
准备好材料:苏子叶洗干净,滤干水分,一片一片码整齐,最好把叶柄去掉,不要像我图片中这样,不好看。

小香葱切葱花、姜和蒜切末,加辣椒粉、白糖、盐,加淡盐酱油拌匀,见下图。尝一下咸淡,不要放太淡了,因为加了苏子叶之后会变淡一些。如果家里有鱼露,也可以放1勺鱼露,同时减少一些盐。

选一个能密封,无油无水的密封盒,在底部抹上步骤2的酱料。

戴上一次性手套,取洗干净滤干水的苏子叶,用叶脉明显的一面,蘸上酱料,码在密封盒里。

依次蘸完所有苏子叶,一片压一片,叶柄对齐,码在密封盒里。

直到码完所有苏子叶,把剩下的酱料均匀抹在面上,全部用完。放冰箱冷藏3天就可以吃了。

苏子叶怎么腌制 ?

原料:苏子叶半斤,韩式无籽辣椒末、小香葱、大蒜、酱油

做法:

1、将苏子叶一张一张洗净,放至一边将水控净;

2、取适当辣椒末放到碗中,油温加热至六分热,倒入碗中;

3、香葱洗净切碎,大蒜压成碎末;

4、将2、3部分倒入酱油搅匀;

5、将苏子叶一张一张抹上4,摞在一起。大约4个小时以后就可以吃了。

注意:

1、最麻烦的事情就是洗苏子叶了,一张一张的洗,很累人的;

2、韩式辣椒不是很辣,味道还不错;

3、苏子叶腌制一会后会下汤的,吃的时候可以先取下面的吃。

4、韩式泡菜的关键在于调酱,每个人条的味道都不完全一致,自己慢慢感觉吧

如何腌制苏子叶具体而又简单的方法 ?

原料:苏子叶半斤,韩式无籽辣椒浮、小香葱、大蒜、酱油

做法:

1、将苏子叶一张一张洗净,放至一边将水控净;

2、取适当辣椒末放到碗中,油温加热至六分热,倒入碗中;

3、香葱洗净切碎,大蒜压成碎末;

4、将2、3部分倒入酱油搅匀;

5、将苏子叶一张一张抹上4,摞在一起。大约4个小时以后就可以吃了。

注意:

1、最麻烦的事情就是洗苏子叶了,一张一张的洗,很累人的;

2、韩式辣椒不是很辣,味道还不错;

3、苏子叶腌制一会后会下汤的,吃的时候可以先取下面的吃。

4、韩式泡菜的关键在于调酱,每个人条的味道都不完全一致,自己慢慢感觉吧

苏叶怎样腌制 ?

原料:苏子叶半斤,韩式无籽辣椒末、小香葱、大蒜、酱油做法:1、将苏子叶一张一张洗净,放至一边将水控净;2、取适当辣椒末放到碗中,油温加热至六分热,倒入碗中;3、香葱洗净切碎,大蒜压成碎末;4、将2、3部分倒入酱油搅匀;5、将苏子叶一张一张抹上4,摞在一起。大约4个小时以后就可以吃了。注意:1、最麻烦的事情就是洗苏子叶了,一张一张的洗,很累人的;2、韩式辣椒不是很辣,味道还不错;3、苏子叶腌制一会后会下汤的,吃的时候可以先取下面的吃。4、韩式泡菜的关键在于调酱,每个人条的味道都不完全一致,自己慢慢感觉吧

苏子叶怎么淹呢?那种正宗朝鲜族口味的! ?

这个比较下饭,特别是喜欢苏子叶那种清香的味道,所以向身边朝鲜族的朋友学习。

原料:苏子叶半斤,韩式无籽辣椒末、小香葱、大蒜、酱油

做法:

1、将苏子叶一张一张洗净,放至一边将水控净;

2、取适当辣椒末放到碗中,油温加热至六分热,倒入碗中;

3、香葱洗净切碎,大蒜压成碎末;

4、将2、3部分倒入酱油搅匀;

5、将苏子叶一张一张抹上4,摞在一起。大约4个小时以后就可以吃了。

注意:

1、最麻烦的事情就是洗苏子叶了,一张一张的洗,很累人的;

2、韩式辣椒不是很辣,味道还不错;

3、苏子叶腌制一会后会下汤的,吃的时候可以先取下面的吃。

4、韩式泡菜的关键在于调酱,每个人条的味道都不完全一致,自己慢慢感觉吧

我在市场买的用盐粗腌过一遍的苏子叶,拿回家应该怎样二次腌制啊?有知道的吗? ?

一个圆形梁,半径10米,箍筋是三级钢16的,箍筋是异形的,高2.4米,宽0.65米,求怎样绑扎

紫苏叶怎么腌制 ?

紫苏叶汁的做法详细介绍 菜系及功效:感冒食谱 理气调理食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱
口味:原本味 工艺:其他紫苏叶汁的制作材料: 主料:紫苏叶50克,杏30克,苹果150克,柠檬200克教您紫苏叶汁怎么做,如何做紫苏叶汁才好吃1. 将紫苏叶择去杂物,去老叶、黄叶片,清水洗净,控干,用刀切成碎末。
2. 把杏、苹果、柠檬洗净,去皮,去核,磨碎,与紫苏叶碎末一起,挤压出汁。
3. 将叶和果汁直接放入水杯内,再挤入柠檬汁,即可饮之。 小帖士-健康提示:
此饮品具有理气、散寒的功效。本饮品可缓解贫血引起的不适症状。
小帖士-食物相克:
紫苏叶:紫苏叶不可同鲤鱼食,生毒疮。
苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
紫苏叶茶的做法详细介绍 菜系及功效:感冒食谱
口味:原本味 工艺:其他紫苏叶茶的制作材料: 主料:紫苏叶32克教您紫苏叶茶怎么做,如何做紫苏叶茶才好吃 紫苏叶晒干揉成粗末,每次用16克左右,放入茶杯中,加红糖适量,沸水冲泡。 小帖士-健康提示:
发表散寒,适用于风寒型流感。
小帖士-食物相克:
紫苏叶:紫苏叶不可同鲤鱼食,生毒疮。

苏子叶怎么盐制 ?

这个比较下饭,特别是喜欢苏子叶那种清香的味道,所以向身边朝鲜族的朋友学习。

原料:苏子叶半斤,韩式无籽辣椒末、小香葱、大蒜、酱油

做法:

1、将苏子叶一张一张洗净,放至一边将水控净;

2、取适当辣椒末放到碗中,油温加热至六分热,倒入碗中;

3、香葱洗净切碎,大蒜压成碎末;

4、将2、3部分倒入酱油搅匀;

5、将苏子叶一张一张抹上4,摞在一起。大约4个小时以后就可以吃了。

注意:

1、最麻烦的事情就是洗苏子叶了,一张一张的洗,很累人的;

2、韩式辣椒不是很辣,味道还不错;

3、苏子叶腌制一会后会下汤的,吃的时候可以先取下面的吃。

4、韩式泡菜的关键在于调酱,每个人条的味道都不完全一致,自己慢慢感觉吧

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 腌苏子叶